導語：中元節(jié)，俗稱“鬼節(jié)”、“七月半”，佛教稱為“盂蘭盆節(jié)”，中元節(jié)在農(nóng)歷的七月十五日，部分也有在七月十四日過，節(jié)日這天，人們帶上祭品，到墳上去祭奠祖先，與清明節(jié)上墳相似。然而，中元節(jié)到底有沒有必須要吃的食物呢?那可未必，就比如元宵吃餃子、中秋吃月餅，沒說你必須要吃但這也是老祖宗流傳下來的習俗，因此不少人認為，不吃這些食物等于沒過這個節(jié)日。下面出國留學網(wǎng)就為大家盤點一下各地傳統(tǒng)的中元節(jié)美食，歡迎閱讀。
吃扁食
東縣鄉(xiāng)民於此日吃扁食。扁食是一種以面粉和糖作成畚箕形的食品，狀如餃子。現(xiàn)在也有人把扁食叫做餃子，其實扁食和餃子大不相同。