酒在韓國(guó)人的生活中是不可缺少的，從國(guó)內(nèi)熱播的韓劇中常常出現(xiàn)的飲酒場(chǎng)景就可以了解到飲酒在韓國(guó)社交中是多么的重要。對(duì)于韓國(guó)大學(xué)生喝酒不要感到奇怪，因?yàn)轫n國(guó)人認(rèn)為大學(xué)生已經(jīng)是成人了，可以自由的喝酒不再受限制了，所以在韓國(guó)的大學(xué)校園里經(jīng)?？梢钥吹酱髮W(xué)生們相約飲酒的情景。隨著留學(xué)生活的不斷深入和與韓國(guó)同學(xué)交往的加深，一定會(huì)經(jīng)常受邀一起喝酒，接受這些邀請(qǐng)和你的韓國(guó)同學(xué)一起去小酌幾杯吧，這也是拉近彼此距離、結(jié)交朋友的重要方式。所以，提前了解一些相關(guān)的飲酒禮儀也是非常重要的。下面，出國(guó)留學(xué)網(wǎng)介紹一下韓國(guó)留學(xué)飲酒文化，以供參考。
飲酒習(xí)俗及禮儀
韓國(guó)人就餐時(shí)不喝酒
² 與中國(guó)人聚餐時(shí)邊吃邊豪飲的習(xí)慣不同，在韓國(guó)人的習(xí)俗里用餐和喝酒是兩件事，用餐時(shí)是不會(huì)喝很多酒的，頂多只是小酌幾杯熱身而已。如果是相約喝酒的話，一般都是到飯店、小酒館、小攤、啤酒屋、酒吧、夜總會(huì)等專門的場(chǎng)所去喝酒。
與長(zhǎng)輩上級(jí)或是同學(xué)朋友一起飲酒時(shí)
² 當(dāng)和老師、教授等上級(jí)或長(zhǎng)者一起喝酒時(shí)，要先給上級(jí)或長(zhǎng)者倒酒，上級(jí)或長(zhǎng)者開始喝酒后，才能舉杯喝酒。倒酒時(shí)要用雙手，右手持酒瓶左手托瓶底雙手倒酒，當(dāng)上級(jí)或長(zhǎng)者給你倒酒時(shí)，一般要先推辭三次后，才可以雙手端杯接受長(zhǎng)者倒酒，接著要雙手端杯扭頭側(cè)身，用手掩口將杯中的酒全部喝掉。
² 與同學(xué)或朋友一起喝酒時(shí)雖然在禮儀上要隨便一些，但也有一些需要注意的地方。喝酒的雙方如果是第一次見面或者雙方不是很熟，那么給對(duì)方倒酒時(shí)應(yīng)該右手持酒瓶，左手輕托右手的肘部或是右手腕部到肘部的任意部位。如果雙方很熟悉就可以單手為對(duì)方斟酒，拿酒杯接受他人倒酒時(shí)也一樣。
獨(dú)特的倒酒禮儀
² 中國(guó)人喝酒時(shí)習(xí)慣在給別人倒酒時(shí)也給自己倒上一杯或是杯中沒酒時(shí)自己給自己添酒，但韓國(guó)人不同，在韓國(guó)的禮儀中除非是自己一個(gè)人喝酒，否則是絕對(duì)不能給自己倒酒的，因?yàn)轫n國(guó)人將這種行為視為自大和貪婪。
² 喝酒時(shí)要隨時(shí)注意旁邊人的酒杯，一旦發(fā)現(xiàn)旁邊人的酒喝完了，就要立刻為他倒上一杯，尤其當(dāng)你旁邊坐的是上級(jí)或長(zhǎng)者時(shí)，你更要時(shí)時(shí)注意。同樣，你旁邊的人也會(huì)隨時(shí)注意你的酒杯為你倒酒。在韓國(guó)，互相倒酒是表示尊重的一種方式。
² 為他人倒酒時(shí)，要依照輩分的高低按順序進(jìn)行，并要盡量避免酒杯和酒瓶碰撞發(fā)出聲音。用左手端酒杯或是取酒倒酒都是不禮貌的行為，因?yàn)轫n國(guó)人的傳統(tǒng)觀念是右尊左卑。另外，韓國(guó)人尊崇儒教，認(rèn)為“盈則滿”，因此倒酒時(shí)最好是七八分滿。
² 拒絕他人倒酒被認(rèn)為是粗魯?shù)男袨椋绻_實(shí)不想再喝了，那么在杯中留半杯酒別人就不會(huì)再給你添酒了，也避免了失禮和醉酒的情況發(fā)生。
韓國(guó)特有的敬酒禮儀及禁忌
² 韓國(guó)人的敬酒禮儀也是非常的與眾不同，一起喝酒時(shí)，韓國(guó)人會(huì)把自己的空酒杯遞給對(duì)方，雙手接過(guò)酒杯后，遞杯者會(huì)向酒杯中斟酒，受敬酒的人要將杯中的酒一飲而盡，然后再把酒杯還給敬酒的人，接著為敬酒的人倒?jié)M酒回敬敬酒人。韓國(guó)人在敬酒時(shí)也是按照身份和輩分依次進(jìn)行的，所以輪到給你敬酒時(shí)酒杯可能已經(jīng)用過(guò)幾次了，但這就是韓國(guó)人的飲酒習(xí)俗，所以尊重他人的習(xí)俗吧。
² 經(jīng)過(guò)允許后，才可以向上級(jí)或長(zhǎng)者敬酒，右手持酒瓶左手托瓶底，上前鞠躬、致辭，然后為被敬酒的人倒酒，通常是要連敬三杯，然后鞠躬離開，但是敬酒人本身不飲酒。
² 韓國(guó)人忌諱數(shù)字4，因此韓國(guó)人敬酒時(shí)不會(huì)敬4杯酒，通常都是以1、3、5、7的數(shù)字單位來(lái)敬酒，而且忌諱在雙數(shù)時(shí)停杯罷盞。
碰杯禮儀
² 韓國(guó)人在喝酒碰杯時(shí)，一般情況下晚輩不能和長(zhǎng)輩碰杯，如果需要碰杯的話，下級(jí)、晚輩要將酒杯舉得低一些，用自己酒杯的杯沿去碰上級(jí)或長(zhǎng)者、前輩的杯身，平碰或是將酒杯舉得比對(duì)方的酒杯高都是失禮的行為。
續(xù)杯禮儀
² 與中國(guó)人喝酒時(shí)不斷續(xù)杯不同，韓國(guó)人沒有續(xù)杯的習(xí)慣，他們通常都是喝完杯中酒后才倒下一杯酒，杯中有酒時(shí)是不加酒的。當(dāng)你不勝酒力時(shí)不妨在杯中留些酒，這樣別人就不會(huì)再給你添酒了。
女孩子需要特別注意的飲酒禮儀
² 在韓國(guó)女人可以給男人倒酒，但是男人通常不能給女人倒酒，喝酒時(shí)女性之間也不要互相倒酒，不過(guò)女人倒是可以給自己倒酒。喝酒時(shí)女孩子一定要扭頭側(cè)身，用手擋住嘴，將杯中酒喝光。
韓國(guó)人喝酒不勸酒
² 與國(guó)人為表示熱情在喝酒時(shí)不停勸酒不同，韓國(guó)人除了在開始時(shí)禮貌的勸一下酒以外，其他時(shí)間不會(huì)過(guò)多的勸酒，大家都是隨意喝，所以即使你的酒量不佳，喝醉酒的情況也不易發(fā)生。
韓國(guó)常見酒的種類
韓國(guó)本土的酒大致分為燒酒和米酒兩大類，燒酒酒精含量一般為25%，味道清醇，價(jià)格相對(duì)低廉，在韓國(guó)非常受歡迎，基本上大家一起喝酒時(shí)都會(huì)選擇喝燒酒，不過(guò)由于燒酒的味道比較淡，一不小心就會(huì)喝過(guò)量，因此在和韓國(guó)朋友一起喝燒酒時(shí)一定要注意，否則第二天會(huì)頭疼不止，很難受的。米酒味道甘甜可口，在一般的韓國(guó)百姓心中是真正的國(guó)酒，它有兩種，一種是不經(jīng)過(guò)過(guò)濾的叫“咚咚酒”，一種是經(jīng)過(guò)過(guò)濾的叫清酒。
除了燒酒和米酒外，喝啤酒和洋酒在韓國(guó)也很普遍，尤其是在青年人中更是非常受歡迎，是年輕朋友們一起喝酒時(shí)的首選。在韓國(guó)經(jīng)?？梢栽谄【莆葜袝筹嫷哪贻p人，韓國(guó)年輕人常喝的啤酒和洋酒與國(guó)內(nèi)大家常喝的沒有什么區(qū)別，在這里就不特別介紹了。