我國(guó)大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期，“小寒”一過(guò)，就進(jìn)入“出門(mén)冰上走”的三九天了。 那小寒的養(yǎng)生又要怎么做呢?出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為您解答。
小寒的養(yǎng)生
小寒正值“三九天”前后，我國(guó)大部分地區(qū)，尤其是黃河流域從此已進(jìn)入嚴(yán)冬時(shí)節(jié)，土壤凍結(jié)，河流封凍，正所謂“數(shù)九寒天”也從節(jié)氣順序來(lái)說(shuō)，大寒應(yīng)冷于小寒，但從歷年的氣象記錄卻表明，小寒往往比大寒還寒冷，可以說(shuō)是全年最冷的節(jié)氣。然而南方的四季變化沒(méi)有北方那樣明顯，所以小寒的寒冷程度也沒(méi)有北方那樣突出，但這段時(shí)期氣溫隨著北方南下的寒流襲擊而突然降的情形，也往往不算少見(jiàn)。liuxue86.com
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：作為冬季的特征，寒屬極陰之氣，主收藏凝滯，而小寒與小暑、大寒與大暑恰成陰陽(yáng)兩極，氣運(yùn)彼此相反。故《黃帝內(nèi)經(jīng)》早有“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生格言，以指導(dǎo)人順其自然變化而進(jìn)行保健。因此小寒的養(yǎng)生原則是斂藏精氣，固本扶元，以“防寒撲腎”為主。“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)疼痛”。
民間的這一俗語(yǔ)，既說(shuō)明了此時(shí)合理進(jìn)補(bǔ)的重要性，同時(shí)也是這方面長(zhǎng)期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，值得充分重視，人們?cè)诮?jīng)歷了春寒、夏暑、秋燥的消耗，臟腑的陰陽(yáng)氣血會(huì)有所偏衰，合理進(jìn)補(bǔ)既可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來(lái)年少生病，身體更強(qiáng)壯，達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生目的。
小寒之時(shí)可多吃羊肉、雞肉、水魚(yú)、核桃仁、大棗、元肉、淮山、蓮子、百合、粟子等有補(bǔ)脾胃、溫賢的、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺功效的食品和肉類。當(dāng)然對(duì)于體質(zhì)偏熱、偏寒，易上火者應(yīng)注意緩補(bǔ)的原則。平時(shí)生活上要加強(qiáng)鍛煉，如散步、慢跑、球類活動(dòng)等，要注意保暖，特別是寒流襲擊了天氣時(shí)，防止呼吸道疾病的發(fā)生。心血管患者在這個(gè)節(jié)氣時(shí)也應(yīng)注意。
養(yǎng)生的湯品可當(dāng)歸紅棗羊肉湯、北芪杞子燉乳鴿、杜仲豬腰湯、椰子燉雞湯、冬蟲(chóng)草水鴨湯等。
小寒養(yǎng)生多吃山楂
據(jù)專家介紹，山楂里含氨基酸，維生素，還有微量元素，有人統(tǒng)計(jì)100克山楂就含有維生素C89克，相當(dāng)于胡蘿卜里的八九倍，另外山楂里還含有纖維素，它可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助消化，山楂含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性，所以它能促進(jìn)蛋白脂肪的分解，有利于食積，幫助消化。
而且專家說(shuō)山楂對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化，心腦血管病也有很好的作用，如果你覺(jué)得把山楂當(dāng)水果吃有些單調(diào)，那么你也可以把它做成菜比如山楂肉干等。而且山楂與月季花紅糖煮水，可以治療因?yàn)槭軟鲆鸬耐唇?jīng)，山楂加上益母草治療產(chǎn)后惡露不盡，山楂加上丹參代茶飲可以緩慢的緩解高血壓，高血脂，胸悶等等這些不適的癥狀，山楂加上麥冬加上荷葉，經(jīng)常用它來(lái)泡水含漱，漱嘴，對(duì)于頭頸部腫瘤放療引起的口干舌燥，有滋陰清熱解毒的作用。
不過(guò)，專家建議最好不要空腹吃山楂，而且不是所有的人都適合吃山楂。酸楂吃多了有活血破氣的不良作用，所以病后體虛還有孕婦不要多吃這個(gè)。需要注意的是山楂不能跟人參，還有維生素K，碳酸氫鈉一些堿性的東西同用，動(dòng)物內(nèi)臟里頭，特別像肝臟里頭含有鐵含有鋅，這些化學(xué)物質(zhì)在酸楂的酸性當(dāng)中也容易起反應(yīng)，影響吸收，所以酸楂跟動(dòng)物的肝臟最好不要同煮。