瑪卡的功效

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【瑪卡的功效】
    瑪卡的功效
    由于瑪卡中含有多種均衡合理的營養(yǎng)成份以及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物,因此,瑪卡具備多種保健和治療功效與作用,傳統(tǒng)上可用于增強精力、提高生育力、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥,另外,它還具有抗癌和抗白血病等作用。這些神奇的功效在近十年引起了世界各國科學(xué)家的極大興趣。關(guān)于瑪卡的營養(yǎng)保健和藥理、藥效以及臨床實驗研究正在世界范圍內(nèi)全面展開。必將為人類的健康事業(yè)的發(fā)展做出越來越大的貢獻。
    瑪卡的作用
    1、抗疲
    瑪卡含較高量的鐵,蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅、牛磺酸等成分能明顯對抗疲勞,增強肌肉耐力,抵抗運動性疲勞,幫助堅固免疫系統(tǒng),提升機體抗病力,對抗疲勞,增強精力、體力,改善貧血癥狀。使膚色看起來更年輕,精氣神更足。
    2、補充體力
    由于MACA生在在貧瘠的高原,須有高超能量才能生長,因為其生長環(huán)境與特性,瑪卡可以迅速補充體力消除疲勞,恢復(fù)精力,更是極少數(shù)通過藥物檢驗的合格的快速體力增強劑。
    3、提高睡眠
    現(xiàn)代人90%以上都在承受壓力,瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮癥及神經(jīng)衰弱等。在秘魯當(dāng)?shù)豈ACA被當(dāng)做舒解壓力、消除焦慮的天然草藥,也是改善失眠多夢癥狀的佳品。
    4、抗更年期
    調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對抗更年期綜合癥―瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平,豐富的?;撬?、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機能,改善氣血和緩解更
    年期癥狀,從而促進女性雌激素,容顏。
    5、活躍生育
    促進精子與卵子的增加與活力,幫助受孕,刺激生殖器官。
    6、增強記憶
    使頭腦清醒靈活,提高工作效率,學(xué)生學(xué)習(xí)進步,中老年記憶能力保持,使人頭腦清醒,思路清晰。
    【瑪卡的食用方法】
    1、瑪卡泡酒:
    所有傳統(tǒng)吃法里,有著幾千年酒文化的文明古國,瑪卡泡酒必然是最受歡迎的吃法之一!用白酒浸泡,瑪卡的數(shù)量依據(jù)您泡酒的容易容器來定,數(shù)量需要達到容器的1/2,再少的話營養(yǎng)成分浸出不夠,效果不好!一次浸泡以五斤酒為宜。泡上30-60天后均可以服用,一天兩次,每次喝30-40毫升!
    2、瑪卡泡茶和泡水:
    瑪卡泡水、泡茶等方式是中國人常用瑪卡的方式,但是憑心而論,由于瑪卡本身有著刺鼻的辛辣味,所以基本難以下咽,但是拉摩力拉瑪卡專家建議這種效果滋補效果不理想,耗時長,過程復(fù)雜,人體吸收較少,比較浪費。如果當(dāng)茶泡,那就真的是浪費。而且吸收很少很少。
    3、瑪卡燉湯(煲湯):
    瑪卡可以和雞、鴨、牛肉、羊、排骨一起煲湯,每次取瑪卡20-30克,待雞、鴨、牛肉、羊、排骨燉熟后加入瑪卡片,文火慢燉5分鐘即可。經(jīng)常喝瑪卡煲的湯,用量少,很難發(fā)揮瑪卡真正的作用,所以,要多喝湯。切記,高溫容易破壞瑪卡內(nèi)的有效營養(yǎng)活性成分,食用效果不理想!暫且叫做暖心瑪卡湯吧!
    4、瑪卡泡蜂蜜:
    首先將瑪卡干果(片)搗碎成粉,取4-6g,放進杯里,沸水沖調(diào),放入2勺蜂蜜,攪拌均勻后就可服用。蜂蜜能調(diào)節(jié)瑪卡本身的味道,二者合在一起,能帶來更加舒適的口感,但是吸收率不太行!
    5、瑪卡切片:
    時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵。為了保存食物,印加人采用瑪卡切片的方法來保存瑪卡,這樣瑪卡不至于腐爛壞掉,瑪卡干片通常用來煮著吃。
    其他吃法
    吃法1: 直接服用瑪卡片、瑪卡膠囊等專業(yè)的瑪卡產(chǎn)品,這是目前最便利的瑪卡使用方式。一般每天按照用餐時間服用,即早中晚三次,飯前空腹用溫水送服??梢悦刻斐?次,每次1-2片即可。
    吃法2:在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時,在?;鹎?0分鐘加入10克瑪卡切片/2000ml湯,飲用50ml/天;
    吃法3:將瑪卡切片和白酒,按重量(g):體積(ml)為1:20泡42-56度白酒2周,飲用25ml/天;泡后的瑪卡片可按用法1繼續(xù)食用;
    吃法4:將瑪卡切片2-4克(2-3片)加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鐘喝,泡4次后的瑪卡片可直接食用;
    吃法5:悅色紅藍的健康顧問再教你一種瑪卡小米粥的做法,把?豬肉切絲,和山藥、大棗、小米共煮粥,粥熟前25分鐘加入瑪卡干片至粥熟;
    吃法6:瑪卡干片30g、大棗10枚,將紅棗去核,洗凈待用。鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、瑪卡干片,鍋加蓋煮30分鐘即可;
    吃法7:將瑪咖切片,隨佐料同時入鍋,文火慢煮,使瑪咖中的營養(yǎng)成分,擴散在鍋底的湯汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一個完整瑪卡的切片。
    吃法8:把1或多個香蕉、芝麻糊、蜂蜜、花生醬/杏仁或堅果糊的果汁,混合瑪卡粉和牛奶,最終制成瑪卡香蕉奶昔。這一做法相對來說非常簡單,是悅色紅藍經(jīng)常會向客戶推薦的一種瑪卡吃法。
    吃法9:瑪卡根浸泡在水缸,將它們與很多種不同的配料混合一起,包括一小撮的鮮木瓜、一些煉乳,還有雞蛋,蜂蜜和香草,經(jīng)過不停攪拌,最后制成可口的瑪卡飲料。
    吃法10:將瑪卡切片,投入純高糧釀制的烈性白酒中,長時間炮制,瑪卡的有效成分充分?jǐn)U散到酒精中,一個月之后,可直接倒出白酒即飲(一斤白酒可放入7-10片切片),這就是瑪卡保健酒。
    【男女食用瑪卡的功效】
    對于男性
    1、抗疲勞、增強精力、體力――瑪卡中氨基酸、礦物質(zhì)鋅、?;撬岬瘸煞菽苊黠@對抗疲勞。
    2、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng),平衡荷爾蒙――瑪卡的多種生物堿作用于下丘腦和腦垂體,調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、睪丸等功能,達到平衡荷爾蒙水平。
    對于女性
    1、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對抗更年期綜合癥――瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平,豐富的?;撬?、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機能,改善氣血和緩解更年期癥狀。
    2、增強免疫功能,抗疲勞,抗貧血――瑪卡含較高量的鐵,蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅等可幫助堅固免疫系統(tǒng),提升機體抗病力,對抗疲勞,改善貧血癥狀。
    【瑪卡的副作用】
    一:可能會導(dǎo)致甲狀腺腫大,瑪咖含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果結(jié)合低碘飲食過量服用,可能會導(dǎo)致甲狀腺腫脹。
    二:可能會過敏,好多人都很容易過敏,過敏主要是針對過敏源導(dǎo)致的,而且每個人的過敏源都不同,比如有人對某種花過敏,過敏的癥狀包含:口部、嘴唇或咽喉有瘙癢、刺痛或腫脹;皮疹、皮膚紅腫、瘙癢;腹瀉或嘔吐;流鼻涕或鼻塞、眼部發(fā)紅、痛或流眼淚;吞咽困難;咳嗽、喘息、呼吸困難、關(guān)節(jié)僵硬、昏倒、休克,這些都是過敏的癥狀,而  瑪咖也可能是某些人的過敏源。
    三:可能會導(dǎo)致皮膚問題,由于瑪咖會增加荷爾蒙分泌,所以青少年、嬰幼兒不適合吃瑪咖,瑪咖會導(dǎo)致青少年粉刺等皮膚疾病。
    四:調(diào)節(jié)性激素水平,導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)、性欲下降,好多人對這個不理解,瑪咖明明可以增加性欲,為什么會導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)、性欲下降?瑪咖適合內(nèi)分泌失衡的人食用,如果您內(nèi)分泌正常就無須服用瑪咖,因為瑪咖可能會增加荷爾蒙分泌,導(dǎo)致內(nèi)分泌失衡,所以古人說的無病不要亂吃藥是很有道理的。
    四:可能導(dǎo)致惡心和胃部不舒服,這個主要是因人而異的,跟腸胃狀況有很大的關(guān)系。
    五:瑪咖過量會導(dǎo)致上火,正在上火的人群吃瑪咖會導(dǎo)致上火加重,這個量一定要控制好,好東西還要適量攝入。
    瑪卡作為一種草本植物,但是不能攝入過量,一般一日保持在25克之內(nèi)是非常合理的,如果攝入過量,會導(dǎo)致一系列的惡果。