巴伐利亞州是德國具有千年歷史和最古老傳統(tǒng)的州

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   如果外地人到德國巴伐利亞州去旅游或者辦事兒的話,千萬要尊重巴伐利亞人的生活和飲食習(xí)慣,以免被巴伐利亞人看成“普魯士豬”而遭白眼。
    巴伐利亞州是德國具有千年歷史和最古老傳統(tǒng)的州,世界上第一部成文的民法典就誕生在這里。也是唯一一個在1945年納粹德國崩潰后疆域按原樣保留下來的州。由于歷史的原因,巴伐利亞對中央政府擁有較大的獨立性。該州天主教勢力強大,一向被認為保守色彩濃厚。
    該州是德國最大的農(nóng)業(yè)區(qū)。但從事農(nóng)林業(yè)人口的比例已從五十年代的30%下降到目前的7%左右。目前該州作為現(xiàn)代化高科技中心,是歐洲最有活力的經(jīng)濟區(qū)之一,被稱為是德國的“加利福尼亞”。
    巴伐利亞州旅游業(yè)之盛居德國之冠,是旅游者最喜愛的德國第一號渡假勝地。旅游業(yè)是該州重要的經(jīng)濟來源。除了慕尼黑、紐倫堡這些歷史名城外,這里還有保存完好的中世紀(jì)城市累根斯堡、巴羅克和洛可可式的班茨、埃塔爾的修道院和教堂、十四圣者大教堂和維斯教堂等,這些教堂建筑及當(dāng)年的主教城市維爾茨堡已被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化財富之列。巴伐利亞森林、第一個德國國家公園以及多瑙河、美因河及支流的河谷地帶被譽為德國的“浪漫之路”(Romantische Strasse)。
    但是,巴伐利亞有著與德國其它地方不同的特殊風(fēng)情,堪稱另類德國。千萬記住,不要稱呼一個穿傳統(tǒng)服裝的巴伐利亞人為“澤珀爾Seppl”。如果你說:“瞧,那來了個澤珀爾”,那就有你好瞧的了。如果為了表示歉意,你請他吃巴伐利亞的特產(chǎn)白香腸的話,千萬不要用刀叉來切香腸,一定要用手拿著咬著吃。這樣你就能博得他的好感,原諒你的過失。
    用手拿東西吃在巴伐利亞并不被認為是不禮貌,而是一種有傳統(tǒng)意識的表現(xiàn)。吃白香腸時一定要配白啤酒。發(fā)元音“a”時一定不要發(fā)長音。必須短促有力。如果你看見烤魚串時,千萬別說“烤魚串”,要說“烤串魚”。否則可能就不會有人搭理你了。跟巴伐利亞人告別時也要避免說采用“回見”這樣被認為是輕佻的詞語。該州最著名的節(jié)日是一年一度在慕尼黑舉行的“十月節(jié)”,也被稱作慕尼黑啤酒節(jié)。它從九月底開始到十月初結(jié)束。每年都有好幾百萬人光顧這一世界聞名的啤酒節(jié),是旅游者不可錯過的黃金季節(jié)??傊?,巴伐利亞是個非常注重民族傳統(tǒng)的地區(qū),去旅游的人一定要尊重當(dāng)?shù)厝说娘L(fēng)俗習(xí)慣。