美國營養(yǎng)學專業(yè)的具體分析

字號:

   美國留學營養(yǎng)學專業(yè)課程簡介
    營養(yǎng)學是研究食物中營養(yǎng)素的性質、分布、代謝作用與機制,以及食物攝入不足所產生影響的一門學科。在美國的大學中,營養(yǎng)學的研究生課程開設的不算太多,在綜合排名前100當中,大概只有20多所學校開設這個專業(yè)。部分學校會將營養(yǎng)學研究生課程單獨設置在食品與營養(yǎng)系下面。另外,因為營養(yǎng)學涉及生物化學、分子生物學及公共衛(wèi)生等領域的知識,所以也有部分學校將營養(yǎng)學的研究生課程定位為多科學的交叉性課程。
    不同學校的營養(yǎng)學提供的學位會有所不同,一般以MasterofScience(M.S)和DoctorofPhilosophy(Ph.D)為主,其中M.S還會分成thesis和non-thesis兩個選修科目。另外,部分學校還會提供MasterofPublicHealth(M.P.H.)。M.S的thesisoption或者Ph.D適合于營養(yǎng)學研究非常感興趣的申請者。而對于研究的興趣不是太大的申請者,可以考慮M.S的non-thesisoption或M.P.H,偏重于課程方面的學習。
    申請美國營養(yǎng)碩士,首先學校會比較看重申請人的GPA,也就是有關的學術背景。然后會結合實驗項目以及相關報告。對于托?;蛘逩RE來講,美國院校不會特別看重,只要能把語言考到80分以上,GRE有1200分左右,申請院校就不會有太大難度