大雪節(jié)氣好吃又健康的美食

字號:


    大雪時節(jié)天氣寒冷,大雪吃什么呢?大雪養(yǎng)生怎樣才能讓身體更溫暖!小編為大家推薦了幾道美味又健康的養(yǎng)生食品,喜歡的朋友可以關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)范文欄目。
    篇一:大雪節(jié)氣好吃又健康的美食
    紅棗茶
    原料:紅棗適量。
    做法:將紅棗水煎代茶。
    功效:活血益氣,滋補(bǔ)陰陽。
    橘桂姜茶
    原料:茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮姜各適量。
    做法:將前4味各取適量,鮮姜3~5片,加清水煮開,或用沸水沖泡浸燜后取汁。
    功效:溫中散寒,行氣健脾。
    杏仁菊花茶
    原料:杏仁6克,菊花6克。
    做法:杏仁(去皮尖、研泥)煎湯,取汁沏泡菊花?;蛴瞄_水泡菊花,分次入杏仁煎汁,代茶飲。
    功效:平咳化痰,滋陰潤肺,養(yǎng)心安神。
    香桃茶
    原料:紅茶濃茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖適量。
    做法:香桃片放紅茶杯中稍浸片刻,后調(diào)入砂糖,可適當(dāng)加白開水。
    功效:暖胃健脾,驅(qū)寒氣,增進(jìn)食欲。
    篇二:大雪節(jié)氣好吃又健康的美食
    蒜泥茼蒿:
    配料:大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食鹽、香油適量。
    做法:茼蒿洗凈,切一寸長段,大蒜搗爛為泥備用,鍋內(nèi)放入清水煮開,茼蒿下鍋開水焯3分鐘撈出,將蒜泥、味精、食鹽、香油同時放入,攪拌均勻盛盤即可。
    功效:開胃健脾,降壓補(bǔ)腦。
    說明:茼蒿與肉、蛋等葷菜共炒,可提高其所含維生素A的利用率。
    大蒜含有一種“配糖體”分,可預(yù)防動脈硬化降低血壓減少血栓形成的幾率。食用大蒜最好生吃,因?yàn)榇笏庵械挠行С煞诸A(yù)熱會失去作用。吃蒜后,胃消除氣味,可用濃茶漱口或吃幾枚大棗,氣味即可消除。
    木耳冬瓜三鮮湯
    配料:冬瓜150克,水發(fā)木耳150克,海米15克,雞蛋1個,食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
    做法:冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片備用。
    鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開,下海米、木耳煮沸5分鐘,再將冬瓜放入,開鍋后撒入食鹽、淀粉,起鍋前倒入蛋皮,淋上麻油幾成。
    功效:生津除煩,清胃滌腸,滋補(bǔ)強(qiáng)身。