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酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)(一)
1、 監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門的財(cái)務(wù)收支、資金使用和財(cái)產(chǎn)管理等計(jì)劃的執(zhí)行情況及其效果，保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)，維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律。
2、 領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)部的全體人員認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制，建立良好的財(cái)務(wù)工作秩序。
3、 通過財(cái)務(wù)分析，指導(dǎo)開源節(jié)流，提出挖潛措施，積極開辟財(cái)源,組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算，對重要經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)作出效益評(píng)價(jià)，參與主要經(jīng)濟(jì)合同的談判，并監(jiān)督其執(zhí)行情況。
4、 組織各部門編制財(cái)務(wù)收支、成本費(fèi)用等計(jì)劃和預(yù)算，審查核定計(jì)劃外重大收支項(xiàng)目，并負(fù)責(zé)各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃的協(xié)調(diào)平衡，落實(shí)完成計(jì)劃的措施，對執(zhí)行中存在的問題提出改進(jìn)意見。
5、 組織制定酒店財(cái)務(wù)管理制度和會(huì)計(jì)核算制度，嚴(yán)格會(huì)計(jì)監(jiān)督，支持財(cái)務(wù)人員依法履行職責(zé)。
6、 控制酒店物品的采購、收貨、庫存、發(fā)放等工作，建立健全必要的規(guī)章制度，確保所有進(jìn)貨價(jià)廉物美、庫存適量和物盡其用。
7、 嚴(yán)格執(zhí)行國家的外匯管理制度，負(fù)責(zé)做好外匯管理工作。
8、 協(xié)調(diào)與酒店各部門的關(guān)系，并負(fù)責(zé)與財(cái)政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)的聯(lián)系。
9、 定期向總經(jīng)理如實(shí)反映酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和財(cái)務(wù)收支情況，正確及時(shí)地提供管理信息，作為改善酒店經(jīng)營管理決策的依據(jù)。
酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)(二)
一、財(cái)務(wù)管理和控制職責(zé)
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟(jì)政策，財(cái)經(jīng)紀(jì)律嚴(yán)格執(zhí)行酒店所制定的財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)核算標(biāo)準(zhǔn)。
2、監(jiān)督財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)和控制程序的實(shí)施。
3、正確反映酒店的經(jīng)營業(yè)績。
4、做好酒店的財(cái)務(wù)、物資的有效管理。
二、酒店?duì)I運(yùn)管理和控制職責(zé)
1、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策，分析市場供求關(guān)系，制定酒店年度預(yù)算，監(jiān)督經(jīng)營預(yù)算的實(shí)際費(fèi)用及分析經(jīng)營的執(zhí)行情況。
2、組織資金籌措，監(jiān)督資金使用。
3、根據(jù)營運(yùn)需要，合理安排和控制資金使用。
4、編制資金流動(dòng)表，及時(shí)掌握資金動(dòng)向。
5、加速資金回放。
三、經(jīng)營及財(cái)務(wù)管理的評(píng)價(jià)職責(zé)
1、運(yùn)用各種對比，分析的方法，對酒店的經(jīng)營成果以及財(cái)務(wù)管理進(jìn)行評(píng)價(jià)，為酒店的經(jīng)營決策提供資料。
四、會(huì)計(jì)年度審計(jì)職責(zé)
必須完成每年酒店的帳目及反映酒店經(jīng)營成果的報(bào)表并由當(dāng)?shù)貢?huì)計(jì)事務(wù)所審核。
五、行政管理
1、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，配合營業(yè)部門工作的開展。
2、處理財(cái)務(wù)內(nèi)部的事物工作。
3、協(xié)調(diào)外界有關(guān)方面的關(guān)系，做好與政府、銀行、稅務(wù)等部門的聯(lián)系。
六、人事管理
1、按照所制定的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)及控制程序?qū)T工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
2、培訓(xùn)員工對工作的責(zé)任感和不斷進(jìn)取的工作態(tài)度。
3、培訓(xùn)員工的集體主義協(xié)作精神。
4、根據(jù)員工的表現(xiàn)及時(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)層提升獎(jiǎng)獎(jiǎng)懲制度分明，及時(shí)處理。
酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)(三)
一、根據(jù)酒店所制定的年度預(yù)算，實(shí)施成本控制行政費(fèi)用、營運(yùn)費(fèi)用及能源工程維修固定費(fèi)用控制。
二、建立健全酒店內(nèi)部管理制度，監(jiān)督酒店資金管理、成本、費(fèi)用、利潤和財(cái)產(chǎn)管理，組織酒店的全面經(jīng)濟(jì)核算，審核會(huì)計(jì)科目，進(jìn)行收入、成本、費(fèi)用、利潤的專題分析，編制報(bào)表，保證各級(jí)核算的正確性。
三、建立一整套財(cái)務(wù)系統(tǒng)及操作程序。
1、財(cái)務(wù)系統(tǒng)：
A、財(cái)務(wù)系統(tǒng)：
B、總帳、應(yīng)收帳、應(yīng)付帳、總出納、物資帳及各類明細(xì)帳和以表代帳的資料。
2、操作程序：
A、制定收銀及收入審計(jì)的核算程序。
B、制定各種所需的憑證、表格。
C、建立帳帳之間核對，帳表之間核對等工作制度，確保所反映的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)情況的準(zhǔn)確性。
四、參與酒店基本建設(shè)投資、客房、餐廳改造、經(jīng)濟(jì)利益分配、經(jīng)濟(jì)合同簽訂重要決策，從經(jīng)濟(jì)管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)提供參考數(shù)據(jù)。
五、擬定財(cái)務(wù)內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)，提出各級(jí)主管人員的崗位職責(zé)，并與總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理確定會(huì)計(jì)主管人員的人選，分配工作任務(wù)，監(jiān)督各級(jí)主管會(huì)計(jì)人員的工作，及時(shí)準(zhǔn)確編制財(cái)務(wù)報(bào)表，其中對外報(bào)送的財(cái)務(wù)報(bào)表要報(bào)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽章。
六、控制資金先使用審核各部門的設(shè)備、物資、計(jì)劃和酒店開支計(jì)劃;并在報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，監(jiān)督貫徹實(shí)施，維護(hù)酒店經(jīng)濟(jì)利益。
七、審核酒店的收益報(bào)告和利益分配報(bào)告;監(jiān)督財(cái)稅計(jì)劃和貫徹實(shí)施按期上交國家稅費(fèi)，協(xié)調(diào)酒店同銀行稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。
八、定期向總經(jīng)理提出預(yù)算和決算報(bào)告，資產(chǎn)負(fù)債表給總經(jīng)理審核同意后，組織貫徹實(shí)施。
九、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的日常行政管理工作。
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