“公務員行測片段閱讀的必殺技”一文由出國留學網公務員考試欄目為大家整理提供，希望對大家有所幫助。更多公務員考試信息請關注本網站!
很多考生對片段閱讀很是頭疼，認為不僅題干字數多，選項間差異也很小，很難確定答案。其實不然，片段閱讀是一個很好得分的模塊，中公教育向各位參加事業(yè)單位考試的小伙伴們推薦一種萬用的方法——主題詞篩選法。
在片段閱讀的題型中必考主旨觀點題，同時主旨觀點題所占的比重也是最大的。所謂主旨觀點，就是考查考生篩選主題確定觀點的能力。如果一個或幾個詞語不斷在題干中出現，那么可能題干就在圍繞這幾個詞語展開敘述，這幾個詞語便是主題詞，正確答案往往要包含或者同義轉述主題詞。下面，我們通過題目驗證下：
“農餐對接”模式使餐飲企業(yè)與農業(yè)生產緊密聯系起來，餐飲企業(yè)安全生產標準管理體系自然延伸到田間地頭，直接參與農產品生產過程的安全監(jiān)控和標準管理，從而在整條供應鏈上確保農產品質量安全。同時，全程冷鏈管理和直達配送，避免了原材料在運輸或在存儲過程中二次污染，實現了農產品物流配送綠色化。另外，通過實施農產品產地標識制度，對產品生產都實行身份編碼識別管理，實現農產品質量安全追溯，能準確及時追查農產品產地來源和生產者，使農產品全流程安全控制成為可能。
對上段文章內容概括最準確的一項是( )。
A.“農餐對接”模式的特色和優(yōu)點
B.“農餐對接”可以確保農產品質量安全
C.“農餐對接”模式有效保證餐飲食品安全
D.“農餐對接”模式可以實現對農產品的質量溯源
通過閱讀題干，題干中不斷出現“農餐對接”和“安全”詞語，而A項和D項都沒有出現，可以進行排除，文段主要講了“農餐對接”模式對于保障餐飲食品安全起到的三個作用：一是可以保證農產品在生產過程中的安全.二是可以避免在運輸或存儲過程中的二次污染，三是在出了安全問題后能進行質量追溯。可見，“農餐對接”能從生產到運輸、存儲再到事后追溯三方面對食品安全進行全流程控制，能有效保證餐飲食品安全。C項與此相符，為正確答案。B、D都只是文段的部分內容，比較片面。
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