西瓜是夏日里最常見的水果之一，在中國各地均可栽培。
南方以海南島為主要產(chǎn)區(qū)，由于其獨(dú)有的氣候特點(diǎn)，一年四季均盛產(chǎn)西瓜，品種多樣。北方以沿黃河一線為主要種植帶，黃河兩岸土地肥沃，沙性土質(zhì)最適宜西瓜生長，結(jié)出的瓜是又甜又起沙。
8424西瓜：果實(shí)圓形，綠皮上覆墨綠窄條帶，外形美觀，紅瓤，質(zhì)脆口感極佳。
春雷西瓜：果實(shí)較圓，果皮薄且韌，果面底色翠綠，均勻分布墨綠色細(xì)條紋帶，口味沙甜、爽潤。
黑美人：形狀呈橢圓形，瓜型較小，瓜皮為純黑色，肉質(zhì)緊實(shí)多汁。
冠龍西瓜：果實(shí)橢圓形，果皮綠底上覆綠色鋸齒狀寬條帶，皮厚1.0厘米，果肉鮮紅，纖維少。
黃小玉西瓜：果實(shí)高球形，果皮翠綠色有虎紋狀條帶，皮極薄，果肉濃黃，肉質(zhì)脆沙細(xì)嫩。
麒麟王西瓜：果型中大，果皮薄而堅硬，果肉深紅，肉質(zhì)沙爽多汁，纖維細(xì)小。
金城5號：果實(shí)橢圓形，果面光滑，綠底果皮上布10余條墨綠色齒狀條帶;果肉紅色、多汁，肉質(zhì)細(xì)脆。
早春紅玉：長橢圓型，綠底條紋清晰，果皮厚0.4~0.5厘米，瓤色鮮紅肉質(zhì)脆嫩爽口。