每天每天繁重的學(xué)習(xí)，學(xué)生們唯一的忙里偷閑就是吃。出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家準備了5.17高考每日食譜，幫助大家有個健康營養(yǎng)的學(xué)習(xí)日，同時也祝高三考生們能夠取得優(yōu)異的成績。
| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
小編推薦
都愛的自制蘋果醬
菜譜簡介：自制無添加蘋果醬，寶寶也可以吃哦!蘋果醬，聽起來就是小孩子愛吃的東西，自己做的無添加的新鮮蘋果醬也會是寶寶輔食的選擇之一哦! 蘋果醬，其實大人們也愛吃，尤其是自己用新鮮蘋果做的蘋果醬，吃完讓你忍不住再做第二次，今天為寶寶介紹的蘋果醬輔食，還會附上大人吃蘋果醬的5種美味吃法，如果你有別的吃法，歡迎分享哈。材料蘋果無數(shù)個，因為不添加糖，所以選盡量甜的蘋果，1-2個檸檬擠出的汁
做法：1、蘋果(去皮或不去皮)去核切片，與檸檬汁一起入鍋，大火煮10分鐘左右。
2、用棍式攪拌機將煮軟的蘋果打爛。傳統(tǒng)的做法是一直把蘋果煮到非常爛，一般要至少45分鐘，然后再人工搗搗。這種只煮10分鐘的方法縮短了烹飪時間，在方便機器打爛蘋果的同時最大限度地減少營養(yǎng)流失;
3、裝瓶、放冰箱儲存。要問我能放多久，1個月沒問題，不過像這樣2大瓶一般2禮拜內(nèi)就消滅光了;
4、進入開吃模式。撒點堅果直接吃，香得不要不要的!堅果里有不同的健康脂肪，也有維生素E和鋅。
小訣竅：1、拌原味酸奶吃。酸奶里有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和適量的脂肪，碳水化合物較少(因為乳糖被雙歧桿菌這菌那菌的給吃掉啦)，加上兩勺蘋果醬，不僅讓酸奶的宏量營養(yǎng)素更平衡，還帶來了美妙的甜味和香味，生活真美好!
2、拌牛油果吃。聽說牛油果挺好的，就是不知道該怎么吃才好吃?拌蘋果醬啦!它們在一起是碳水化合物與油脂的完美結(jié)合，在降低升血糖速度的同時提供各種維生素和膳食纖維哦，適合需要控制血糖的前期糖尿病和糖尿病患者做點心。
3、加到各種需要黃油和糖的點心中，替代一部分或者全部的油或糖，降低總熱量，想要減肥的妹子們還等什么?我這次在煎餅(pancake)里加了蘋果醬，然后再搭配蘋果醬替代一般的糖漿，好滿足喲!
4、與味道濃郁的軟奶酪一起配蘇打餅干吃。我用的奶酪是山羊奶brie，我相信其他發(fā)酵過的軟奶酪，像牛奶brie或者blue cheese也都合適。這種奶酪單吃，一般中國人比較難接受，就好象老外第一次吃臭豆腐或者皮蛋一樣，記得我自己第一次吃奶酪時第一反應(yīng)是找垃圾桶。但是配上香脆的蘇打餅干和酸甜的蘋果醬，你一定會驚訝于自己居然會愛上這些怪怪奶酪。
午餐
小編推薦
口感潤澤的奧利奧磅蛋糕
材料：黃油120克，糖粉90克，低粉125克，雞蛋液105克，泡打粉1克，奧利奧餅干碎(無夾心)85克，糖水，水55克，糖10克
做法：1、將黃油切小塊充分軟化，用手指輕輕一戳就一個小洞的那種程度;
2、軟化的黃油加入糖粉打發(fā)5分鐘;
3、打發(fā)完畢后，將蛋液分三次加入黃油中，每加入一次蛋液都要打發(fā)2分鐘，黃油和蛋液充分融合后再加入下一次的蛋液，這樣就不會水油分離。這里一共打發(fā)6分鐘;
4、篩入低粉和泡打粉。 用刮刀切拌均勻，切拌大約80-90下，面糊會出現(xiàn)光澤，這個時候就差不多好啦;
5、倒入奧利奧碎繼續(xù)切拌均勻。 這就是最后的面糊;
6、把面糊倒入模具，中間凹兩邊高，這樣可以讓蛋糕長得更高，也會自然裂開;
7、烤箱預(yù)熱后180度烤45分鐘，上色后及時加蓋錫紙，最后可以用牙簽戳一下，拔出來的時候如果牙簽上很干凈就代表蛋糕熟啦(烤到25分鐘左右的時候可以看看你的蛋糕有沒有自然開裂，如果沒有的話這個時候可以拿小刀在表面劃上一刀);
8、烤蛋糕的時候可以制作糖水：55克水加10克糖煮至糖溶化后冷卻，蛋糕烤好后，將糖水全部刷在蛋糕四周。
晚餐
小編推薦
【好吃的蛋撻】手把手教你做
材料：5個雞蛋、蛋撻皮15個，蛋撻托盤15個，適量食用油，淡牛奶160g，牛奶160g，煉乳16g，吉士粉16g，白砂糖48g
做法：1、先把適量食用油倒入容器內(nèi)。
2、把5個雞蛋都打碎，并攪拌至均勻。
3、將吉士粉、白砂糖放入蛋黃液進行攪拌，攪拌至濃稠狀態(tài)。
4、將淡牛奶和牛奶按1：1混合倒入蛋黃液中，并加入煉乳，煉乳的份量只需牛奶的十分之一即可。
5、把準備好的蛋撻皮從冰箱里拿出來進行解凍，并等到蛋撻皮軟化用手可戳得動即可。
6、把制作好的蛋撻水倒入蛋撻皮內(nèi)，注意不要倒太多，要不烤制時候會溢出。參考圖片上即可。
7、把蛋撻放入烤爐，進行烤制，烤爐溫度可以設(shè)置在200度左右，溫度太高容易把蛋撻烤焦!烤制時間
大概25分鐘，烤制時間主要看蛋撻的外觀來決定。
8、把精心做好的蛋撻從烤爐里拿出來，美味又好看的蛋撻就做成嘍
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