2023年酒店工作計劃(實用6篇)

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    時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
    酒店工作計劃篇一
    一、建立酒店銷售培訓(xùn)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
    今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售培訓(xùn)訪問外,在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵行動銷售機(jī)制
    今年營銷部將配合酒店整體新的銷售培訓(xùn)體制,重新制訂完善2022年市場營銷部銷售培訓(xùn)任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,銷售培訓(xùn)代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售培訓(xùn)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核高層銷售技巧。督促銷售培訓(xùn)代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
    三、熱情接待,服務(wù)周到
    接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整電話營銷方案。
    四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
    五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
    與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
    加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
    2022年,大客戶銷售將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售培訓(xùn)任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
    酒店工作計劃篇二
    第一個階段:入流
    這個階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)__大酒店對__酒店業(yè)的介入,對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點。而目前針對__或者是__的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分,并根據(jù)細(xì)分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達(dá)到在__酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
    第二個階段:主流
    這個階段中,隨著__大酒店在__酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),針對__當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在__酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。
    第三個階段:上流
    隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,__大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。
    二、項目屬性分析
    1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),有直達(dá)高速公路;1小時可達(dá)淮安、宿遷市區(qū)。
    2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、健身中心及各類特色佳肴。
    3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、__大酒店、__大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
    4.目標(biāo)客戶清晰:__自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士??裳由熘镣鈦砩⒖?。
    三、酒店市場定位
    __大酒店是__首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
    四、酒店目標(biāo)市場細(xì)分
    1、各政府部委辦局約45家
    2、__當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶為100家。
    酒店工作計劃篇三
    第一個階段:入流
    這個階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)__大酒店對__酒店業(yè)的介入,對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點。而目前針對x或者是x的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分,并根據(jù)細(xì)分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達(dá)到在x酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
    第二個階段:主流
    這個階段中,隨著__大酒店在x酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),針對x當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在x酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。
    第三個階段:上流
    隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,__大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。
    二、項目屬性分析
    1.地理位置一般,周邊靠近x市區(qū),有直達(dá)高速公路;x小時可達(dá)x、x市區(qū)。
    2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、spa、健身中心及各類特色佳肴。
    3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除x大酒店之外,x酒店、x大酒店、x大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
    4.目標(biāo)客戶清晰:x自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士??裳由熘镣鈦砩⒖汀?BR>    三、酒店市場定位
    __大酒店是x首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
    四、酒店目標(biāo)市場細(xì)分
    1、各政府部委辦局約__家。
    2、__當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約__家總計可簽約的客戶為__家。
    酒店工作計劃篇四
    一、認(rèn)真履行部門崗位職責(zé),服從酒店各項工作安排,保質(zhì)保量的完成酒店各項工作任務(wù),加強(qiáng)與酒店其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
    1)服從酒店的各項工作安排,認(rèn)真完成酒店下發(fā)布置的工作任務(wù)。根據(jù)酒店要求標(biāo)準(zhǔn),立足于自身條件,不斷地加強(qiáng)前廳部各項硬軟件服務(wù)項目,對于員工和服務(wù),以五標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求和培訓(xùn),在軟件服務(wù)上不斷提高。本部將積極聯(lián)系奧普公司,更改軟件設(shè)置,完善服務(wù)功能。將進(jìn)一步完善員工的行為準(zhǔn)則和工作流程,同時在堅持標(biāo)準(zhǔn)化,程序化的同時,追求個性化、人性化、細(xì)微化服務(wù)。培養(yǎng)員工的酒店意識、服務(wù)意識、質(zhì)量意識。進(jìn)一步調(diào)動員工的服務(wù)熱情,落實本部提出的“主動熱情、高效準(zhǔn)確、不厭其煩”服務(wù)三方針。重視業(yè)務(wù)培訓(xùn),特別加強(qiáng)對會議團(tuán)隊和網(wǎng)絡(luò)商務(wù)散客的接待的專題培訓(xùn),適應(yīng)酒店發(fā)展戰(zhàn)略的需要,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得客戶,為酒店的品牌建設(shè),經(jīng)營目標(biāo)的完成發(fā)揮重要作用。
    (2)加大與酒店各部門之間的工作溝通協(xié)調(diào),是酒店整體服務(wù)接待工作運(yùn)行順利的保證。前廳部是整個酒店的中樞部門,與酒店各部門都有著緊密的工作關(guān)系,酒店整體工作運(yùn)轉(zhuǎn)離不開各部門的協(xié)助配合,20__年度,本部將重點加強(qiáng)與市場銷售部、客房部、餐飲部、財務(wù)部等各大業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)溝通,保證信息傳遞準(zhǔn)確,互通有無,資源共享。部門之間建立多種溝通渠道,保證溝通聯(lián)系暢通。二、嚴(yán)抓部門日常管理工作,要求嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度和操作規(guī)范,完善工作流程,保持前廳部對客服務(wù)質(zhì)量。
    (1)計劃制作操作程序,崗位職責(zé),工作細(xì)則、工作流程等規(guī)章制度,并在實際工作中要求部門全體員工嚴(yán)格遵守,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行,將對員工進(jìn)行了培訓(xùn)和考核。采取管理人員負(fù)責(zé)制,做到人盡其職,明確了管理職責(zé),給員工良好的工作指導(dǎo),在很大程度上避免了工作失誤和操作混亂,力求整體工作專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)。對于違反紀(jì)律,責(zé)任心不強(qiáng)的員工,按規(guī)定予以處罰,絕不姑息。做到有錯必查,有錯必糾,保證了前廳工作的紀(jì)律性和規(guī)范性。
    (2)計劃通過規(guī)范部門考勤制度,禮貌禮儀、儀容儀表檢查制度、班前集隊檢查制度,各分部各項工作流程檢查制度,大堂副理檢查制度等檢查制度的實施,有效提高部門管理人員的督導(dǎo)能力,對員工的工作情況科學(xué)控制,從而達(dá)到事先預(yù)防的目的,使得員工的工作失誤率逐步降低,部門日常管理工作不松懈,特別是針對員工接待禮貌禮儀,電話禮貌禮儀,員工儀容儀表等。
    (3)加強(qiáng)前廳部各分部之間的溝通協(xié)調(diào),保持行動一致,努力提高工作執(zhí)行能力。通過完善的例會制度,加強(qiáng)了各分部之間的聯(lián)系,一些重大事件,新的工作程序的推行,及時向各分部傳達(dá),一些涉及到各分部配合協(xié)作的問題,現(xiàn)場組織各部立即協(xié)調(diào)解決,避免推諉,扯皮,各分部之間形成整體、團(tuán)結(jié)協(xié)作的良好工作關(guān)系。
    二、將對本部各項資源合理安排,科學(xué)調(diào)度,齊心協(xié)力做好各項接待工作。
    (1)、全年度將配合酒店經(jīng)營戰(zhàn)略,落實以會議為重點的經(jīng)營方向,加大培訓(xùn)員工接待會議的能力和水平,努力提高自身素質(zhì),以適應(yīng)新的工作要求,要求員工克服困難,不要抱怨,在現(xiàn)有的人員條件下,不等不靠,掌握和熟練運(yùn)用成熟完善的接待會議程序和體系,不斷完善工作流程和程序,本著一切為了客人滿意的服務(wù)宗旨,加強(qiáng)與會務(wù)組及銷售部之間的聯(lián)系溝通,保證會議的順利接待。
    (2)全年度將高度重視酒店網(wǎng)絡(luò)客人的接待工作,充分做好接待的準(zhǔn)備工作,全面考慮接待細(xì)節(jié)和預(yù)案,在接待中,前廳部將協(xié)調(diào)各方面的力量,從房間安排檢查、用餐的安排、客人迎送等各項服務(wù)用心服務(wù),仔細(xì)檢查,合理安排,充分展示了酒店的形象,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)散客銷售。
    三、本部將高度重視對客服務(wù)質(zhì)量,重視客人意見,堅持服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化,更注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)。從軟硬件上不斷完善服務(wù)。
    (1)服務(wù)工作中一方面要求員工有過硬的服務(wù)技能,擴(kuò)大知識面,提高服務(wù)效率,另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣,要給予客人多一點主動,多一點熱情,多一點幫助。真正使客人感覺到“賓至如歸”。部門推行個性化服務(wù),要求做客人沒有想到的,盡量做到讓客人滿意加驚喜,促使員工在規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù),充分將金鑰匙服務(wù)理念灌輸?shù)絾T工服務(wù)中來。
    (2)客人意見是我們前進(jìn)的動力,因此,部門將把重視客人意見和解決客人問題當(dāng)做一項重要工作重點關(guān)注。部門注重對大堂副理進(jìn)行了如何快速規(guī)范處理客人投訴、如何按規(guī)程處理各類突發(fā)事件的的培訓(xùn),并要求每一宗客人投訴都要認(rèn)真做好記錄,對具有典型性的問題做案例分析,并制訂和更新應(yīng)急預(yù)案和快速處理方案,規(guī)范對客解釋口徑,提高大堂副理解決問題的能力和效率,將在消除客人對酒店不良印象,挽留客源上作出貢獻(xiàn)。另把對客溝通并征詢客人意見,作為大堂副理的一項基本工作來進(jìn)行操作,常抓不懈,要求保質(zhì)保量的完成此項工作,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行對住客房進(jìn)行拜訪,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,一方面可以為酒店經(jīng)營管理提供寶貴意見,措施我們改進(jìn)工作,另一方面也培養(yǎng)了大堂副理對客交流的能力。對于涉及到本部門的客人意見,不回避,不輕視,認(rèn)真予以調(diào)查研究,從善如流,不斷地完善本部工作。
    四、將培養(yǎng)員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,配合各銷售業(yè)務(wù)部門努力為酒店創(chuàng)收,科學(xué)控制部門費(fèi)用。
    (1)前廳部將根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,把全員銷售的意識傳達(dá)到每位員工,培訓(xùn)銷售技巧,對自來客、司機(jī)散客積極推銷,加強(qiáng)對“會員卡”和“儲值卡”的促銷工作,同時對酒店溫泉和厚宮等娛樂休閑和餐飲設(shè)施進(jìn)行促銷,并通過不斷完善改進(jìn),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)打動客人,吸引回頭客。
    酒店工作計劃篇五
    一、目標(biāo)市場
    酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會議市場、旅游團(tuán)隊為輔;長住客、散客為補(bǔ)?,F(xiàn)須努力開發(fā)和提高旅游團(tuán)隊、散客、會議市場和協(xié)議單位訂房的入住率。
    二、目標(biāo)任務(wù)
    提高客房住客率(月平均完成住客率__%,客房日出租間數(shù)x間以上)。
    三、促銷時間
    ⑴ 協(xié)議客戶單位房價促銷:x、x樓普通標(biāo)準(zhǔn)間、單人間優(yōu)惠為x元∕間含雙早﹙原x元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價不變,另贈送雙份早餐。
    ⑵散客房價促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受x元單人舒適大床房另贈送x元現(xiàn)金卷x張。如:新客戶辦理一張新會員卡,享受第一次入住x元大床房,贈送x張x元現(xiàn)金卷每次限用一張,現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(x)基礎(chǔ)上減x元 。
    ⑶會議房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以 享受酒店的協(xié)議價,如會議預(yù)訂超出x間以上﹙含x間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動價的基礎(chǔ)上,另贈送豪華標(biāo)準(zhǔn)雙人房x間(x樓,不含早﹚。
    ⑷旅行社促銷:在酒店消費(fèi)季度累計達(dá)x萬﹙含x萬﹚的可返還給旅行社x%的提成,消費(fèi)累計達(dá)x萬﹙含x萬﹚的可返還給旅行社x%的提成,房價保持原協(xié)議價不變。
    四、銷售措施
    ⑴穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯(lián)系,了解團(tuán)隊信息,力爭酒店作為本地區(qū)重點旅游團(tuán)隊的指定入住點。
    ⑵推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。
    ⑶全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費(fèi)的,按每間房x%給予提成獎勵。會員卡充值按x%給予提成。
    ⑸公交廣告—以x、x公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以x輛x公交車做起,廣告先投放x個月,具體費(fèi)用大約為x元∕輛﹙原價x元∕輛﹚。
    ⑹制作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。
    酒店工作計劃篇六
    一、情人節(jié)營銷計劃
    以中、青年為主題,推出情侶套餐、情侶洗浴,情侶客房、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前__對報名參加的免收夜總會門票費(fèi)用,并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎,最佳默契獎,最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額,提高競爭力。
    二、五一國際勞動節(jié)營銷計劃
    以餐飲為主題,推出五一美食七天樂,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團(tuán)隊。
    三、端午節(jié)
    隨著餐飲美食節(jié)同期推出粽子風(fēng)味大賽,設(shè)置獎項:評出最佳造型獎,最佳口味獎,最佳組織獎,最佳參與獎,最大的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會影響,提高公司的美譽(yù)度。評選最優(yōu)秀的,前十名有不同的獎勵。邀請到酒店參觀并入住酒店,以次來表達(dá)酒店對員工勞動成果的肯定。提高公司的美譽(yù)度,從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    四、六一國際兒童節(jié)營銷計劃
    以兒童為主題,推出兒童夏令營活動,從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計x人,由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會活動,并免費(fèi)洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時報道有關(guān)活動情況,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    五、教師節(jié)營銷計劃
    以我最敬愛的老師為主題,推出有獎?wù)魑募霸姼璞荣?。對被評為年度優(yōu)秀教師的,給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎作品也有相應(yīng)的獎勵。
    六、中秋節(jié)營銷計劃
    以迎中秋、慶團(tuán)圓為主題,舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶,以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時推出中秋月餅系列,中秋禮包等,并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    通過舉辦一些活動計劃,邀請各界知名人士及會員參加,加強(qiáng)與他們的溝通,鞏固客戶的忠誠度。并加強(qiáng)會員卡的銷售工作,并告知我們的下一季度的計劃,會推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳,擴(kuò)大社會影響,提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。