感恩節(jié)吃什么,大家首先想到的當然是火雞,感恩節(jié)吃雞,出國留學網小編今天跟大家介紹幾款關于雞肉和雞蛋的美食做法,歡迎閱讀。
感恩節(jié)吃什么
感恩節(jié)吃什么——傳統感恩節(jié)火雞
美國人吃火雞時多數是燜烤。通常是把火雞肚子里塞上各種調料和拌好的食品,然后用燒烤袋包好,整只烤出。
傳統的感恩節(jié)大餐包括了烤火雞,有些家庭是以烤鵝來替代火雞;還有塞在火雞內部的填充佐料Stuffing,是用撕成碎片的玉米面包、白面包和芹菜等等做成的;除此之外還有用火雞內臟煮成的濃稠淋汁。另外還有一樣特別的醬汁-小紅莓調味醬汁,用的就是每年九月和十月時盛產的小紅莓。其它的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜點當然有應景的南瓜派,也可以準備核桃派或蘋果派。

