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酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)(一)
1. 審核夜間核數(shù)報(bào)告,收銀員報(bào)告, 現(xiàn)金收據(jù), 宴會(huì)及雜項(xiàng)收入.
2. 制訂每日營(yíng)業(yè)收入和客房入住統(tǒng)計(jì)報(bào)告, 以及每日收益賬.
3. 編訂轄下各部員工每周或每月之更期表呈送財(cái)務(wù)部經(jīng)理審閱.
4. 負(fù)責(zé)將夜間核數(shù)報(bào)告, 每日餐廳收銀員及總出納之報(bào)表過入總賬.
5. 根據(jù)收款機(jī)內(nèi)之?dāng)?shù)據(jù)審核收銀員之收據(jù)及憑證.
6. 保存收款機(jī)內(nèi)之?dāng)?shù)據(jù)及運(yùn)作數(shù)碼.
7. 協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理制訂各項(xiàng)預(yù)算.
8. 指導(dǎo)及監(jiān)察其轄下工作人員之日常工作.
9. 培訓(xùn)其轄下之工作人員.
10. 與財(cái)務(wù)部經(jīng)理共同作不定期點(diǎn)核各部門之固定備用金.
11. 審核各營(yíng)業(yè)點(diǎn)報(bào)表及憑證,任何營(yíng)業(yè)折扣優(yōu)惠及現(xiàn)金墊支憑證呈財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批.
12. 須服從財(cái)務(wù)部經(jīng)理在上述各條款以外之任務(wù)指令.
酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)(二)
1. 在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，執(zhí)行中國(guó)政府的國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策、財(cái)經(jīng)制度、財(cái)經(jīng)紀(jì)律，執(zhí)行企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度，根據(jù)酒店制訂的財(cái)務(wù)制度，負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)部的全面管理工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2. 負(fù)責(zé)建立酒店財(cái)務(wù)管理制度，組織編制各種財(cái)務(wù)報(bào)表，建立會(huì)計(jì)核算系統(tǒng)，督導(dǎo)日常會(huì)計(jì)核算工作，負(fù)責(zé)酒店全面的經(jīng)濟(jì)核算。
3. 負(fù)責(zé)組織編制酒店的各種計(jì)劃，包括經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、資本支出、現(xiàn)金收支、廣告、市場(chǎng)及改造等計(jì)劃;經(jīng)營(yíng)計(jì)劃包括長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算，分析未來各種市場(chǎng)價(jià)格、人力資源費(fèi)用和行政管理費(fèi)用等預(yù)算計(jì)劃。
4. 建立物資管理制度，控制成本;經(jīng)常檢查進(jìn)貨、使用、庫(kù)存情況，落實(shí)實(shí)際成本控制，對(duì)庫(kù)房的庫(kù)存進(jìn)行調(diào)整;協(xié)助總經(jīng)理制訂各部門的物資消耗指標(biāo)，加強(qiáng)對(duì)物資發(fā)放的控制。
5. 建立并督導(dǎo)執(zhí)行付款制度，負(fù)責(zé)審核應(yīng)付款，控制資金使用，審核各部門設(shè)備、物資采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行情況，確保資金支付合理、合法、安全。
6. 嚴(yán)格審查合同，并監(jiān)管其在酒店運(yùn)作中的有效實(shí)施。對(duì)合同項(xiàng)目做出預(yù)測(cè)和情況報(bào)告，根據(jù)每年的項(xiàng)目、計(jì)劃預(yù)算，預(yù)留出資金，確保資金按項(xiàng)目合理使用。
7. 協(xié)助總經(jīng)理提高酒店經(jīng)營(yíng)管理水平，做好參謀與助手，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理制訂各項(xiàng)政策和制度，包括各種財(cái)務(wù)規(guī)定，說明各種財(cái)務(wù)報(bào)告，監(jiān)督控制價(jià)格政策和銷售政策，制訂合理的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，制訂酒店信貸政策，控制成本費(fèi)用;為了維護(hù)酒店的安全，要制訂保險(xiǎn)政策，預(yù)測(cè)酒店經(jīng)營(yíng)成果。
8. 負(fù)責(zé)酒店各部門的直接或間接的費(fèi)用分?jǐn)偪刂坪唾M(fèi)用分配，并隨時(shí)通知各部門的費(fèi)用支出情況，調(diào)查解決出現(xiàn)的問題。
9. 控制現(xiàn)金收支，審核零星開支和控制銀行賬戶。
10. 負(fù)責(zé)各種合同、協(xié)議及保險(xiǎn)協(xié)議的審批。
11. 負(fù)責(zé)提供職工工資及福利有關(guān)報(bào)告計(jì)劃，決算，控制人力成本。
12. 按國(guó)家規(guī)定準(zhǔn)時(shí)上繳各種稅費(fèi)及報(bào)表。
13. 負(fù)責(zé)監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況，對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為，進(jìn)行調(diào)查，并予以糾正處理，根據(jù)情況及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。
14. 根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況，不斷對(duì)現(xiàn)有的財(cái)務(wù)政策和操作規(guī)程進(jìn)行補(bǔ)充，修改。
15. 與財(cái)稅、金融、保險(xiǎn)等政府部門保持良好的聯(lián)系，掌握最新財(cái)務(wù)動(dòng)向。
16. 負(fù)責(zé)執(zhí)行國(guó)家外匯管理規(guī)定，做好外匯管理工作。
17. 擬定財(cái)務(wù)部的組織機(jī)構(gòu)和編制，制定各級(jí)人員崗位職責(zé)、知識(shí)及能力要求，確定重要崗位人選，督導(dǎo)各級(jí)主管會(huì)計(jì)人員的工作。
18. 組織制訂部門培訓(xùn)計(jì)劃，定期考核評(píng)估財(cái)務(wù)主管人員并決定人員的提升、獎(jiǎng)懲事項(xiàng)。
19. 協(xié)調(diào)與酒店各部門的關(guān)系，確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
20. 審核酒店收益報(bào)告和利益分配報(bào)告;經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)定期向董事會(huì)提出預(yù)算和決算報(bào)告，資金平衡報(bào)告、雙方利益分配報(bào)告。
21. 組織酒店財(cái)務(wù)收支核算工作，建立收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)和專題分析會(huì)計(jì)報(bào)表，保證各級(jí)核算的正確性，確保財(cái)務(wù)信息的準(zhǔn)確、暢通。
完成上級(jí)交辦的其它工作。
酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)(三)
1、遵守國(guó)家有關(guān)部門的法規(guī)、制度和財(cái)務(wù)程序。
2、負(fù)責(zé)編制年度財(cái)務(wù)預(yù)算與決算。
3、負(fù)責(zé)建立財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、組織各種財(cái)務(wù)報(bào)表的呈報(bào)，組織建立會(huì)計(jì)核算系統(tǒng)，督促檢查日常的會(huì)計(jì)核算工作。
4、控制成本，建立必要的管理制度。經(jīng)常檢查進(jìn)貨、使用、庫(kù)存情況，要求使用部門實(shí)際控制成本，并根據(jù)實(shí)際情況指示庫(kù)房對(duì)庫(kù)存進(jìn)行調(diào)整。
5、負(fù)責(zé)審核應(yīng)付款并建立與維護(hù)付款制度，保證資金支付合理、合法、安全。
6、控制資本性支出，嚴(yán)格審核合同。對(duì)按合同進(jìn)行施工的項(xiàng)目作出預(yù)測(cè)和情況報(bào)告，根據(jù)每年的項(xiàng)目、計(jì)劃預(yù)算，預(yù)留出資金，確保資金按項(xiàng)目合理使用。
7、對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理給予強(qiáng)有力的支持，包括：各種財(cái)務(wù)規(guī)定、說明各種財(cái)務(wù)報(bào)告、監(jiān)督控制價(jià)格政策、銷售政策、制定合理的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、控制成本費(fèi)用、制定酒店信貸政策等，為了維護(hù)酒店的安全，還要制定保險(xiǎn)政策以及預(yù)測(cè)酒店經(jīng)營(yíng)成果。
8、負(fù)責(zé)各部門的各種直接或間接的費(fèi)用分?jǐn)偪刂坪唾M(fèi)用分配，并隨時(shí)通知各部門的費(fèi)用支出情況，調(diào)查解決出現(xiàn)的問題。
9、控制現(xiàn)金收支，審核零星開支和控制銀行帳戶。
10、負(fù)責(zé)提供職工工資及福利有關(guān)報(bào)告計(jì)劃、決算，控制人工成本。
11、負(fù)責(zé)各種合同、協(xié)議以及保險(xiǎn)協(xié)議的審批。
12、遵照國(guó)家規(guī)定按時(shí)上繳各種稅費(fèi)及報(bào)表。
13、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制酒店財(cái)產(chǎn)遭受損失的任何為進(jìn)行調(diào)查，并予糾正處理并同時(shí)上報(bào)董事會(huì)。
14、根據(jù)實(shí)際工作要求，不間斷地對(duì)現(xiàn)有財(cái)務(wù)政策和操作規(guī)程進(jìn)行補(bǔ) 充、修改和制定新規(guī)則。
15、負(fù)責(zé)與財(cái)稅、金融，保險(xiǎn)等部門保持聯(lián)系，隨時(shí)掌握最新財(cái)務(wù)動(dòng)向。
16、協(xié)助總經(jīng)理提高酒店整體經(jīng)營(yíng)水平，做好總經(jīng)理的參謀和助手。
17、負(fù)責(zé)酒店從采購(gòu)、收貨，到庫(kù)房的物流的控制，建立適合酒店的物資流程，保證物盡其用，控制庫(kù)存，提高物資利用率，協(xié)助總經(jīng)理制定各部門的物資消耗指標(biāo)，加強(qiáng)對(duì)物資發(fā)放的控制。
18、負(fù)責(zé)制定財(cái)務(wù)人員編制及薪酬水平方案并提名財(cái)務(wù)經(jīng)理人選，報(bào)經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn)執(zhí)行。
19、代表董事會(huì)監(jiān)管各店的經(jīng)營(yíng)情況，有權(quán)向董事會(huì)提出獎(jiǎng)懲。
20、建立內(nèi)部審計(jì)制度，實(shí)行定期審計(jì)與專項(xiàng)審計(jì)，并向董事會(huì)提出審計(jì)報(bào)告，對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)年度必須每店審計(jì)一次，出具報(bào)告，并提出獎(jiǎng)懲方案。
21、每年接受董事會(huì)聘請(qǐng)獨(dú)立審計(jì)機(jī)構(gòu)對(duì)財(cái)務(wù)情況進(jìn)行審計(jì)，接受董事會(huì)的考評(píng)和獎(jiǎng)懲。
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