由于意大利的大學(xué)一般不提供宿舍，或者較難申請，因此中國學(xué)生去意大利后大多數(shù)要自己尋找住處，其中，除了租房之外，寄宿家庭就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
據(jù)典型的意大利家庭由兩位父母和一、兩個(gè)孩子組成，他們都喜歡住在干凈整潔的公寓里，所以寄宿學(xué)生必須像其他家庭成員一樣，保持室內(nèi)清潔。
與國內(nèi)家庭強(qiáng)調(diào)小孩順從不同，意大利家庭非常注重溝通。溝通在一個(gè)良好的寄宿家庭與學(xué)生關(guān)系中起著至關(guān)重要的作用。意大利人都很隨和并且喜歡大家聚在一起。不管是討論文化的差異、問題、還是生活中比較消極的事情，相互的信任和尊重，以及公開自由地表達(dá)自己的想法，都會(huì)加強(qiáng)彼此間的關(guān)系。經(jīng)過一段時(shí)間的相處，以及良好的溝通，交換學(xué)生很快會(huì)變成家庭一員。
意大利媽媽都有一手好廚藝，做出的美食都令人贊不絕口!因此，受到邀請的時(shí)候，學(xué)生不妨多參加寄宿家庭的集體活動(dòng)，家庭非常愿意學(xué)生一起參加家庭活動(dòng)，并希望他們能夠喜歡。意大利家庭一般都喜歡一家人一起吃飯，尤其是午餐和晚餐。和朋友們一起聚餐，他們都喜歡定在晚上。
意大利90%以上居民信奉天主教，他們待人接物彬彬有禮。在正式場合，穿著十分講究。見面打招呼時(shí)，男人一般是握手，而女孩子都是在臉上小親一下。鄰居們見面或者在電梯門口大家見面打招呼，家庭成員之間親臉，都是非常常見的事情。這也許會(huì)讓中國學(xué)生有點(diǎn)不適應(yīng)。因此，到意大利之后，要學(xué)會(huì)入鄉(xiāng)隨俗，逐漸融入意大利的生活當(dāng)中。