感恩節(jié)吃什么,大家首先想到的當(dāng)然是火雞,感恩節(jié)吃雞,出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編今天跟大家介紹幾款關(guān)于雞肉和雞蛋的美食做法,歡迎閱讀。
感恩節(jié)吃什么
感恩節(jié)吃什么——傳統(tǒng)感恩節(jié)火雞
美國(guó)人吃火雞時(shí)多數(shù)是燜烤。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后用燒烤袋包好,整只烤出。
傳統(tǒng)的感恩節(jié)大餐包括了烤火雞,有些家庭是以烤鵝來替代火雞;還有塞在火雞內(nèi)部的填充佐料Stuffing,是用撕成碎片的玉米面包、白面包和芹菜等等做成的;除此之外還有用火雞內(nèi)臟煮成的濃稠淋汁。另外還有一樣特別的醬汁-小紅莓調(diào)味醬汁,用的就是每年九月和十月時(shí)盛產(chǎn)的小紅莓。其它的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜點(diǎn)當(dāng)然有應(yīng)景的南瓜派,也可以準(zhǔn)備核桃派或蘋果派。