端午節(jié)各省的粽子圖片

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    下面是出國留學(xué)網(wǎng)整理的端午節(jié)各地的粽子,歡迎閱讀!
    一、品種最多的粽子——廣東粽子
    廣東粽子是南方粽子的代表品種,與北京粽子相反,它的特點(diǎn)是個(gè)頭大,外形別致,正面方形,后面隆起一只尖角,狀如錐子。除常見的鮮肉粽、豆沙粽外,還有用咸蛋黃做成的蛋黃粽,以及用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調(diào)配為餡料的什錦粽。廣式粽子的品種很多,有栗子、鮮肉、蛋黃、香菇;裹枕粽有烤鴨、香菇、栗子、鮮肉、蛋黃、米仁,其他還有堿水粽、豆沙粽、鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽、赤豆粽等。
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