因為馬三立是回民，所以不方便說傳統(tǒng)相聲里的報菜名段子（相聲貫口《報菜名》），但是這是基本功又必須說，所以馬三立自創(chuàng)了一套清真菜的報菜名。這個本子現在傳到了馬三立長子馬志明手里。
甲：這回該您演出了?
乙：哎，該我表演了。
甲：您這節(jié)目是?
乙：相聲!
甲：你是說相聲的?
乙：沒錯。
甲：看著你有點面熟。
乙：哦，見過是嗎?
甲：仿佛在哪兒見過似的。
乙：哦，呵呵呵呵。
甲：沒領教您貴姓是?
乙：哎呦，不敢。賤姓黃。
甲：姓什么?
乙：姓黃啊。
甲：哦，姓黃。
乙：對。
甲：您是哪個弓長黃啊，是立早黃啊?
乙：我說你認識字嗎?還弓長黃。弓長那念張!立早也念章。
甲：那您是哪個張(章)?
乙：立早章。。。哎。。。不不不。
甲：(這嘴)張不開了?
乙：誰姓張啊?我姓黃!
甲：那弓長黃?
乙：弓長。。。有弓長黃嗎??
甲：哪個黃啊?
乙;哎呀，紅黃藍白黑那黃。
甲：五色(音shai3)黃?
乙：對啦。。。五色黃?
甲：這大概算外姓啊。
乙：怎么叫外姓啊?
甲：外姓就是不在《百家姓》里。
乙：誰不在《百家姓》里啊?
甲：《百家姓》有你嗎?
乙：當然有了。
甲：《百家姓》有姓黃的?
乙：有啊!
甲：有嗎?
乙：有!
甲：趙錢孫黃?
乙：啊?趙錢孫李。
甲：哎對啊，趙錢孫李啊。
乙：后邊的。。。。。。
甲：周吳鄭黃?
乙：周吳鄭王!
甲：馮陳楚黃?
乙：嘿，你別瞎蒙行不行啊?
甲：沒有啊。這哪兒有啊?這。。。。。。
乙：怎么會沒有吶。那后邊有這么一句叫顧孟平黃。
甲：顧孟平。。。哦。
乙：有沒有?
甲：呵。對對對對。。。嗨!
乙：哼。
甲：我小時侯啊——
乙：啊?
甲：學(音：xiao3)過百家姓。
乙：哦就這還學過哪?
甲：到用時候想不起來了。
乙：是嗎?
甲：對，好象有這么一句。
乙：有吧?
甲：趙錢孫李。
乙：啊。
甲：周吳鄭王。
乙：對。
甲：馮陳褚衛(wèi)、蔣沈韓楊、朱秦尤許、何呂施張、孔曹嚴華、金魏陶姜、戚謝鄒喻、柏水竇章、云蘇潘葛、奚范彭郎、魯韋昌馬、苗鳳花方、俞任袁柳、豐鮑史唐、費廉岑薛、雷賀倪湯、滕殷羅畢、郝鄔安常、樂于時傅、皮卞齊康、伍余元卜、顧孟平黃。。。。。。哎對!
乙：怎么樣?
甲：伍余元卜，顧孟平黃。
乙：對。
甲：這有這句!您就是顧孟平黃啊?
乙：對呀。。。我一人四個姓啊?
甲：那您是?
乙：顧孟平黃那顧!
甲：哦姓顧。
乙：不是!
甲：這也少，這。。。
乙：顧孟平黃的黃!
甲：我說你說準了行不行?
乙：誰說不準哪?
甲：啊?
乙：顧孟平黃的黃。
甲：顧孟平黃這四姓當中那個黃?
乙：對!
甲：哦。這么說你就姓黃?
乙：就姓黃。
甲：非姓黃?
乙：非姓黃。
甲：準姓黃?
乙：準姓黃。
甲：你要姓黃呢?
乙：我不是東西!……不不不，你不是東西!
甲：哈哈。
乙：成心繞著我? 干嗎這是?
甲：得得得，別著急，別著急，您姓黃，您姓黃。
乙：就姓黃嘛!
甲：黃老師。
乙：呵呵，您老師。
甲：黃先生!
乙：您先生!
甲：黃先生貴姓?
乙：姓趙!嗨嗨!你可太不像話了!
甲：這不問黃先生貴姓嗎?
乙：還貴姓呢!像話嗎?
甲：知道你姓黃。
乙：你知道干嗎還跟我這樣啊?
甲：認識我嗎?
乙：不認識啊!
甲：唉，對，沖你這裝不認識。
乙：唉，我怎么裝不認識?
甲：對了，就沖你這裝不認識，誒，就拿你開心。
乙：我招你惹你了?
甲：你怎么能不認識我呢?咱倆住過街坊啊!當初小時侯，你家當初不在天津內個群英后那嗎?
乙：誰在群英后啊?
甲：什么地方吶?
乙：教堂后。
甲：對!教堂后。
乙：啊。
甲：我在那住過。
乙：也在那住過?
甲：日子不多，咱小時侯在一塊兒玩兒。
乙：嗯嗯。
甲：后來我們家搬走了。
乙：哦哦。
甲：有些年咱倆沒見面了，再一見面你這叫“乍穿新鞋高抬腳”，一步登天，不認識老鄉(xiāng)親，瞧不起人兒!
乙：啊不不不!
甲：不對這啊!
乙：不不不!沒那意思，沒那意思!您哪，多原諒。我這人哪記性不好，這年頭又多，別往心里去。
甲：哦哦。
乙：沒那意思!
甲：這么說錯怪你了?
乙：那可不!沒那意思，沒那意思。
甲：哦哦哦，那就完了，那就完了!說實在的啊。
乙：嗯嗯。
甲：別看咱倆老不見面。
乙：是是。
甲：我對您這個印象——
乙：嗯嗯。
甲：還特別深!
乙：對我印象深?
甲：嗯!(很真誠的口氣)
乙：是啊?
甲：哎呀!印象深!我總在背底里頭聽人哪
乙：啊?
甲：議論你。
乙：他……他們都說我，議論我?
甲：凈講究你。我不愿意傳這個啊!咱、咱不做這種……
乙：別別別。
甲：咱說實在的啊。
乙：不不不，他、他、他們都說我什么了?
甲：我實事求是啊。
乙：啊。
甲：不編瞎話啊，實事求是，人家怎么說的，我怎么尊敬(?)您。
乙：行!
甲：行不行?
乙：行!行!
甲：反正我聽他們總這么說。
乙：嗯嗯。
甲：不知真假，說您這人哪，特別講義氣!對嗎?啊?
乙：對!
甲：對吧?
乙：對!!
甲：怎么樣?
乙：對!
甲：交朋友別錯主意，交這樣的。
乙：嗬!
甲：啊!
乙：真是!
甲：是不是?
乙：是!
甲：您最大的特點——
乙：什么?
甲：揮金如土，仗義疏財。
乙：沒錯!
甲：您拿錢向來不當錢。
乙：是吶!
甲：您為朋友兩肋插刀!
乙：應該的。
甲：您要跟誰相好，能把心掏出來給他吃嘍!
乙：那我愿意啊!
甲：您要看誰不順眼，當時就掉臉兒!
乙：我不理他了。
甲：他對誰有意見，他敢當面就提啊!
乙：提!
甲：提錯了，一聽，哦，錯了，唉，他就改!
乙：聽聽!
甲：心直口快，不記仇。
乙：是啊!
甲：您是臭嘴不臭心!
乙：沒錯!
甲：對，臭嘴不臭心!
乙：沒錯!!
甲：別看這嘴臭啊。
乙：嗯。
甲：其實是胃里頭反出來的臭味兒。他胃口不好，知道嗎?嘴其實也不太臭!嘴臭……
乙：你才嘴臭呢!
甲：這不好話嗎?
乙：好話?你這臭嘴臭沒完了，人家這不臭心可沒記住。趕明兒拿人碗喝口水人家都不樂意了就!你別這么說話。
甲：意思就是說您這人哪，快人快語!
乙：噢!對，我倒是心直口快。
甲：今兒個我呀專門找你來的。
乙：找我有事兒啊?
甲：打算跟您敘敘舊。
乙：哦!好!
甲：假如說，您想不起來我了。
乙：嗯。
甲：把我忘了，也可以說呢我今兒想高攀，交您這個朋友。
乙：哎呀呀呀!您說過了!
甲：啊?
乙：說過了!這是好事啊!
甲：賞我這臉兒行嗎?
乙：太好了!
甲：愿意交我這朋友?
乙：愿意!
甲：哎!我告訴你!痛快痛快!痛快痛快!好!這么著，我請請你，我請請你!
乙：啊?你請我，你請我干什么?
甲：吃飯。
乙：嗯?
甲：吃飯，吃不吃?
乙：吃飯?
甲：啊。
乙：唉，剛見面，叨擾，不合適。
甲：耶，來了來了來了。真是的，你說這沒勁哪!我跟您一脾氣啊!
乙：啊?
甲：倆字：痛快!
乙：是啊?
甲：唉，當著大家我給您說出來了，請你吃飯，你要不吃，駁我面子，臉兒不好看，心里難受。痛痛快快!說!說真的!吃是不吃?說!
乙：喲!那、那要這么說，我吃!
甲：吃!
乙：吃!
甲：真吃?
乙：可不真吃!
甲：哪吃?
乙：哪吃，聽您的!
甲：別聽我的。
乙：嗯?
甲：別聽我的，聽您的!
乙：怎么?
甲：您出主意，我隨著，這叫客隨主便!知道嗎?這么說吧，您哪，一共兜里帶著多少錢，咱別花虧嘍!量入為出啊!因為你也不容易，孩子大人指你過日子。
乙：行了!
甲：你回來花虧了......
乙：唉，唉，唉，您等一會兒，您等一會兒。咱倆，到底誰請誰呀?
甲：誰請誰都行啊!
乙：什么叫都行啊!
甲：咱這交情可不。。。。。。
乙：不不不，交情歸交情，不是，你不是說請我嗎?
甲：我請你?
乙：啊!
甲：我說了嗎?
乙：唉?
甲：瞧啊。
乙：這不大伙都聽著了嗎?剛說的嗎?
甲：哦。。。哦!哦，對對對，對，我請你呀!
乙：對啊!
甲：我請你呀!
乙：你、你請我干嗎問我兜兒里帶多少錢哪?
甲：不是，我說呀，您兜里帶多少錢就甭動了!
乙：不都廢話嗎?
甲：我請客當然我花錢了!
乙：嗯。
甲：咱繼著我的錢花。
乙：嗯。
甲：萬一回來要菜要多了，最后一買單一結帳，差多差少，零頭兒碎腦兒，也許備不住啊，
乙：嗯嗯。
甲：讓您給添點兒。
乙：那沒問題!
甲：主要花我的!
乙：哦!那么您一共帶多少錢來?
甲：大概齊有個三塊多錢吧。
乙：啊!
甲：也不三塊一啊三塊。。。有鋼板兒，我穿穿柜(?)。。。
乙：行行行啊，甭穿了。
甲：我記得有有鋼板兒。
乙：不不不，甭穿了。
甲：嗯。
乙：好嗎!你就三塊多錢，還請客呀?
甲：啊。
乙：你連盒兒好煙都買不起!你這不還憋著吃我嗎這不?
甲：咱、咱就。。。
乙：還憋著花我。
甲：圓乎臉兒變長乎臉兒了?這干嗎這是?您聽錯了!
乙：我怎么聽錯了?
甲：剛不說讓您添點兒嗎?
乙：啊。
甲：我說您要是添，也就是添個三塊兩塊的。
乙：哦，讓我添三塊兩塊。
甲：哎，哎。
乙：啊，那沒問題。
甲：還不一定，還不一定呢。
乙：那、那就好，那就好。
甲：估計夠，是不是?您要是不出注意那我可就隨便說了啊。
乙：您說。
甲：啊。
乙：聽您的。
甲：聽我的?
乙：說!
甲：那您上我家吃去。
乙：哎 干嗎還上家去?
甲：家里得聊，清凈啊。
乙：哦。
甲：對不對?您連認認門兒，以后還走能動呢。
乙：好!
甲：對不對?
乙：行。
甲：有這么句話嘛。
乙：怎么說的?
甲：要飽家常飯。
乙：要暖粗布衣。
甲：咱就粗布衣了!
乙：好。
甲：就怎么辦了!
乙：哎，不，這粗布衣我嚼的動嗎?
甲：咱就——?
乙：家常飯。
甲：家常飯啦 !
乙：哎，對。
甲：我先問問喝酒不喝?
乙：我最愛喝酒。
甲：你還喝酒?
乙：喝呀!
甲：就、就你們這工作，這玩意兒喝醉容易。。。
乙：不不不。
甲：出事故。
乙：不演出的時候可以喝。沒人管，讓喝。
甲：哦，讓喝。
乙：讓喝。
甲：你也愛喝?
乙：哎。
甲：那咱就喝!喝!對不對?
乙：對。
甲：喝!不過現在這個，這個名酒啊。
乙：啊。
甲：備不住就許假冒偽劣，你知道嗎?
乙：哦。
甲：色(音：shai3)酒吧又沒勁兒。
乙：啊。
甲：你說啤酒吧。
乙：哎，我愛喝啤酒啊!
甲：愛喝啤酒?
乙：愛喝啤酒啊!
甲：那就買啤酒!
乙：買啤酒吧!
甲：買啤酒!
乙：買啤酒!
甲：來它六瓶兒。。。。。。來四。。。。。。來兩瓶啤酒。
乙：來兩瓶兒啊?!
甲：兩瓶兒不少啊!濟著你喝，我不喝，我看著!你剩下我就喝點兒。
乙：不是。。。
甲：都你的。
乙：行!
甲：兩瓶兒?
乙：兩瓶行!行!
甲：啤酒就是少點兒，我多給你預備點兒好菜，下酒。
乙：好菜!
甲：誒!
乙：找好菜!好菜預備什么呢?
甲：啊，果仁怎么樣?
乙：果仁?花生米?
甲：啊，對。是炒啊?還是炸?
乙：哈，怎么弄不也是果仁嗎?
甲：那就干炒。
乙：對咱還省點兒油。
甲：然后呢我再買它半斤。。。羊雜碎。
乙：還羊雜碎!
甲：來半斤熱熱乎乎，多來點兒肺。
乙：不不不。。。
甲：你牙口不好。
乙：等會兒，要那么多肺干嗎?要那么多肺干嗎?
甲：人家非給知道嗎?(梆梆梆梆用扇子敲桌子)剁完了，拿進去，不言語給多少。半斤養(yǎng)雜碎!
乙：嗯嗯。
甲：再來、來個別的!
乙：來別的?
甲：我再。。。蒸它幾只內個南京大閘蟹，啊?
乙：陽澄湖，大閘蟹?
甲：是、是這么大的內個。
乙：嗯!
甲：買，買，好啊那東西!
乙：嘿!
甲：不過貴，貴當然我是不在乎花錢了，是吧?!主要是怕我們門口內市場它不一定買的著。這么著，買的著咱就吃，買不著就算!
乙：那準買不著!
甲：買不著沒關系!買不找沒關系買松花呀!
乙：好嘛!大閘蟹改松花了?!
甲：哎，是市場都有、有松花。
乙：有。
甲：備倆大的。
乙：啊。
甲：對不對?那個叫皮蛋啊。
乙：對。
甲：對不對啊，這個東西切成片，來點姜沫倒點醋，下酒好法兒!不過有的人不愛吃嫌著東西拿石灰燒的內股子味兒，你怎么樣?
乙：我還行。
甲：不吃就算了。
乙：哎哎，不不，您哪。誰說不吃了?我這不說行了嗎?
甲：酒菜兒就甭管了，我掂排。
乙：行!
甲：怎么樣?
乙：好好好好。
甲：主食咱們吃。。。包餃子。
乙：干嗎還包餃子呢?
甲：好吃不如餃子!
乙：對，舒服不如倒著。
甲：咱是西葫羊肉。
乙：好!
甲：您吃十個我給您煮十個。
乙：干嗎這樣啊?
甲：保持它熱的。
乙：哎!我還愛吃個燙嘴燙心的!
甲：您來個餃子就酒。
乙：這叫?
甲：沒飽沒醉。
乙：對。
甲：吃完餃子喝點餃子湯。
乙：這是?
甲：原湯化原食。
乙：好!
甲：吃完飯小肚子上弦——
乙：怎么講?
甲：談談心!
乙：再聊聊!
甲：咱就?
乙：包餃子啦!
甲：明天上午九點鐘怎么樣?
乙：明兒九點沒問題!
甲：我來接你來?
乙：好!
甲：你等著。
乙：我在哪等?
甲：就這兒
乙：這兒等?
甲：今兒不這兒見的面嗎?
乙：是。
甲：明兒還這地方。
乙：還這兒?
甲：咱是不散不見!
乙：行。。。那我就別來啦!
甲：那咱是?
乙：不見不散。
甲：哦，對對。不見不散!
乙：對不對?
甲：不見不散。您該說您的相聲。
乙：行!
甲：我不耽誤您。
乙：好好好!
甲：您借光。
乙：走。
甲：我走了!
乙：回見!
甲：哎。
乙：慢走慢走。
甲：多客氣。
乙：(對觀眾)您說這人多熱情，剛見面沒說兩句話
甲：(回來)哎。。。
乙：非要請你吃飯。.
甲：我說您，黃先生，黃先生，黃先生，打擾一下。
乙：什么事?
甲：問問您兜兒里現在。。。帶錢沒有?
乙：干嗎呀?
甲：我得回家呀趕緊哪奔家給您預備點酒菜兒，帶餃子，我得費勁哪，我得趕緊回家，我得坐車。
乙：哦。
甲：知道嗎?
乙：合著，你沒錢那?
甲：不是沒錢。沒帶零錢!要不這么著，你換我點零的，換點零的也行，換一百塊錢鋼板兒!
乙：嗨!這誰身上帶著一百塊錢鋼板兒啊!
甲：換點零的，得坐車呀!
乙：不就是做車嗎?
甲：得坐車回家呀。
乙：好辦!
甲：這事。。。
乙：好辦好辦好辦好辦。
甲：今兒晚上才見著，你想想。。。
乙：哎!
甲：干嗎?
乙：哎!(掏錢)
甲：啊?怎么意思?
乙：嗯(給甲錢)!
甲：干嗎啊?
乙：坐車去!
甲：這誰的?
乙：我的!
甲：你的。。。你干嗎掏出來?
乙：哎，你不是沒零錢嗎?
甲：啊。
乙：換它干嗎啊?哎(把錢遞給甲)!
甲：沒請您吃飯先拿著您錢，不合適?!
乙：這有什么不合適的!
甲：那叫嘛呢?
乙：嗨，什么叫嘛呢!
甲：不像話，是吧?
乙：呵呵呵呵呵。
甲：當然，咱往后越走越近了。
乙：是啊。
甲：別說這點，再多多少咱也過的了啊!
乙：對呀!
甲：您這多少錢?
乙：二十!
甲：那我拿著啦?
乙：你別拿了!(對觀眾：)你瞧我趕這事兒，還沒請我吃飯呢先弄我二十塊錢走!你說這。。。
甲：我找你要了嗎?
乙：呵!
甲：我找你要錢了嗎?
乙：嗯?
甲：這不各位都看見了嗎?沒帶零的跟你換，你不換給，非給!這一接著又來這套，干嗎這是啊?真是的，這。。。損人不利己呀!對你有什么好處?再說您是那種人嗎?
乙：這又急了，這又。。。
甲：啊，叫我栽跟頭，這對嗎?
乙：不是不是不是，我說，您跟別人就不逗啊?
甲：您這是玩笑啊?
乙：呵。。。啊!
甲：哈哈哈。。。我說的呢?我琢磨您也不可能這樣兒啊!您這人兒我太了解了!
乙：嗯嗯。
甲：您最大的特點揮金如土，仗義疏財!
乙：是呀!
甲：您拿錢向來不當錢!
乙：對!
甲：甭說我還指您吃飯。
乙：嗯!
甲：平常您要看誰要有困難，您能不管嗎?
乙：管!
甲：就真格的我走這，腰里一時不便，張回嘴跟您要這錢，您給不給?
乙：給!
甲：心疼不心疼?
乙：不心疼!
甲：在乎不在乎?
乙：不在乎!
甲：這錢?
乙：拿走!
甲：謝謝
乙：哎，不不。。。多厲害，啊?穩(wěn)住了要!這種人!
甲：不是，沒這錢我怎么回家啊?
乙：你呀，
甲：啊?
乙：走著走。
甲：走著走太累。
乙：累呀?
甲：啊。
乙：跑!
甲：這不更累了嗎?
乙：你呀?
甲：啊。
乙：愛怎么走怎么走
甲：那、那我走了?
乙：走!
甲：明兒、明兒見了?
乙：明兒見!
甲：那我走了。
乙：慢走。
甲：啊。
乙：呵呵，咱哪，甭管他。說咱的相聲。我今兒說的這段哪，是在北京啊東四牌樓內地方。。。
甲：(回來)哎，我說黃先生。
乙：有個。。。
甲：黃先生!
乙：嗯?
甲：要不咱甭吃包餃子了。
乙：(對觀眾)這二十塊錢沒拿走嘛!
甲：哎，你這叫什么話!這二十塊錢值的多呀?是我請你吃飯花的多呀?
乙：那這包餃子怎么不吃了呢?
甲：包餃子這玩意兒太費事啊。
乙：那可不?你不包它省事!
甲：不是，你想想明兒早起呀我得和餡兒。
乙：嗯。
甲：和面，趕皮兒，包，煮，凈忙活飯了，沒工夫聊天啊。是不是?
乙：哦。
甲：吃點省事，省事的吧。
乙：那省事的咱們吃什么呢?
甲：咱們干飯汆丸子。怎么樣?
乙：丸子湯啊!
甲：啊，丸子湯怎么了?丸子湯不省錢!
乙：嗯?
甲：你想想好稻米，高壓鍋燜的噴兒香，一層綠油兒。知道嗎?
乙：嗯嗯。
甲：好羊肉。
乙：啊。
甲：多擱一斤香油，這大大的羊肉丸子，一吃稀了呼嚕多好啊!
乙：行!行!
甲：干飯汆丸子!
乙：干飯汆丸子!!
甲：干飯汆丸子。。。這啤酒算了吧?
乙：這啤酒，不給喝啦?
甲：不是不給喝，您琢磨這道理啊。
乙：啊啊。
甲：您喝一肚子啤酒，再喝丸子湯這肚子里逛蕩，是不是啊?
乙：也是。
甲：是不是啊?
乙：嗯嗯嗯。
甲：別別別，別喝了。
乙：不是，那要一點酒沒有可太沒勁了啊。
甲：要不，喝白的。
乙：白的也行!
甲：白的!
乙：我愛喝白的!
甲：那喝白的。
乙：喝白酒。
甲：那我連買都甭買了。
乙：是啊?
甲：家有現成的，拿出來就喝!(比劃)
乙：喲嚯!這么大瓶啊!
甲：啊，不是一整瓶兒。
乙：多少啊?
甲：也就盯這么一塊吧。
乙：哎。。。剩底兒啦?!
甲：怎了啦?
乙：不夠喝的!
甲：不夠沒關系。
乙：啊。
甲：兌水呀!
乙：啊?!
甲：您要喝熱就那兌點開水，兌涼的我那有涼白開。
乙：不不不，行了!行了!行了!
甲：啊?
乙：甭兌水。
甲：嗯。
乙：咱哪，有多少喝多少，行不行?
甲：對。“酒要少吃，事要多知。”
乙：你看，他到有的說。
甲：酒少，這菜也別預備那么多了。
乙：菜也不給預備啦?
甲：不是不預備。你想，兩口酒沒啦，剩一桌子菜誰給您打掃了啊?
乙：那要一點菜都沒有——
甲：也別。。。
乙：光喝酒吧?
甲：咱就。。。咱就白酒果仁怎么樣?
乙：哦，白酒就果仁?
甲：怎么樣?
乙：也行!
甲：明兒，說定了!
乙：啊。
甲：準去嗎?
乙：準去!
甲：準去!咱們定的是十點是不是十一點?
乙：九點嗎!
甲：哦哦，九點九點。
乙：九點嘛。
甲：您早點兒出來。
乙：我早點兒?
甲：哎，您八點來鐘兒，您就下樓。
乙：八點?
甲：您門口有市場不是?
乙：有啊。
甲：有市場您先奔市場。
乙：我奔市場。
甲：哎，您買四斤果仁。
乙：啊?!
甲：然后我就接您，進門打開咱就喝，這多痛快，啊?!
乙：(笑)我買四斤果仁——
甲：啊
乙：然后你再賣去是怎么著?
甲：這賣果仁干嗎?
乙：一個喝酒嘛，干嗎買四斤果仁啊?
甲：秤幺，秤高稱低沒準兒，三斤半也行，無所謂。
乙：什、什么。。。.
甲：啊。
乙;三斤半啊!
甲：啊。
乙：我寧肯不喝這酒，我也不買這果仁!
甲：那這酒呢?
乙：酒我不喝了行嗎?
甲：最好!
乙：啊?!
甲：最好不過!哎!
乙：呵呵。
甲：咱就干飯汆丸子!
乙：干飯汆丸子吧!
甲：干飯汆丸子我是不是得坐車走?
乙：您溜達著。
甲：還溜達著?
乙：溜達著。
甲：哦，那那。。。(走)
乙：嘿，嘿嘿，咱接著說，在北京四合院兒那地方呢。。。
甲：哎呀。
乙：住著這么一戶人家兒。
甲：黃先生!要不咱甭吃干飯汆丸子啦!
乙：這干飯汆丸子又怎么啦?
甲：不瓷實。
乙：哦，那石頭子兒瓷實，我嚼的動嗎?
甲：干飯汆丸子這叫湯兒泡飯。
乙：嗯。(瞧不起的口氣)
甲：水花花兒。當時稀了呼嚕您吃的挺飽。
乙：嗯。
甲：呆會兒一泡尿，您又餓了。
乙：嗯(拉長音)。
甲：吃解饞的!
乙：那么解讒的吃什么吧?
甲：燉肉烙餅!
乙：嚯!燉肉可當口!
甲：來它五斤牛肉!
乙：五斤哪?!
甲：五斤羊肉
乙：哎喲(很高興的口氣)!
甲：一只肥母雞，一斤栗子，這叫砂鍋燉牛肉，黃燜栗子雞!
乙：太棒啦!
甲：烙點螺絲轉兒餅，撕著吃還解悶!
乙：對啊。
甲：吃完了喝點兒咖啡去去油膩。
乙：嗬!
甲：燉牛肉?
乙：燉牛肉!
甲：栗子雞?
乙：棒!
甲：我家養(yǎng)了個老母雞
乙：哦，是嗎?啊!
甲：肥!
乙：哦。
甲：就是一樣兒——老點兒!
乙：老點兒?
甲：老點沒關系，今兒晚上就宰。
乙：嗯?
甲：這半宿也差不多了，也燉熟了。啊，今天晚上宰。
乙：不是，這。。。您這老母雞養(yǎng)了幾年啦?
甲：幾年啦?
乙：啊。
甲：哎呀!反正據我姥姥說，我們家這老母雞比我媽小兩歲。
乙：呵呵!
甲：要論起來我得管它叫姨 !
乙：呵呵!
甲：得了!明兒了請您吃飯我大義滅親了!
乙：別介!
甲：我不要這個。。。
乙：不行!不不不!
甲：我不。。。
乙：不不不 !
甲：怎么啦?
乙：哎，我說你那啊，別這么狠的心!
甲：哦。
乙：啊!為我不值當的!雞咱不吃了行嗎?
甲：不吃行。
乙：哎，咱就燉肉烙餅。
甲：燉肉烙餅。
乙：行不行?
甲：燉肉烙餅這車錢?
乙：甭惦著，嗨嗨!甭惦著!
甲：啊，行了行了行了。(走)
乙：嗨呀，又改燉肉啦!
甲：(回來)哎呀。
乙：(對觀眾)你說這。。。
甲：黃先生。
甲乙(合)：要不咱甭吃燉肉了
乙：怎么樣?我就知道是這句吧?
甲：啊。
乙：啊! 這燉肉又怎么了?
甲：這肉它不爛。
乙：那可不?!你不燉它爛不了!
甲：我得明兒早起來現買肉吧?
乙：嗯。
甲：市場內鮮亮，早起買去，到中午萬一火跟不上，沒熟，你說你去了給你吃什么?干脆!吃窩頭吧!
乙：(順口)哎 行!。。。什么您內?
甲：窩頭。
乙：窩頭啊!
甲：啊。
乙：回見吧!啊!好嘛!還吃窩頭啊?
甲：怎么啦?
乙：從小我這窩頭就吃傷啦!
甲：吃過?
乙：多新鮮那!吃了十好幾年!
甲：哦!
乙：嗯。
甲：那你說說你們家內窩頭什么模樣兒?
乙：嗨，窩頭嘛，還什么模樣兒。上頭一個尖兒，底下一窟窿!
甲：虧了問問，跟我內個不一樣!
乙：您那窩頭什么模樣兒?
甲：底下一尖兒上頭一窟窿!
乙：嗨，他給翻個兒了!
甲：不。再說面也不一樣!
乙：怎么不一樣呢?
甲：你這窩頭什么面的?
乙：棒子面。
甲：我這玉米面。
乙：這不還一樣嗎?
甲：不，不光玉米面。
乙：還有什么呢?
甲：江米面、黃米面、綠豆面栗子面。
乙：啊!
甲：紅糖、白糖、青絲、紅絲、杏仁、瓜子仁、核桃仁、青梅、橘餅、圓肉、瓜條，大大的雞子兒一發(fā)，應名，叫窩頭。
乙：實際是?
甲：福地大槽糕!
乙：嗬!
甲：你有多少錢，你沒地兒買去!
乙：還真是!
甲：有什么話，咱明兒見吧。(甲拿起乙放在桌子上的二十塊錢就走。)
乙：哎。。。。。。
甲：我先走了。
乙：我說哎!哎!哎!停!(抓住甲)
甲：你撒手!
乙：回來!
甲：撒手!
乙：回來!
甲：干嗎這是?
乙：不成!
甲：干嗎?
乙：我內二十塊錢哪去啦?
甲：風大，刮內邊去了，您一會兒找找。
乙：什什什、什么刮內邊去了
甲：啊?
乙：在你兜兒里啦!
甲：沒有沒有!
乙：在你兜兒里啦!
甲：不可能!
乙：我看著你裝起來的!
甲：我我。。。
乙：你別來這套!
甲：先撒手好吧?
乙：我親眼看著你裝起來的!你不給我掏出來我可沒完!
甲：掏什么掏?我不掏!
乙：不是、你不掏?
甲：啊。
乙：我跟你說，你不掏我可喊警察!
甲：呵呵。。。這事兒值當的麻煩警察嗎?
乙：不是，你掏不掏?
甲：得得得。
乙：你掏不掏?
甲：給你，給你不完了嗎?
乙：真是。
甲：行了?干嗎呢?(給乙一張錢)
乙：這還差不多。
甲：差不多就。。。(往下走)
乙：哦。。。五毛的!回來!回來!
甲：啊。
乙：回來!
甲：怎么意思?
乙：看了嗎，這是五毛的!
甲：再給你掙一毛，完了!
乙：不行!
甲：啊。
乙：甭那么對付!
甲：啊。
乙：我要我內兩張十塊的!
甲：急呲白咧，干嗎這是?
乙：給我!
甲：我這人好歸置，跟您開玩笑，把內(六毛錢)給我呀!給你錢呀!(甲還給乙二十元，乙放到兜里)
甲：咱就窩頭啦!
乙：窩頭不干點嗎?
甲：干哪?小米兒粥喝不喝?
乙：行啊!
甲：漿漿糊糊熬一鍋小米兒粥。
乙：嗯，可以。
甲：多擱紅糖!
乙：嗯。
甲：煮幾個雞子!
乙：哦。
甲：弄點掛面!
乙：嘿。
甲：來包草紙!
乙：我再給你生個大胖小子!
甲：啊。
乙：你跑這兒伺候月子來了!
甲：依著你呢?
乙：亂七八糟滿不要，就是窩頭小米兒粥。
甲：就是窩頭小米兒粥。
乙：哎!
甲：就是窩頭?
乙：啊
甲：說實在的啊。
乙：嗯。
甲：就那個點心，好不好?
乙：好啊!
甲：愛吃不愛吃?
乙：愛吃!
甲：要跟這個比?
乙：嗯。
甲：你吃完我這個，你都不想吃點心啦!
乙：那當然啦!
甲：萬一你要吃上了癮(手偷偷伸進乙口袋)
乙：(發(fā)現)哎!
甲：知道嘛?。。。。。。
乙：哎!我說 哎!哎!哎!哎!哎!
甲：怎么?
乙：怎么回事兒?你這手怎么回事?
甲：手涼，我里面邊兒暖和暖和。
乙：象話嘛，跑人家兜里暖和手來?啊?
甲：開玩笑，開玩笑，咱就窩頭啦?定了?
乙：就窩頭啦!
甲：啊，你說好不好啊?(又把手伸了乙的口袋)
乙：去去去，放手(把甲的手轟了出來)
甲：要是女褲子掉下來 你容易。。。(錢包)“啪”掉出去
乙：甭掂著啊!我媳婦兒比我胖了。
甲：哦。(走)
乙：這窩頭啊，這窩頭也落不住!
甲：(回來)哎。。。我說黃先生。。。
乙：(接過話來)要不咱甭吃窩頭啦?咱喝點涼水吧?啊!
甲：我說你這小子可太難伺候了!
乙：嗯?
甲：打剛才這不吃那不吃，你要吃什么你?
乙：嘿!
甲：啊?
乙：合著他到給我扣上了!是我不吃啊還是你不請啊?
甲：真請?
乙：那可不!
甲：真請能讓你上我家里 家里能吃什么好飯!
乙：那上哪兒啊?
甲：我請您下莊子。
乙：下樁子?
甲：哎。
乙：給我釘馬掌?
甲：我?guī)阆吗^子。
乙：哦 拿自來水兒滋我?
甲：飯莊子，飯館子。
乙：那么到飯莊子里你請我吃什么呢?
甲：請您吃滿漢全席，南北大菜!
乙：呵呵，甭請我吃滿漢全席，南北大菜。
甲：嗯。
乙：你把其中的幾樣菜的菜名兒，你要能說上來就算你請了。
甲：那太省事了!
乙：那你就說說吧?
甲：我請你吃蒸羊羔——這菜有沒有?
乙：嗯!蒸羊羔那是大補!
甲：你看看!
乙：還有什么?
甲：蒸熊掌。
乙：哦!
甲：蒸鹿尾兒。
乙：是。
甲：燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒。什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子。
乙：還有什么?
甲：罐兒野雞、
乙：嗯。
甲：罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞。
乙：嗯。
甲：燴腰絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鯰魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸里脊、軟炸雞。
乙：還有嗎?
甲：什錦套腸兒、
乙：嗯。
甲：麻酥油卷兒、鹵煮寒鴉兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚骨、熘魚片兒、醋熘肉片兒。
乙：嗯。
甲：燴三鮮兒、燴白蘑、燴全饤兒、燴鴿子蛋、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒。
乙：嗯。
甲：鍋燒海參、鍋燒白菜、炸開耳、炒田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炒飛禽、炸什件兒、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米。
乙：還有什么?
甲：還有拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟蟹、糟魚、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜、燜雞掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄干曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹。
乙：呵!
甲：三鮮木樨湯!
乙：哦。
甲：還有紅丸子、
乙：啊。
甲：白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鮮丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、汆丸子、一品肉。
乙：嗯。
甲：櫻桃肉、馬牙肉、紅燜肉、黃燜肉、壇子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、烤肉、大肉、白肉、醬豆腐肉、紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、醬豆腐肘子、扒肘子。
乙：嗯。
甲：燉羊肉、燒羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉、汆三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴散丹、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞、煎汆活鯉魚、板鴨、筒子雞。
乙：完了?
甲：燴長臍肚、燴南薺。
乙：還有?
甲：鹽水肘花兒。
乙：嗯
甲：鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒連帖、燒肥腸兒、燒寶蓋兒、燒心、燒肺、油炸肺、醬蘑饤、龍須菜、拌海蜇、玉蘭片、糖熘饹著、糖腌餞蓮子。
乙：嗯。
甲：拔絲山藥、拔絲肉、鰨目魚、八代魚、黃花魚、海鯽魚、鰣魚、鮭魚、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒魚、扒肉、扒面筋、扒三樣兒、紅肉鍋子、白肉鍋子、什錦鍋子、一品鍋子、菊花鍋子、還有雜燴鍋子。
乙：好!(聲音拉長)呵!太棒了!
甲：這些菜愛吃不愛吃?
乙：愛吃!咱們吃去?
甲：我沒錢!
乙：唉，白說了?!
(完)