美麗的風景將游客吸引到不列顛哥倫比亞省(British Columbia)，但讓人流連忘返的卻常是那可口的美食加美酒和休閑放松的環(huán)境。
受益于不列顛哥倫比亞省眾多的農(nóng)場、葡萄酒莊、鮮釀啤酒廠、以及蘋果酒廠與本地獲獎廚師的密切合作，來自世界各地的極品美食家和餐飲行家紛紛對本省趨之若鶩。許多餐廳都在烹飪中采用不列顛哥倫比亞省的新鮮食材，同時本省也有為數(shù)眾多的餐廳提供世界各地美食。參加美食之旅或烹飪班是學習如何準備烹制當?shù)靥厣朗车慕^佳方式。
不列顛哥倫比亞省也有很多不錯的休閑方式。在天然礦物溫泉水里泡澡，躺在在太平洋之濱的海灘上曬太陽，或者探訪本省眾多的溫泉浴場和水療健保中心。許多溫泉浴場都提供包括本地草藥的健保療程。
酒莊、鮮釀啤酒廠和蘋果酒廠。不列顛哥倫比亞省的葡萄園以涼爽氣候下出產(chǎn)的葡萄產(chǎn)品著稱，葡萄酒莊則盛產(chǎn)口感清冽的白葡萄酒、醇香強勁的紅葡萄酒、令人振奮的水果酒、舒爽提神的蘋果酒和獨具一格的冰酒。
遍布不列顛哥倫比亞省南部的眾多葡萄酒莊，對參觀和品酒的游客敞開大門。而且越來越多的酒莊在葡萄酒之外提供美味餐飲的配搭及佐酒服務。對于那些喜歡葡萄酒的人來說，鮮釀酒廠在不列顛哥倫比亞省有漫長而精彩的歷史，尤其是在溫哥華和維多利亞。當?shù)鼐瓢山?jīng)常提供手工小規(guī)模釀制的特色酒品，同時提供傳統(tǒng)的酒吧菜式或當代美食。
著名的西海岸美食。在不列顛哥倫比亞省，適合各種口味和價位的餐廳和其他餐飲選擇隨處可見。尤其要來品嘗各國獲獎大廚烹制的創(chuàng)意十足的西海岸美食。在這里可盡情探索世界各國美味，尤其是溫哥華地區(qū)，那里東南亞美食最為興盛。在海灘上拉過一塊木頭坐下，品嘗炸魚薯條;在路邊咖啡館點一杯新鮮烘烤的咖啡，享受放松生活;或者在古雅的環(huán)境和優(yōu)雅的花園里，細細品味下午茶。了解更多溫哥華吃的喝的請查看BC省旅游局提供的溫哥華美食指南。
雄心勃勃相當廚神的朋友會發(fā)現(xiàn)美食之旅和烹飪學校提供了適合各種不同的味蕾和預算的選擇。專業(yè)大廚與著名葡萄酒莊合作，在令人難忘的環(huán)境中提供各種時長的培訓課程，從幾小時到整個周末都有。
美食加美酒旅游小貼士
不列顛哥倫比亞省的農(nóng)夫集市。這里的每個地區(qū)都有農(nóng)夫集市，出售當季時令產(chǎn)品、新鮮烘焙糕點、手工奶酪、腌制調(diào)味料、糖漿、蜂蜜和果醬。
農(nóng)場和果園也歡迎游客造訪。如果感興趣的話，還可以去自助農(nóng)場，在弗雷澤河谷地區(qū)(Fraser Valley)采摘草莓、樹莓和藍莓，或者去歐墾娜根(Okanagan)采摘櫻桃、桃子和杏。
游客還可參加有導游帶領的旅行團，或沿著幾條輕松的自駕游路線，駕車輕松穿越不列顛哥倫比亞省鄉(xiāng)村地帶的葡萄園和農(nóng)業(yè)區(qū)(比如弗雷澤谷地的農(nóng)場環(huán)游路線)。
受益于不列顛哥倫比亞省眾多的農(nóng)場、葡萄酒莊、鮮釀啤酒廠、以及蘋果酒廠與本地獲獎廚師的密切合作，來自世界各地的極品美食家和餐飲行家紛紛對本省趨之若鶩。許多餐廳都在烹飪中采用不列顛哥倫比亞省的新鮮食材，同時本省也有為數(shù)眾多的餐廳提供世界各地美食。參加美食之旅或烹飪班是學習如何準備烹制當?shù)靥厣朗车慕^佳方式。
不列顛哥倫比亞省也有很多不錯的休閑方式。在天然礦物溫泉水里泡澡，躺在在太平洋之濱的海灘上曬太陽，或者探訪本省眾多的溫泉浴場和水療健保中心。許多溫泉浴場都提供包括本地草藥的健保療程。
酒莊、鮮釀啤酒廠和蘋果酒廠。不列顛哥倫比亞省的葡萄園以涼爽氣候下出產(chǎn)的葡萄產(chǎn)品著稱，葡萄酒莊則盛產(chǎn)口感清冽的白葡萄酒、醇香強勁的紅葡萄酒、令人振奮的水果酒、舒爽提神的蘋果酒和獨具一格的冰酒。
遍布不列顛哥倫比亞省南部的眾多葡萄酒莊，對參觀和品酒的游客敞開大門。而且越來越多的酒莊在葡萄酒之外提供美味餐飲的配搭及佐酒服務。對于那些喜歡葡萄酒的人來說，鮮釀酒廠在不列顛哥倫比亞省有漫長而精彩的歷史，尤其是在溫哥華和維多利亞。當?shù)鼐瓢山?jīng)常提供手工小規(guī)模釀制的特色酒品，同時提供傳統(tǒng)的酒吧菜式或當代美食。
著名的西海岸美食。在不列顛哥倫比亞省，適合各種口味和價位的餐廳和其他餐飲選擇隨處可見。尤其要來品嘗各國獲獎大廚烹制的創(chuàng)意十足的西海岸美食。在這里可盡情探索世界各國美味，尤其是溫哥華地區(qū)，那里東南亞美食最為興盛。在海灘上拉過一塊木頭坐下，品嘗炸魚薯條;在路邊咖啡館點一杯新鮮烘烤的咖啡，享受放松生活;或者在古雅的環(huán)境和優(yōu)雅的花園里，細細品味下午茶。了解更多溫哥華吃的喝的請查看BC省旅游局提供的溫哥華美食指南。
雄心勃勃相當廚神的朋友會發(fā)現(xiàn)美食之旅和烹飪學校提供了適合各種不同的味蕾和預算的選擇。專業(yè)大廚與著名葡萄酒莊合作，在令人難忘的環(huán)境中提供各種時長的培訓課程，從幾小時到整個周末都有。
美食加美酒旅游小貼士
不列顛哥倫比亞省的農(nóng)夫集市。這里的每個地區(qū)都有農(nóng)夫集市，出售當季時令產(chǎn)品、新鮮烘焙糕點、手工奶酪、腌制調(diào)味料、糖漿、蜂蜜和果醬。
農(nóng)場和果園也歡迎游客造訪。如果感興趣的話，還可以去自助農(nóng)場，在弗雷澤河谷地區(qū)(Fraser Valley)采摘草莓、樹莓和藍莓，或者去歐墾娜根(Okanagan)采摘櫻桃、桃子和杏。
游客還可參加有導游帶領的旅行團，或沿著幾條輕松的自駕游路線，駕車輕松穿越不列顛哥倫比亞省鄉(xiāng)村地帶的葡萄園和農(nóng)業(yè)區(qū)(比如弗雷澤谷地的農(nóng)場環(huán)游路線)。