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胰島素：胰島素是由胰島8細(xì)胞受內(nèi)源性或外源性物質(zhì)如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一種蛋白質(zhì)激素。
基因：是遺傳學(xué)的基礎(chǔ)概念，又稱遺傳因子，是主要的遺傳物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)是具有遺傳效應(yīng)的DNA(還有RNA)片段。
細(xì)胞：細(xì)胞是生命的基本單位。
酶：是細(xì)胞產(chǎn)生的、大都具有催化生化反應(yīng)功能的蛋白質(zhì)：單純蛋白質(zhì)或結(jié)合蛋白質(zhì)(其中非蛋白部分成為輔基或輔酶)。
核酸：是一種主要位于細(xì)胞核內(nèi)的生物大分子，其充當(dāng)著生物體遺傳信息的攜帶和傳遞。
干擾素：是一種廣譜抗病毒劑，并不直接殺傷或抑制病毒，而主要是通過細(xì)胞表面受體作用使細(xì)胞產(chǎn)生抗病毒蛋白，從而抑制乙肝病毒的復(fù)制。
染色體：染色體是由線性雙鏈DNA分子同蛋白質(zhì)形成的復(fù)合物，真核生物的核基因就分藏在每條染色體中，所以，染色體是基因的載體，也就是遺傳信息的載體。
蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是化學(xué)結(jié)構(gòu)復(fù)雜的一類有機(jī)化合物，是人體的必需營養(yǎng)素。蛋白質(zhì)是生命活動中頭等重要物質(zhì)。
脂肪：脂類是油、脂肪、類脂的總稱。脂肪，英文名詞為fat。
遺傳：遺傳，基因鏈遺傳，是生物親代與子代之間、子代個體之間相似的現(xiàn)象。
變異：變異是指生物體子代與親代之間遺傳基因發(fā)生改變的現(xiàn)象。變異分兩大類，即可遺傳變異與不可遺傳變異。
克?。?/strong>克隆通常是一種人工誘導(dǎo)的無性生殖方式或者自然的無性生殖方式(如植物)。
人類基因組計(jì)劃：人類基因組計(jì)劃是由美國科學(xué)家于1985年率先提出。
阿司匹林：阿司匹林是一種歷史悠久的解熱鎮(zhèn)痛藥，誕生于1899年3月6日。
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