四月有什么美食呢？出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備了4.1高考每日食譜，幫助大家有個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)的學(xué)習(xí)日。
高考每日食譜大全>>>點(diǎn)擊查看
| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐 午餐 晚餐
小編推薦
瑪?shù)铝盏案?/strong>
菜譜簡(jiǎn)介：
瑪?shù)铝盏案庥纸胸悮さ案?，是一種家庭風(fēng)味十足的小點(diǎn)心。 據(jù)說(shuō)1730年時(shí)美食家波蘭王雷古成斯基，當(dāng)他流亡在梅爾西城時(shí)，有一天，他帶的私人主廚竟然出餐到甜點(diǎn)時(shí)，溜掉不見了，這時(shí)有個(gè)女仆役臨時(shí)烤了她的拿手小點(diǎn)心送出去應(yīng)急，沒(méi)想到竟然很得雷古成斯基的歡心，于是就將女仆役的名字madeleines用在小點(diǎn)心的名字上，而瑪?shù)铝漳?madeleines)也就是貝殼蛋糕的本名。
用了迷你模具做了小款小點(diǎn)心，加入了檸檬口感更加的清新， 做完了就被我一口氣吃掉一盤，我我這是要發(fā)胖的節(jié)奏嗎?材料(此分量大約可做兩盤。35-36個(gè))
室溫雞蛋1個(gè)，細(xì)砂糖45g、檸檬皮1/2個(gè)、低粉50g、鹽少許、泡打粉1.5g、融化的黃油50g
做法：
1、檸檬用鹽將表面搓洗干凈擦干，取半個(gè)檸檬屑備用。
2、室溫雞蛋打散，加入糖充分?jǐn)噭颉?BR> 3、加入檸檬皮拌勻。
4、篩入低粉、泡打粉和鹽的混合物拌至無(wú)顆粒狀態(tài)。
5、黃油隔水溶化放至微溫，分次加入到面糊中，拌勻。
6、面糊蓋保鮮膜放入冰箱冷藏一小時(shí)以上。(可冷藏過(guò)夜)
7、取出后回溫至有一定的流動(dòng)性后，裝入裱花袋中。
8、擠入模具中，約九分滿，入預(yù)熱180度的烤箱，中層，上下火10分鐘。
小編推薦
菠蘿豆腐
材料：
豆腐兩塊、菠蘿、番茄沙司、油、鹽、白糖、水淀粉、味精、醬油
做法：
1：豆腐切成塊，菠蘿(整個(gè)的四分之一就夠了)也切塊
2：把鍋燒熱倒油，豆腐倒入煎一下
3：加入番茄醬、鹽、糖，翻炒片刻
4：加少量水，放入菠蘿塊，蓋上鍋蓋燜燒兩分鐘
5：開蓋再翻炒兩下，點(diǎn)少量醬油增色
6：加入水淀粉勾芡收汁
7：出鍋前放入少許味精
小編推薦
刀豆炒臘腸
菜譜簡(jiǎn)介：
用刀豆炒了臘腸，吃完頓時(shí)無(wú)比滿足，這就是吃貨的境界，小小的美食，大大的滿足!
材料：刀豆300G，臘腸100G
調(diào)料：鹽1茶匙，糖半茶匙
做法：
1、刀豆去蒂去筋，切成斜段，臘腸洗凈斜著切片。
2、鍋內(nèi)加一點(diǎn)點(diǎn)油燒熱，倒入臘腸翻炒至變色后盛出，油留在鍋內(nèi)。PS：油不要多，臘腸本身有油，變色后馬上盛出，炒的時(shí)候長(zhǎng)，影響口感。
3、油鍋重新燒熱后，倒入刀豆不斷翻炒。PS：炒刀豆的油可以稍多一點(diǎn)。
4、炒至刀豆表面起泡，邊角微焦，加入鹽翻炒均勻。
5、繼續(xù)倒入臘腸并加糖一起炒勻即可。
高考語(yǔ)文復(fù)習(xí)資料
高考數(shù)學(xué)復(fù)習(xí)資料
高考英語(yǔ)復(fù)習(xí)資料
高考文綜復(fù)習(xí)資料
高考理綜復(fù)習(xí)資料
高考語(yǔ)文模擬試題
高考數(shù)學(xué)模擬試題
高考英語(yǔ)模擬試題
高考文綜模擬試題
高考理綜模擬試題
高中學(xué)習(xí)方法
高考復(fù)習(xí)方法
高考狀元學(xué)習(xí)方法
高考飲食攻略
高考勵(lì)志名言