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中考生物復(fù)習(xí)資料:關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全
1)合理營養(yǎng) 每日三餐,按時(shí)進(jìn)餐
不偏食、不挑食、不暴飲暴食
均衡攝入五類食物(平衡膳食寶塔)
2)設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜:
(1)按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物,以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩;
(2)人每天攝入最多的應(yīng)該是米、面等主食,其次是蔬菜、水果,攝入量最少的是脂肪食品;
(3)人在早、中、晚餐的能量攝取應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%。
防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染,蔬菜瓜果必須清洗干凈;
不吃有毒的食物(發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇)
3)食品安全 防止食品被細(xì)菌等污染,食用前要加熱煮熟
保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生
買經(jīng)檢疫合格的食品
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