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感恩節(jié)的由來(lái)
感恩節(jié)的起源，和英國(guó)基督教的宗教紛爭(zhēng)有關(guān)。大約在公元16世紀(jì)末到17世紀(jì)，英國(guó)清教徒發(fā)起了一場(chǎng)來(lái)勢(shì)猛烈的宗教改革運(yùn)動(dòng)，宣布脫離國(guó)教，另立教會(huì)，主張清除基督教圣公會(huì)內(nèi)部的殘余影響。但是，在17世紀(jì)中葉時(shí)，?；首h會(huì)通過(guò)了《信奉國(guó)教法》，清教徒開(kāi)始遭到政府和教會(huì)勢(shì)力的殘酷迫害，逮捕、酷刑，宗教審判，每時(shí)每刻都在威脅著清教徒。被逼無(wú)奈，他們只得遷往荷蘭避難。但是，寄人籬下的日子不好過(guò)。在荷蘭，清教徒不僅沒(méi)能逃脫宗教迫害，而且飽受戰(zhàn)爭(zhēng)帶來(lái)的痛苦和折磨。更令他們難以忍受的是，遠(yuǎn)在異國(guó)他鄉(xiāng)，孩子們受不到“英國(guó)式的教育，對(duì)故土的感情一天一天地淡薄下去。為了徹底逃脫宗教迫害的魔爪，為下一代保留住祖國(guó)的語(yǔ)言和傳統(tǒng)，他們?cè)僖淮蜗氲酱筮w徙。
天下雖大，何處是這群天涯淪落人的歸宿呢?想來(lái)想去，他們把目光投向了美洲。哥倫布在100多年前發(fā)現(xiàn)的這塊“新大陸”，地域遼闊，物產(chǎn)富饒，而且有很多地方還是沒(méi)有國(guó)王。沒(méi)有議會(huì)、沒(méi)有劊子手、未開(kāi)發(fā)的處女地。“海闊憑魚(yú)躍，天高任烏飛。”只有在這樣的地方，他們才能輕輕松松地生活，自由自在地信奉、傳播自己所喜歡的宗教，開(kāi)拓出一塊屬于清教徒的人間樂(lè)園。
于是，清教徒的著名領(lǐng)袖布雷德福召集了102名同伴，在1620年9月，登上了一艘重180噸，長(zhǎng)90英尺的木制帆船——五月花號(hào)，開(kāi)始了哥倫布遠(yuǎn)征式的冒險(xiǎn)航行。對(duì)于航海來(lái)說(shuō)，這艘有著浪漫名稱的船只未免太小了。由于形勢(shì)所迫，他們“選擇”的，又是一年中最糟的渡洋季節(jié)。不過(guò)，懷著對(duì)未來(lái)的美好憧憬，為了找回失去的權(quán)利和自由，這群飽經(jīng)憂患的人已經(jīng)不顧一切了。
海上風(fēng)急浪高，五月花號(hào)就像狂風(fēng)暴雨中的一片樹(shù)葉，艱難地向前漂泊著，幾乎隨時(shí)都有船毀人亡的危險(xiǎn)。但在大家的共同努力下，船只沒(méi)有遇到任何損害，并在航行了66天后，于11月21 日安抵北美大陸的科德角，即今天美國(guó)馬薩諸塞州普羅文斯敦港。稍事休整后，五月花號(hào)繼續(xù)沿海岸線前進(jìn)。由于逆風(fēng)和時(shí)差，它沒(méi)有能到達(dá)預(yù)定的目的地——弗吉尼亞的詹姆斯敦，反而在圣誕節(jié)后的第一天，把他們送上了新英格蘭的土地。
有意思的是，在這次充滿危險(xiǎn)的遠(yuǎn)征中，所有探險(xiǎn)者只有一人死亡。但由于旅途中誕生了一名嬰兒，使到達(dá)美洲的人不多不少，仍然是102名。移民都是虔誠(chéng)的教徒，無(wú)不手劃十字，衷心感謝上帝的眷顧。
現(xiàn)在，呈現(xiàn)在他們面前的，完全是一塊陌生的土地，蜿蜒曲折的海岸線，顯得沉寂、荒涼。因此，大約在一個(gè)月內(nèi)，移民們不敢貿(mào)然靠岸，仍然以船為家。在此期間，他們派出了偵察隊(duì)，乘坐小船在科德角灣沿線尋找定居地。一天，正在大家焦急等待的時(shí)候，偵察隊(duì)返回來(lái)報(bào)告說(shuō)，他們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)適合移民們居住的、真正的“天堂”。“天堂”就是今天的普利茅斯港，這是一個(gè)天然的良港，非常適合五月花號(hào)停泊。港口附近有一個(gè)優(yōu)良的漁場(chǎng)，可以提供大量的海產(chǎn)品。不遠(yuǎn)處一片連綿起伏的小山，就像一道天然屏障，把這塊土地環(huán)繞起來(lái)。在明亮的陽(yáng)光下，結(jié)了冰的小溪反射著晶瑩的光澤，可以為移民們提供充足的淡水。開(kāi)墾過(guò)的肥沃農(nóng)田，一塊一塊整整齊齊地排列著。除此之外，他們還看到了一片雖然殘破，卻足以遮風(fēng)避雨，幫助他們度過(guò)嚴(yán)冬的房屋……看起來(lái)，一切都不錯(cuò)，而且不能再好了。唯一令他們感到迷惘的是，這片到處都有人類生活遺跡的土地，竟然看不到一個(gè)人影，一縷炊煙，顯得是那樣荒涼，倒好似事先就為他們準(zhǔn)備的一樣。后來(lái)才知道，這里原來(lái)是一個(gè)相當(dāng)繁榮的印第安村落。幾年前天花流行，全村人無(wú)一幸免，這才使它成了這群異國(guó)漂泊者的最佳避難所。
幾天后，五月花號(hào)渡過(guò)了科德角灣，在普利茅斯港拋下了錨鏈。移民們劃著小艇登陸時(shí)，按照古老的航海傳統(tǒng)，首先登上了一塊高聳于海面上的大礁石。五月花號(hào)上禮炮轟鳴，人聲鼎沸，共同慶祝新生活的開(kāi)始。后來(lái)，這塊礁石就被稱為“普利茅斯石”，成為美洲新英格蘭第一個(gè)永久性殖民地的歷史見(jiàn)證。
不過(guò)，對(duì)這些渴望幸福的移民來(lái)說(shuō)，第一個(gè)冬天并不美好。從大西洋上吹來(lái)的凜冽寒風(fēng)，像魔鬼一樣在空中嘶鳴，漫天的冰雪，無(wú)情地拍打著簡(jiǎn)陋的住房。在這一片冰天雪地里，移民們?nèi)鄙俦匾难b備，也缺乏在這片土地上生活的經(jīng)驗(yàn)。在繁忙勞動(dòng)的重壓下，不少人累倒了，累病了，惡劣的飲食，難以忍受的嚴(yán)寒，使更多的人倒地不起。接踵而來(lái)的傳染病，奪去許多人的生命。一個(gè)冬天過(guò)去，歷盡千難萬(wàn)險(xiǎn)來(lái)到美洲的102名移民，只剩下了50個(gè)。幾乎每天都有人死去，幾乎天天都有一家或幾家在做喪事。剛剛踏上這片土地時(shí)的歡樂(lè)沒(méi)有了。每個(gè)人、的心頭，都被一種空前絕望的氣氛所籠罩。一個(gè)夢(mèng)，一個(gè)剛剛開(kāi)始的美夢(mèng)，難道就這樣被打破了嗎?每個(gè)人都在思索著。
就在移民們束手無(wú)策，坐以待斃時(shí)，第二年春天的一個(gè)早晨，一名印第安人走進(jìn)了普利茅斯村。他自我介紹說(shuō)，他是臨近村落的印第安酋長(zhǎng)派來(lái)察看情況的。這是移民們來(lái)到美洲后接待的第一個(gè)客人。他們向客人傾訴了自己的來(lái)歷以及所經(jīng)受的種種無(wú)以復(fù)加的苦難。印第安人默默地聽(tīng)著，臉上流露出無(wú)限的憐憫和同情。事情就此有了轉(zhuǎn)機(jī)，幾天后，這名印度安人把他的酋長(zhǎng)馬薩索德帶進(jìn)了移民們的房屋。酋長(zhǎng)是個(gè)慷慨熱情的人，他向移民表示了熱烈的歡迎，給他們送來(lái)了許多生活必需品作禮物。派來(lái)了最有經(jīng)驗(yàn)、最能干的印第安人，教給移民們?cè)鯓釉谶@塊土地上生活，教他們捕魚(yú)、狩獵、耕作以及飼養(yǎng)火雞等技能。
這一年，天公作美，風(fēng)調(diào)雨順，再加上印第安人的指導(dǎo)和幫助，移民們獲得了大豐收，終于闖過(guò)了生活的難關(guān)，過(guò)上了安定、富裕的日子，就在這一年秋天，已成為普利茅斯總督的布雷德福頒布了舉行盛典，感謝上帝眷顧的決定，這就是歷史上的第一個(gè)感恩節(jié)。當(dāng)然，他沒(méi)有忘記為移民們排憂解難的真正“上帝”——熱情、好客、智慧的印第安人，特地邀請(qǐng)馬薩索德和他手下的印第安人前來(lái)參加節(jié)日慶典。
印第安人欣然接受了邀請(qǐng)，提前送來(lái)了5只鹿作為禮物。11月底的一天，移民們大擺筵席，桌子上擺滿了自山林中打來(lái)的野味和用自產(chǎn)的玉米、甫瓜、筍瓜、火雞等制作的佳肴。慶?；顒?dòng)一共進(jìn)行了3天，白天，賓主共同歡宴，暢敘友情。晚上，草地上燃起了熊熊簧火，在涼爽的秋風(fēng)中，印第安小伙子同普利茅斯殖民地的年輕人一起跳舞、唱歌、摔跤、射箭，氣氛非常熱烈。
今天，在美國(guó)人心目中，感恩節(jié)是比圣誕節(jié)還要重要的節(jié)日。首先，它是一個(gè)長(zhǎng)達(dá)4天的假日，足以使人們盡情狂歡、慶祝。其次，它也是傳統(tǒng)的家庭團(tuán)聚的日子。感恩節(jié)期間，散居在他鄉(xiāng)外地的家人，都要趕回家過(guò)節(jié)，這已經(jīng)成了全國(guó)性的習(xí)俗。此外，美國(guó)人一年中最重視的一餐，就是感恩節(jié)的晚宴。在美國(guó)這個(gè)生活節(jié)奏很快，競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)度里，平日的飲食極為簡(jiǎn)單。美國(guó)的快餐流行世界，就是一個(gè)很好的說(shuō)明。但在感恩節(jié)的夜晚，家家戶戶都大辦筵席，物品之豐盛，令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上，上至總統(tǒng)，下至庶民，火雞和南瓜餅都是必備的。這兩味“珍品”體現(xiàn)了美國(guó)人民憶及先民開(kāi)拓艱難、追思第一個(gè)感恩節(jié)的懷;日情緒。因此，感恩節(jié)也被稱為“火雞節(jié)”。
盡管感恩節(jié)是合家團(tuán)圓的日子，每年節(jié)日期間，仍然有成千上萬(wàn)人抽出余暇，前往普利茅斯港參觀、游覽，重溫美國(guó)的歷史。今天，不僅美國(guó)人過(guò)感恩節(jié)，加拿大人也把它視為例行節(jié)日。這或許因?yàn)?，在加拿大這片廣闊的土地上，也生活著許多英國(guó)移民的后裔吧!
感恩節(jié)的習(xí)俗
每逢感恩節(jié)這一天，美國(guó)舉國(guó)上下熱鬧非常。城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多，按習(xí)俗人們?cè)谶@里都要做感恩祈禱。美國(guó)入從小就習(xí)慣獨(dú)立生活，勞燕分飛。各奔東西。而在感恩節(jié)。他們總是力爭(zhēng)從天南海北歸來(lái)，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，大嚼美味火雞，暢談往事，這怎不使人感到分外親切、溫暖。
同時(shí)，好客的美國(guó)人也忘不掉這一天邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的入共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起，美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門(mén)做善事，認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞，不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。
值得—提的是。感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié)，美國(guó)入必有肥嫩的火雞可吃?；痣u是感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人們大批飼養(yǎng)，成為美味家禽，每只可重達(dá)四五十磅?，F(xiàn)在仍有些地方設(shè)有豬場(chǎng)，專供人們?cè)诟卸鞴?jié)前射獵，有興趣的人到豬場(chǎng)花些錢，就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣?；痣u的吃法也有一定講究。它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。
感恩節(jié)的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品。
感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周圍堆放些蘋(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿去殼的于果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí)，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒，他們一邊吃一邊愉快地回億往事，直到最后一根蠟燭燃盡。感恩節(jié)宴會(huì)后，有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié)，人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè)活動(dòng)，其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽，是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競(jìng)賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始，他們先穿針線，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng)，誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng)，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大意爆玉米花。
人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思，常常惹得大家捧腹大笑。除去這些活動(dòng)外，有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游，或是坐飛機(jī)出去旅行，特別是當(dāng)年移民們安家落戶的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”號(hào)仿制的船和普利茅斯石，還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí)，還有專門(mén)人員扮成請(qǐng)教徒同游客們談天，給人以身臨其境的感覺(jué)。
多少年來(lái)，慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳，很少發(fā)生變化。而且無(wú)論是在巖石嶙峋的西部海岸，還是在美麗富饒的夏威夷島，人們幾乎都在以同樣的方式歡度感恩節(jié)。它是不論何種信仰、何種民族的美國(guó)人都要慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。
感恩節(jié)的意義
感恩節(jié)最主要的意義是要告訴我們?nèi)诵缘拿篮茫瑥娜魏问律隙伎梢泽w現(xiàn)出感恩，問(wèn)候一下你的父母，朋友，幫助需要幫助的人，都是感恩的表現(xiàn)。讓我們學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)珍惜，學(xué)會(huì)理解與寬容，最重要的，學(xué)會(huì)愛(ài)。那就是生命真正賦予我們的。
感恩節(jié)的由來(lái)，要一直追溯到美國(guó)歷史的發(fā)端。1620年9月，著名的“五月花”號(hào)船，滿載不堪忍受英國(guó)國(guó)內(nèi)宗教迫害的清教徒102人離港啟航。在漫無(wú)邊際的大洋中，漂泊了整整65天，經(jīng)歷了狂風(fēng)巨浪的種種折磨，方才在馬薩諸塞州科德角頂?shù)钠章逦乃苟馗劭堪?。接著?ldquo;五月花”號(hào)按計(jì)劃繼續(xù)南行，打算在弗吉尼亞的詹姆斯敦靠岸，但因航行誤差，他們來(lái)到了普利茅斯附近。在那里，由于對(duì)地形和環(huán)境茫無(wú)所知，他們十分謹(jǐn)慎地讓大部分入仍然留在船上，只派一批精明強(qiáng)干的人出外探測(cè)地形。1個(gè)月后，他們終于發(fā)現(xiàn)了普利茅斯港口，并且意外地在這里找到了一個(gè)優(yōu)良的漁港。這里有幾塊已經(jīng)收獲過(guò)的玉米田，有清亮的淡水小溪，還有十分宜于筑壘設(shè)防的山丘，但空無(wú)一人。原來(lái)這里是一個(gè)印第安人的村落、不久前天花流行。奪去了全體村民的生命。幾天后，“五月花”號(hào)就渡過(guò)科德角灣，在普利茅斯港拋錨上岸。這里成為英國(guó)移民在美洲的第二塊永久居留地。后來(lái)他們把登岸的一塊大礁石命名為普利茅斯石。
到了1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難。在寒冷無(wú)比的冬季，他們自己搭蓋的簡(jiǎn)陋房屋難以抵御風(fēng)雪，糧食也不足，再加上繁重的勞動(dòng)和傳染病的侵襲，待到冬天結(jié)束，活下來(lái)的移民只有50來(lái)人了。
開(kāi)春時(shí)節(jié)，普利茅斯村的移民結(jié)識(shí)了一位名叫斯·昆圖的印第安人。斯.昆圖對(duì)移民們十分友好。不久，他巴自己部落的酋長(zhǎng)馬薩索德介紹給移民。心地善良的印第安人熱情地歡迎遠(yuǎn)道而來(lái)的客人，馬薩索德不僅給移民帶來(lái)禮物，還特地派本部落的人教會(huì)移民們?cè)鯓俞鳙C、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜、蠶豆。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收。
移民們?cè)跉g慶豐收的日子里，按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗，規(guī)定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安朋友的真誠(chéng)幫助，邀請(qǐng)他們一同來(lái)歡慶節(jié)日。印第安人欣然接受了邀請(qǐng)，并且提前送來(lái)了5只鹿，表示他們的友好情誼。這就是感恩節(jié)的由來(lái)。
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