每天每天繁重的學(xué)習(xí)，學(xué)生們唯一的忙里偷閑就是吃。出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備了6.6高考每日食譜，幫助大家有個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)的學(xué)習(xí)日，同時(shí)也祝高三考生們能夠取得優(yōu)異的成績(jī)。
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| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
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吐司三明治
材料：
白吐司一只(切成片,厚薄隨你意),雞蛋,奶酪片,薩米拉香腸,色拉油
做法：
1.將白吐司切成薄片,中間用刀子裁掉一塊。
2.將吐司外圈放入平底鍋鍋,吐司圈中間倒入適量色拉油燒熱。
3.打入一個(gè)雞蛋,晃動(dòng)平底鍋?zhàn)岆u蛋均勻鋪滿中間。
4.煎到雞蛋差不多熟了,鋪上香腸片,再鋪一片奶酪,蓋上切下的吐司。
5.輕輕將吐司按下去,用鏟子輔助把整片吐司翻面。
6.煎到底部也呈金黃色即可出鍋了。
午餐
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珍珠丸子
材料：
豬肉200克、糯米1碗、蔥1根、姜1塊、胡蘿卜1段、雞蛋1個(gè)、鹽5克、白胡椒粉3克、香油1小勺、生抽2大勺。
做法：
1、糯米洗凈，提前浸泡隔夜，再瀝干水分;
2、豬肉切塊后洗凈剁成肉餡，蔥姜切末后泡成蔥姜水;
3、豬肉餡加入蛋清，攪拌均勻后分多次加入蔥姜水，沿順時(shí)針拌勻;
4、胡蘿卜切丁，和泡好的糯米平攤到盤中;
5、豬肉餡加入鹽、生抽、香油、白胡椒粉，拌勻調(diào)味;
6、將拌好的豬肉餡擠成丸子，均勻滾上糯米和胡蘿卜丁，再壓實(shí);
7、把全部丸子做好，上屜，用大火蒸20分鐘左右即可出鍋。
晚餐
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酸蘿卜燉魚片
材料：
主料：酸蘿卜100g 、魚片200g
輔料：料酒、雞精、油、蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、枸杞子(適量)
做法：
1.魚片準(zhǔn)備好待用。
2.酸蘿卜準(zhǔn)備好待用。
3.蔥姜蒜、干辣椒、花椒、八角備好待用。
4.上油鍋，下干辣椒、花椒、八角，炸出香味來(lái)，然后撈出棄之。
5.再下蔥姜蒜炒出香味。
6.再放入酸蘿卜翻炒。
7.放入料酒。
8.兌入適量清水。
9.放入適量雞精。
10.燒開(kāi)。
11.放入魚片。
12.放入枸杞子。
13.小火慢燉7-8分鐘
14.出鍋上桌
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