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超市店長崗位職責
【1】
(一)對人的管理
對人的管理主要是本店員工、來店購買商品的顧客以及對門店商品的供貨者的管理。
1、對職工的管理：
(1)出勤狀況;
(2)服務;
(3)工作效率;
(4)門店共同作業(yè)守則：
1)上班時間必須穿著制服，維持服裝儀容整潔。2)上班前20分鐘到達工作崗位。3)服從主管命令、指示，不得頂撞或故意違抗。4)上班時不得任意離開工作崗位，有事要離開必須預先向主管報告。5)上班時間不得與人吵架或打架。6)嚴格遵守休息時間。7)愛護門店一切商品、設備、器具。8)遵守顧客至上精神，提供親切滿意的服務。9)隨時維護賣場的環(huán)境整潔。
2、對顧客的管理包括：顧客來自何處;顧客需要什么。
3、對供貨者的管理
供應商是企業(yè)內部配送中心的配送人員，來門店送貨或者洽談有關事宜，都必須在指定的地點，按照企業(yè)總部規(guī)定的程序執(zhí)行。
(二)對商品的管理
對商品的管理包括商品的包裝、驗收、訂貨、損耗、盤點的作業(yè)，同時包含店長對于商品的管理、清潔、質量、缺貨等監(jiān)督。
1、對商品的陳列管理
商品是否做到了滿陳列;是否做到了關聯(lián)性、活性化;是否做到了與促銷活動相配合;商品補充陳列是否做到了先進先出。
2、對商品的損耗管理的主要事項是：
(1)商品標價是否正確。
(2)銷售處理是否得當(如特價賣出，原售價退回等必須有店長簽字)。
(3)商品有效期管理不當，引起損耗。
(4)價格變動是否及時。
(5)商品盤點是否有誤。
(6)商品進貨是否不實，殘貨是否過多。
(7)職工是否擅自領取自用品。
(8)收銀作業(yè)是否因錯誤引起損耗。
(9)顧客、員工、廠商的偷竊行為引起的損耗。
(三)對現(xiàn)金的管理
收銀管理：門店收銀差錯率的控制標準是萬分之三。
除了控制收銀員的差錯率以外，收銀管理其他主要事項是：
(1)偽幣
(2)退貨不實(退貨必須有店長簽字方可執(zhí)行)
(3)價格數(shù)輸入錯誤
(4)親朋好友結賬少輸入
(5)內外勾結逃過結款
(6)少找顧客錢
(7)直接偷錢
(8)試驗性購物檢驗收銀員
(9)進貨票據(jù)管理，店長對進貨票據(jù)的管理還體現(xiàn)在進貨票據(jù)驗收、登錄和會計報表等作業(yè)環(huán)節(jié)上，因此每日親自檢查核實進貨的數(shù)量、質量和價格是重要的。
(四)對信息資料的管理
店長要對POS系統(tǒng)提供的資料進行分析研究，作出改進經(jīng)營的對策。
【2】
超市店長工作職責(一)、傳達、執(zhí)行總公司的各項指令和規(guī)定，完成總公司下達的各項經(jīng)營指標：營業(yè)目標、毛利目標、費用目標、利益目標。
超市店長工作職責(二)、對門店職工的安排與管理
考勤簿的記錄、報告、依據(jù)工作情況分配人員，對門店職工考勤、儀容、儀表和服務規(guī)范執(zhí)行情況進行監(jiān)督與管理。
超市店長工作職責(三)、監(jiān)督與改善門店各部門個別商品損耗管理，店長應針對本門店的主要損耗商品進行重點管理，將損耗降到最低。
超市店長工作職責(四)、監(jiān)督和審核門店的會計、收銀等作業(yè)
店長要做各種報表的管理，例如：店內的顧客意見表、盤點記錄表、商品損耗記錄表和進銷商品單據(jù)憑證等，以加強監(jiān)督和審核門店的會計、收銀等作業(yè)。
超市店長工作職責(五)、掌握門店銷售動態(tài)，向總部建議新商品的引進和滯銷商品的淘汰。
店長要掌握每日、每周、每月的銷售指標的完成情況，并按時向總部匯報門店銷售動態(tài)、庫存情況以及新產品引進銷售狀況，并對門店的滯銷商品淘汰情況提出對策和建議，幫助總公司制定和修改銷售計劃。
超市店長工作職責(六)、維護門店的清潔衛(wèi)生與安全。
(1)店內設備完好率的保持;設備出現(xiàn)故障的修理與更換;冷凍柜、冷藏柜、收銀機等主力設備的維修等。
(2)門店前場與后場的環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責任到人，由店長檢查落實。
(3)在營業(yè)結束后，店長應對店內的封閉情況、保安人員的到位情況、消防設施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實，確保安全保衛(wèi)工作萬無一失。
超市店長工作職責(七)、教育、指導工作的開展
教育指導員工自覺遵守公司規(guī)范，積極開展細致的思想工作，協(xié)調人際關系，使員工有一個融洽的工作環(huán)境，增強門店的凝聚力。
超市店長工作職責(八)、職工人事考核、職工提升、降級和調動的建議
店長要按時評估門店員工的表現(xiàn)，實事求是地向企業(yè)總部人事主管提交有關員工的人事考核、職工提升、降級和調動的建議。
超市店長工作職責(九)、顧客投訴與意見處理
要滿足和適應消費者不斷增長和變化的購買需求，正確對待、恰當?shù)靥幚眍櫩偷母鞣N各樣的投訴和意見。同時，保持與消費者經(jīng)常性的溝通與交流，深入居民或顧客中傾聽他們的意見和要求，隨時改進門店的工作。
超市店長工作職責(十)、其他非固定模式的作業(yè)管理
店長面對門店各種突發(fā)的意外事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等，應由其自己下判斷迅速處理。
超市店長工作職責(十一)、各種信息的書面匯報
有關競爭店的情況，顧客的意向，商品的信息，員工的思想等各種信息，應及時用書面形式向總公司匯報。
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