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2017高考食譜：黑木耳香干燒五花肉
主料：
香干160g、黑木耳5g、五花肉475g
輔料：
油適量、鹽適量、干辣椒適量、料酒適量、生抽適量、白糖適量
步驟：
1.食材：香干(已切開)、黑木耳(已泡發(fā)清洗)、五花肉(已清洗切開焯水)、大料
2.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的五花肉，擱入大料翻炒翻炒。
3.隨后，加適量的清水。
4.加適量的料酒。
5.煮開。
6.接著，合入切好的香干和已清洗好的黑木耳翻動一下。
7.然后，加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.加適量的鹽。
10.調(diào)味煮開。
11.最后，煮至湯汁差不多了，即成。
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