普渡大學(xué)在校內(nèi)設(shè)立了五所餐廳,這也是在校學(xué)生最主要的就餐地點(diǎn)。此外,學(xué)校里還分布有一些規(guī)模不大,但就餐方便的快餐店,方便同學(xué)們臨時解決一下吃飯問題。下面,出國留學(xué)網(wǎng)提供一些普渡大學(xué)校內(nèi)美食的信息,以供參考。
學(xué)校五大餐廳
學(xué)校在建造這五所餐廳時,充分考慮了學(xué)生吃飯是否方便的問題,因此這些餐廳都分布在學(xué)生宿舍附近。餐廳對就餐人群沒有什么限制,學(xué)生們可以去任意一家餐廳吃飯。
Earhart Dining Court
Earhart餐廳位于Meridith宿舍的西南角上,平時有很多中國學(xué)生來這吃飯,原因就是這家餐廳的中餐做的還是比較地道的,味道比較正宗。餐廳里最為常見的中餐有面條、米飯和炒菜,最特別的是這里的面條是DIY式的,就是由學(xué)生自己挑選喜歡的佐料和配菜,然后交由大廚幫忙炒制。烹制面條的醬料是大廚親自制作的,味道比較獨(dú)特,一到飯點(diǎn)就會有很多同學(xué)排隊來吃面條。
此外,餐廳也供應(yīng)漢堡、薯條、PASTA等迎合大眾口味的西式快餐,Pizza、 Pasta也是可以自己挑選食材制作的。這里的沙拉也值得一試,因?yàn)榕洳耸嵌既∽宰钚虏烧墓瞎卟?,品種多樣而且新鮮。還有面包柜臺供應(yīng)的各種甜點(diǎn)、曲奇餅、派、蛋糕等。冰激凌,吃過的同學(xué)也都對它們的味道贊不絕口。
Ford Dining Court
Ford Dining Court是學(xué)校所有餐廳中規(guī)模最大,裝修也最好的一家,很適合同學(xué)們在此聚餐,住在附近Hilltop、Cary和Owen等宿舍樓的同學(xué)經(jīng)常過去吃飯,非常方便。Ford Dining Court主推的特色飯是各類中餐,最受歡迎的是粵式湯面,以粉或面為原料制成。此外,還有米飯、炒菜、水餃等都是餐廳每天必上的主餐。雖然中餐的種類豐富,但做的卻不太正宗,沒有國內(nèi)的味道好。
餐廳里還設(shè)有很多食品柜臺,各類特色食物分類擺放,比如Salami & Swiss有壽司卷、水果拼盤和新鮮的面包;Legal Grease以一些烤制類的食物為主;Sugar Hill的甜品很有名,小餅干也都是新鮮出爐的。此外,這家餐廳的冰激凌和果汁非常有名,一定要試一下。飲料分布在餐廳的各個角落,方便同學(xué)拿取。餐廳有時還會供應(yīng)一些較受歡迎的西式快餐,如漢堡、薯條和Pizza等。
Hillenbrand Dining Court
Hillenbrand Dining Court位于Hillenbrand Hall,是學(xué)校幾家餐廳中規(guī)模最小的一個,離教學(xué)區(qū)比較遠(yuǎn),中午來吃飯的人比較少。餐廳以漢堡、薩拉、牛肉等西式餐為主,并且經(jīng)??梢砸姷绞澜绺鞯仫L(fēng)味的美食,有供應(yīng)墨西哥風(fēng)味玉米片的Nacho Bar,供應(yīng)墨西哥玉米卷的Taco Bar,供應(yīng)面條的Noodle Bowls等等,不過這些特色美食并不是天天有,一周只有一天或幾天的時間開放供應(yīng)。餐廳有各種應(yīng)季水果供應(yīng),Hillenbrand餐廳的水果各類是最為豐富的,而且都很新鮮,還有一些罐頭水果。每周四是供應(yīng)牛排的時間,想吃牛排的同學(xué)需要刷掉兩個餐次。餐廳在周日只提供早午餐,食物種類相對要少一些,通常會有果汁、雞蛋餅、華夫餅和酸奶等。
Wiley Dining Court
Wiley Dining Court也是一家西式餐廳,位于學(xué)校宿舍區(qū)的中心位置,旁邊是Rec Sports Center,主要解決本科生同學(xué)的吃飯問題。餐廳規(guī)模較大,設(shè)有幾百個座位,餐廳的中間是擺放各種食品的區(qū)域,不同種食物在不同的區(qū)域擺放,食品區(qū)的周圍是學(xué)生和教職工的就餐區(qū)。
Wiley餐廳里最為常見的是以各種肉類為原料制作的菜品,在此基礎(chǔ)上也會提供水果、蔬菜、沙拉等素食。比如Churrascaria食品區(qū)以制作巴西牛排為主,做出來的牛排鮮滑柔嫩;匹薩區(qū)是現(xiàn)場烤制,自己在面餅上添加喜歡的佐料,廚師馬上為你烘烤;沙拉食品區(qū)有幾十種蔬菜、水果、肉類供人挑選,很多學(xué)生喜歡在此自制一份開胃爽口的沙拉;“No Meat,No Wheat”Station專門供應(yīng)不添加肉和小麥的食物,適合那些對食物敏感容易引起過敏的同學(xué)。此外,其他諸如三明治、炸玉米餅、雞肉、炸薯條,所有你喜歡的經(jīng)典西式美食,在這里都可以找到。吃完飯離開的時候,餐廳允許你帶走一個水果和一份冰激凌。
Windsor Dining Court
Windsor Dining Court位于Windsor宿舍旁邊,開放時間非常長,一般從上午9:30營業(yè)到晚上7:30,方便同學(xué)們隨時解決吃飯問題。這家西式餐廳以墨西哥風(fēng)味美食為主,炸雞翅、湯面味道都非常正宗,很受同學(xué)們喜歡。同時推出很多非洲、地中海等區(qū)域的風(fēng)味美食,以迎合來自各地的國際學(xué)生的口味。餐廳設(shè)有素食吧-Portobello Road,平時喜歡吃素食的同學(xué)可以嘗試一下。此外,漢堡、薯條這樣的大眾食品也是餐廳必不可少的菜品之一。
學(xué)校其他就餐地點(diǎn)
除了學(xué)校餐廳,校園里還有其他可供學(xué)生吃飯的地方,下面介紹一下學(xué)生們最常去的兩處。
On-the-Go!
On-the-Go專門提供快餐打包服務(wù),趕時間來不及在餐廳吃飯的同學(xué),可以去設(shè)在Earhart、Ford以及Windsor這三家餐廳的On-the-Go專區(qū)點(diǎn)餐外帶。食物的種類比較多樣,有冷的或熱的三明治、沙拉以及各種小食品等。每刷一餐,可以打包帶走一份主菜+三份配菜+一份免費(fèi)飲品,如果想多買還可以多刷餐次。On-the-Go只在每周一到周五上課時間提供服務(wù),其他時間不營業(yè)。
Cary Knight Spot Grill
Cary Knight Spot Grill位于男生宿舍樓群Cary Quad的東南樓,Stadium Avenue和University Street的街角。餐廳提供正餐,也提供夜宵,通常會營業(yè)到凌晨一點(diǎn),晚上容易肚子餓的同學(xué)可以來這找點(diǎn)吃的。餐廳的Pete’s Za Delivery還提供匹薩外送服務(wù),外賣的每一塊匹薩都是新鮮烤制、現(xiàn)做現(xiàn)賣的,因此送到的時候還能保證匹薩的溫度和口感。此外,店里的奶酪面包、爆米雞花等都非常好吃,在學(xué)生中也有很好的口碑。