每天每天繁重的學(xué)習(xí)，學(xué)生們唯一的忙里偷閑就是吃。出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家準備了5.18高考每日食譜，幫助大家有個健康營養(yǎng)的學(xué)習(xí)日，同時也祝高三考生們能夠取得優(yōu)異的成績。
| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
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清蒸麻辣香腸
菜譜簡介:今天我選用的這種麻辣香腸是湘味的，這種香腸麻辣有味，鮮香不柴，非常好吃。
材料:麻辣香腸1包，黃瓜1根，蒜適量，香蔥適量
做法:1、準備食材。麻辣香腸1包、黃瓜1根、蒜適量、香蔥適量;
2、將香腸放入蒸鍋中蒸20分鐘后取出晾涼;
3、調(diào)碗汁。往小碗中依次放入2勺蒜末、1勺糖、3勺米醋、半勺香油、1勺生抽調(diào)勻備用;
4、將黃瓜去皮，然后切成片;
5、將麻辣香腸切成片，與黃瓜一起放入盤中，再撒少許小香蔥點綴。吃的時候，蘸上碗汁非常美味。(簡單幾步就做好一碗下飯小菜，這種做法是吃香腸的基本吃法，大家可以試試)
午餐
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孜然雞肉球
材料:孜然粉、雞肉，面包糠，黃酒，生粉，雞蛋一個，鹽少許，油
做法:1、雞肉切成小小塊，加入鹽，黃酒，孜然粉腌半小時;。
2、把雞肉捏成小球分別放到生粉、雞蛋液、最后再放到面包糠里滾一下，記住滾三滾;
3、鍋里倒油，五成熱時開中小火炸雞球，撈上來墊上吸油紙控油并在適量撒上點孜然粉。也可以沾其他調(diào)料吃。
晚餐
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清真紅燒牛肉
菜譜簡介:北方回族清真名菜,成菜色澤深紅牛肉酥軟,汁濃味厚,有補脾胃,益氣血,強筋骨的功效。
材料:主料：牛肉500克，
調(diào)料：辣豆瓣醬20克，姜，酒，醬油各25克。
做法:1)牛肉切塊，用熱水汆一下?lián)瞥觥?BR> 2)在油鍋中將蔥姜爆香，再加入辣豆瓣醬，然后放入牛肉塊翻炒并加入醬油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，
3)最后加水浸過牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。
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