圣誕節(jié)雖然知道是西方的傳統(tǒng)節(jié)日,但是對于圣誕節(jié)吃什么,大家的了解應該不怎么多。下面是出國留學網小編精心為大家提供的圣誕節(jié)吃什么,歡迎閱讀。更多圣誕節(jié)吃什么相關內容請關注出國留學網節(jié)假日欄目!
圣誕節(jié)吃什么
出國留學網小編掐指一算,又快到了一年一度收蘋果和送蘋果的日子了。
在我國,圣誕節(jié)之前這幾天,辦公室、商場、餐館等會送蘋果,蘋果的“蘋”與平安的“平”同音,而蘋果代表了“平安”的吉祥含義,祝福接受平安果的人新的一年平平安安。
要知道,把各種洋節(jié)“中國化”是可是我國國民的一大技能!
傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激?,F在的姜餅都經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。
樹干似的蛋糕,便是著名的法國圣誕美食。還未發(fā)明電力以前,法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起圣誕禮物的年輕人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青云。因此,樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征!
圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放一些果料,香甜可口,別有滋味。
畢竟在中國,圣誕節(jié)并不是傳統(tǒng)節(jié)日,也只有南方沿海的一些城市才會比較正式的過,不過現在內地也挺流行西方的節(jié)日的,其實不管怎么過,開心就好了!
圣誕節(jié)吃什么各國特色
圣誕晚宴極為豐盛.種種美食,色香味形俱備,令人大快朵頤,所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上,黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果,是圣誕節(jié)傳統(tǒng)的桌上飾品。 圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統(tǒng)佳肴——烤火雞。
在西方人眼里,沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬,英美等國的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋果。這個習慣可能源于一些較大的家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。后來一些講究排場的人在圣誕請客時也紛紛效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為,吃過這幾種食物后就會福星高照、大吉大利。下面隨出國留學網小編一起來看看各個國家的圣誕晚餐不同特色:
丹麥
當圣誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
意大利
在意大利雖然平時已吃好喝好,但過圣誕節(jié)時,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美饌佳肴,玉盤奇饈,應有盡有,是饕餐之徒大顯身手的時候。
英國
英國的圣誕大餐極其豐富,包括燒豬、火雞、圣誕布丁、干果餡餅等。據說吃圣誕火雞這個習俗,已有300多年歷史。一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然后才放入焗爐烤。
還有傳統(tǒng)的圣誕布丁,圣誕布丁非常甜,吃一小角已心滿意足了!圣誕布丁在烹調時,全家人都會參與,象征團聚、和諧,并會在攪拌面團時許愿,據說需以順時針方向攪,轉錯方向便不吉利。最后藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運!
德國
德國人也相當重視圣誕,人們會在圣誕當晚趕回家里用膳,情況好比中國人吃團年飯。德國最著名的圣誕食品是姜餅Lebkuchen。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點。傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現在的姜餅都經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。
澳大利亞
在澳大利亞的每家飯店酒店都為圣誕節(jié)準備了豐盛的食物,有火雞、臘雞、豬腿、美酒、點心等,人們在傍晚時分或一家老小或攜親伴友,成群結隊地到餐館去吃圣誕大餐。
當居于北半球的人們在寒風呼嘯中歡度圣誕節(jié)時,位于南半球的澳大利亞卻正是仲夏時節(jié)。澳大利亞熱情如火的“仲夏圣誕節(jié)”既有熱帶風情的慶祝方式,也融合了歐洲傳統(tǒng)圣誕節(jié)的經典元素,盡管戶外人們頂著火辣辣的太陽,但商店櫥窗里卻精心布置了冬日雪景:掛滿雪花的圣誕樹和穿紅棉襖的圣誕老人。
法國
樹干似的蛋糕Buchedenoel,便是著名的法國圣誕美食。還未發(fā)明電力以前,法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起圣誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青云。因此,樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征。
美國
在美國,圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放一些果料。
芬蘭
芬蘭人會一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。
非洲
非洲的圣誕餐相對簡單,只有一些面包、米、大蒜和煮肉。
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