從花兒與少年”到“十二道鋒味”，從浪漫的巴塞羅那到靜謐的塞維利亞
這是最好的時代，社會進步的越快，地球就變得越小。以前覺得遠在天邊的事物，現(xiàn)在早已近在咫尺。地球的另一端不再神秘，媒體用行走的力量為大家從“衣食住行”各方面展示著一個又一個陌生的世界。于是，人們開始大膽的設(shè)想“一場說走就走的旅行。”越來越多游客不再一窩蜂地奔向美利堅，不再只認(rèn)馬爾代夫那一抹藍。人們仿佛開始追求“在路上”這三個字所給予的充盈的滿足感。
于是，西班牙從無數(shù)良辰美景中脫穎而出，從各種“舌尖”上的惡戰(zhàn)中虜獲了中國食客挑剔的味蕾。從“花兒與少年”到“十二道鋒味”，從浪漫的巴塞羅那到靜謐的塞維利亞。我們越多地了解這片土地，就會越沉迷于她，所謂濃妝淡抹總相宜，大抵就是形容這樣的地方。走過，就不會再錯過。來過，就會留下一生的記憶。
巴塞羅那的圣家大教堂，不完整的完美(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))
塞維利亞的西班牙廣場，你行走在風(fēng)景中，也便成了風(fēng)景(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))
“當(dāng)全世界人民都一窩蜂地去法國淋雨，全法國人卻來到了西班牙曬太陽。”
提及旅游業(yè)，那是西班牙最引以為自豪的產(chǎn)業(yè)。作為西班牙的支柱產(chǎn)業(yè)，同樣也是“朝陽產(chǎn)業(yè)”的旅游業(yè)正以接受游客年均增長量15.9%的速度猛增。而近期據(jù)西班牙知名商學(xué)院ESADE統(tǒng)計，巴塞羅那已成為歐洲第一大“旅游購物目的地”，而在最大買家名單中，中國游客毫無懸念地位列第一。
如果說，優(yōu)質(zhì)的旅游資源是西班牙旅游業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定基石，先天優(yōu)勢，那么，西班牙先進的旅游學(xué)，則為該產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)固的發(fā)展提供了堅實的理論基礎(chǔ)。西班牙的旅游專業(yè)和國內(nèi)的相同專業(yè)究竟有何差異呢?西班牙的旅游專業(yè)到底優(yōu)勢何在?讓我們一起關(guān)注東方國際伊美部對西班牙旅游專業(yè)的深度分析。
100%專業(yè)課學(xué)習(xí)，充分利用每1天
由于國情和國家性質(zhì)的差異，我國大學(xué)本科在校生都會參加學(xué)校開設(shè)的公共必修課程的學(xué)習(xí)，課程內(nèi)容大致包括我們熟悉的馬哲，毛概，思修，近代史綱要等。據(jù)國內(nèi)某一知名大學(xué)旅游專業(yè)課程設(shè)置的統(tǒng)計，這一部分的課大約占據(jù)了大學(xué)四年總課時的25%左右。而西班牙的旅游專業(yè)的公共必修課多為：經(jīng)濟學(xué)，金融學(xué)導(dǎo)論，市場營銷，遺產(chǎn)保護等。于是無形中，在專業(yè)必修階段，實用的知識儲備方面就拉開了一定的距離。
多國語言做支撐，暢行世界無障礙
在分別研究了幾所西班牙著名公立大學(xué)旅游專業(yè)的課程設(shè)置后，我們不難發(fā)現(xiàn)該專業(yè)教學(xué)的另外一個共性特點，那就是關(guān)于語言方面的培養(yǎng)。以胡安卡洛斯國王大學(xué)為例，大學(xué)四年一共需要完成兩門外語的學(xué)習(xí)，英語，法語(或者德語)，且都并非粗略地一帶而過。比如，假設(shè)你選擇學(xué)法語，那么你需要在大二第二學(xué)期，大三一整年均參加該課程的學(xué)習(xí)，且為必修課。而塞維利亞大學(xué)更是將英語，德語和法語同時作為必修課開設(shè)。如果你擔(dān)心學(xué)不好也是大可不必的，還以塞維利亞大學(xué)為例，大學(xué)同時還會開設(shè)相關(guān)語言知識補充的選修課。然而，目前國內(nèi)各高校多數(shù)都是以英語作為唯一的外語，至多再加上日語或者法語可作為選修。如此看來，到西班牙讀一個本科旅游專業(yè)，同時有機會掌握西，英，法，德四門大語種。
關(guān)注旅游文化軟實力，走可持續(xù)發(fā)展路線
西班牙在旅游專業(yè)的教學(xué)中更注重文化方面的教育。早在幾年前，西班牙旅游業(yè)就提出，不能僅著眼于對西班牙陽光海灘的宣傳與投入，需要走出這個瓶頸。于是，作為擁有世界文化遺產(chǎn)最多的國家之一，他們開始關(guān)注文化軟實力這一可以幫助國家在旅游事業(yè)上不斷發(fā)展的領(lǐng)域。這一點從西班牙大學(xué)的課程設(shè)置上就能有所體現(xiàn)，關(guān)于文化遺產(chǎn)，旅游史，旅游文學(xué)等課程比比皆是。
法律知識學(xué)到手，專業(yè)路上有保障
說到有關(guān)法律的內(nèi)容，這又是國內(nèi)課程的一處空白。旅游法導(dǎo)論，旅游部門行政法，旅游企業(yè)法，遺產(chǎn)法導(dǎo)論等課程均都在西班牙各大高校的課程設(shè)置中有所涉獵。隨著維權(quán)呼聲在當(dāng)今社會日益走高的趨勢，如果誰能更好地掌握相關(guān)的技能，誰就能脫穎而出，率先沖出起跑線。法律知識的學(xué)習(xí)，會讓學(xué)生有機會在這條路上走得更久更遠更踏實。
注重實習(xí)體驗，有助就業(yè)競爭力
無論本科還是碩士階段，西班牙的大學(xué)都非常重視旅游專業(yè)學(xué)生的實踐。以瓦倫西亞理工大學(xué)為例，旅游管理本科專業(yè)與300多家企業(yè)簽有合作協(xié)議，涵蓋旅行社、酒店管理、會展策劃、市場調(diào)研、生態(tài)旅游、旅游目的地設(shè)計與公共管理、高爾夫、旅游方案策劃與創(chuàng)意等等。而據(jù)國內(nèi)旅游專業(yè)學(xué)生的介紹，該專業(yè)在國內(nèi)的實習(xí)多為導(dǎo)游和旅行社計調(diào)。
在西班牙，每5個人當(dāng)中就有1個從事旅游行業(yè)，而目前，我國的旅游業(yè)雖然與西班牙的旅游業(yè)存在差異但總體也在迅猛發(fā)展。所以，無論從學(xué)習(xí)的角度出發(fā)，還是從就業(yè)的角度考慮(在西班牙就業(yè)或回國就業(yè))，旅游專業(yè)無疑都是留學(xué)西班牙熱門的選擇