啤酒廠實習報告

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    實習報告怎么寫,下面是出國留學(xué)網(wǎng)小編收集整理的啤酒廠實習報告范文,歡迎閱讀與參考。
    啤酒廠實習報告(一)
    一、實習時間:20XX-08-24-20XX-08-26
    二、實習地點雪花啤酒有限責任公司
    三、實習目的:燕京啤酒廠是國內(nèi)第三大啤酒生產(chǎn)企業(yè),掌握著先進的啤酒生產(chǎn)技術(shù)和嚴格高效的管理模式。作為生物工程專業(yè)的大學(xué)生,在平時的課堂學(xué)習中,已經(jīng)掌握了一定的發(fā)酵的專業(yè)知識,但是沒有條件付于實踐。知識的儲備,是為了創(chuàng)造更多的經(jīng)濟價值。不付諸實踐的知識是徒勞的。在系老師的安排下我們來到燕京啤酒廠實習。讓我們學(xué)到的專業(yè)知識在實踐中得到更好的利用。
    四、華潤啤酒廠簡介:華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司??偛吭O(shè)于中國北京。其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團SABMiller。目前華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營近70家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌共占有中國啤酒市場的19.8%份額。2009年華潤雪花啤酒銷量超過837萬千升,年增長達15.3%,公司總產(chǎn)銷量連續(xù)五年遙遙領(lǐng)先國內(nèi)其他啤酒企業(yè)。2009年雪花單品牌銷量進一步增長18.8%達到724萬千升,鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。
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