日本人使用筷子有哪些習(xí)慣

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    在日本生活中,筷子稱為“箸”,是日本料理的必須工具。按照日本人的說法,日本料理是“從筷子開始、以筷子結(jié)束”本文為大家介紹日本生活中使用筷子有哪些禁忌。
    

    (1)“握り箸”——握筷子,這是初級錯誤,一般來說只有初學(xué)使用筷子的孩子和外國人會犯。
    

    (2)“クロス(cross)箸”——兩根筷子交叉,很不雅觀。
    

    (3)“迷い箸”——拿起筷子猶豫不決,前后左右晃動,似乎在挑揀食物。
    

    (4)“移り箸”——前面食物的味道還殘留在口中,就取另外的食物。
    

    (5)“こじ箸”——在碗底翻騰取食物。
    

    (6)“寄せ箸”——用筷子撥動、移動盤子。
    

    (7)“刺し箸”——用筷子扎取食物。
    

    (8)“涙箸”——“淚筷子”,這個名稱很形象,筷子夾起食物滴滴答答的流湯。
    

    (9)“かき箸”——把碗放在嘴邊,用筷子把食品撥拉到嘴里。
    

    (10)“込み箸”——筷子進嘴塞食。
    

    (11)“持ち箸”——把筷子拿在手里,端起碗吸食,日本農(nóng)民。
    

    (12)“ねぶり箸”——把筷子放在嘴里吸允。
    

    (13)“渡し箸”——把筷子架在碗上。
    

    (14)“叩き箸”——用筷子敲碗催促他人。
    

    (15)“指さし箸”——用筷子指人。
    

    (16)“直箸”——有公筷不用,直接使用自己的筷子在盤內(nèi)取食。
    

    (17)“立箸”——把筷子插在米飯碗里。
    

    (18)“そろえ箸”——用舌頭、嘴唇或者其他平面整理、理順兩根筷子。
    

    (19)“探り箸”——用筷子在盤子里攪拌、尋找食物。
    

    (20)“せせり箸(楊枝箸)”——把筷子當(dāng)牙簽使。
    

    (21)“かみ箸”——用牙齒咬筷子。
    

    (22)“振り箸”——甩手抖落筷子上的湯汁。
    

    (23)“洗い箸”——在碗盤湯中涮洗筷子。
    

    (24)“箸渡し”——用筷子向他人的筷子遞送食品。
    

    (25)“そら箸”——筷子靠近了盤子,卻又不取食品。
    

    在日本或去留學(xué)的同學(xué)一定要注意,特別是跟一些老師或前輩出去吃飯時,一定要小心。