歐洲許多著名的企業(yè)，比如馬士基的董事長(zhǎng)、萬豪酒店管理集團(tuán)董事長(zhǎng)，年齡都超過90多歲，依然在主持企業(yè)事務(wù)，依然在打高爾夫球，依然自己駕車出行，依然享受幸福美好的生活。
這樣是為什么呢?
從葡萄牙超市里售賣的食物，你可以看到，從小到大，中國(guó)人的飲食與歐洲人之間的差距。
今日，歐洲人的個(gè)子，比中國(guó)人高，個(gè)個(gè)幾乎都是五官端正、相貌堂堂。在歐洲，婦女從來不需要做月子，從來生完孩子，第二天就可以去旅游。歐洲人開PARTY，根本就不提供凳子，從頭到尾幾個(gè)小時(shí)，男男女女，老老少少都是站著，有說有笑!歐洲的酒吧里，人們多數(shù)都是站在那里聊天。而中國(guó)人，在任何地方，只要見到凳子，一定會(huì)坐下去!
站不住，站不久，說明什么?肌肉沒有彈性，蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)來源嚴(yán)重缺乏!undefined
站在里斯本的超市里，我們來看看，中國(guó)人的飲食水平究竟有多么低下!
在兒童食品區(qū)域里，從幼兒2個(gè)月開始，就開始食用各種食物泥，有蘿卜泥、青豆泥、土豆混合各種蔬菜泥!四個(gè)月的幼兒，還有專門的各種各樣的食物泥，有些混合了海鮮類產(chǎn)品，有些混合了雞蛋，里面有專門添加的消化酵素(植物來源)，有多種乳酸菌!有各種維生素、礦物質(zhì)的來源!絕不只是所謂的奶粉、米粉米糊之類。
從兒童開始可以用牙齒吃東西開始，就有非常豐富的乳酪來提供腸道的保護(hù)，以及非常豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)來源!各類橄欖油、核桃油、杏仁油、亞麻籽油、葡萄籽油添加入食物之中，保障兒童整個(gè)生長(zhǎng)周期的優(yōu)質(zhì)脂肪來源!這對(duì)智力的影響非常深遠(yuǎn)，也對(duì)人體免疫力的保護(hù)起重要作用!
這些食物提供均衡、充足的營(yíng)養(yǎng)!而中國(guó)的兒童，很早就開始吃各種糖，以及米粉、面條、米糊之類的高碳水化合物類食品，嚴(yán)重缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源、脂肪來源、礦物質(zhì)來源。這就使得中國(guó)大多數(shù)人在身高、體格、五官外型結(jié)構(gòu)上的先天不足!而豐富的微量元素來源，更使得從小在免疫水平方面的差距!
里斯本超市里，貨架上的調(diào)味品部分，更加顯示出這種根深蒂固的飲食差異!歐洲人所用的調(diào)味品，全部都是天然食物的濃縮素!比如用各種鮮花干燥后壓成碎片制作成的香料、色拉，加到早餐中，混合各種蔬菜、面包碎片享用，味道美得令你從胃里發(fā)出歡呼聲!各種各樣的調(diào)味品，都是用天然食物濃縮制成，相當(dāng)于營(yíng)業(yè)補(bǔ)充食品，使得營(yíng)養(yǎng)的來源更加豐富而均衡!
在油的來源方面，那就更是天差地別!葡萄牙的橄欖油使用極其普遍!而且在橄欖油之中，添加了姜黃、杏仁、大蒜油之類，種類上百種!標(biāo)示上清晰顯示哪一種可以用于高溫炒菜，哪一種用于涼拌!
而葡萄酒，等于是用葡萄汁發(fā)酵形成的酒，對(duì)于抗氧化、心臟維護(hù)更是從小就開始!葡萄牙人每一餐都像喝水一樣，飲用一兩杯這樣的果汁濃縮素，年復(fù)一年，日復(fù)一日!拉開了距離!
蔬菜方面，歐洲從來都吃生菜!飲水方面，從來只喝冰水!這樣的差異，人人都看得見，卻視而不見!中國(guó)人，不敢吃冷的、涼的食物，怕胃寒!卻個(gè)個(gè)都胃寒，胃腸功能失調(diào)者到處都是。
中國(guó)人的體質(zhì)，從小就輸了，一輩子積累下來，差距太大。食品的質(zhì)量，長(zhǎng)年累月的積累，直接決定了身體體質(zhì)的差異。