愛爾蘭都柏林理工學院是一所歷史悠久的老院校，現(xiàn)有六個校區(qū)，教育師資力量龐大，每年吸引很多學生前往深造，該學院有名的專業(yè)還是酒店管理專業(yè)，詳細情況如何呢?跟著出國留學網(wǎng)小編來看看吧!歡迎閱讀。
愛爾蘭都柏林理工學院介紹
愛爾蘭都柏林理工學院學校地處首都都柏林的中心地帶，交通非常便利。在愛爾蘭，都柏林理工學院是學術(shù)質(zhì)量保證的先鋒和應用型課程的倡導者。
都柏林理工學院在都柏林市有6個學院，分別是：理學院、酒店旅游學院、商學院、應用文學院、工程學院、建筑環(huán)境學院，該學院在愛爾蘭已發(fā)展成為最具規(guī)模的提供高等教育的大學之一。
在教學規(guī)劃上，學院給研究和開發(fā)活動以非常強有力的支持，建立了一定數(shù)量的專門研究機構(gòu)和校辦企業(yè)來提供支持和資助。學院很多的教職員針對相關(guān)領(lǐng)域或課題，提供咨詢和顧問服務，范圍遍及愛爾蘭。
都柏林理工學院畢業(yè)生一直是企業(yè)界及各專業(yè)領(lǐng)域的搶手人才，這與該校注重學生的學習實踐密不可分。都柏林理工學院設有“實習生”課程，即為學生提供在學習期間的實踐機會，目前在商學院和旅游餐飲學院開設。
愛爾蘭都柏林理工學院酒店管理專業(yè)優(yōu)勢
都柏林理工學院酒店旅游管理學院建立于1941年，是愛爾蘭當時唯一一所酒店，旅游和餐飲管理學院，也是愛爾蘭酒店教育研究的中心。70年代末學校就在愛爾蘭開設了酒店管理本科教育，經(jīng)過80年代和90年代的不斷發(fā)展，其酒店，旅游與餐飲管理專業(yè)課程體系已達到了世界領(lǐng)先水平，開設專業(yè)廣泛，是愛爾蘭唯一一所開設廚藝，烘焙學等專業(yè)本科及碩士課程的學院。
愛爾蘭都柏林理工學院酒店管理專業(yè)：
本科學士學位
Bsc Tourism Management 旅游管理學
Bsc Hospitality Management 酒店管理學
Bsc Leisure Management 休閑管理學
BA (Hons) Culinary Arts 烹飪藝術(shù)學
Bsc (Hons) Culinary Entrepreneurship 烹飪創(chuàng)業(yè)學
Bsc (Hons) Bar Management and Entrepreneurship 酒吧管理和創(chuàng)業(yè)
Bsc (Ord) Baking and Pastry Arts Management 烘焙及糕點學
碩士學位
Msc in Hospitality Management 酒店管理學
Msc in Culinary Innovation and Food Product Development 烹飪創(chuàng)新和食品產(chǎn)品開發(fā)
Msc in Tourism Management 旅游管理學
愛爾蘭都柏林理工學院酒店管理專業(yè)課程沿襲了歐洲傳統(tǒng)的教育模式，注重基礎理論教學，兼顧實踐結(jié)合，以職業(yè)為中心，為學生安排帶薪實習期，幫助學生減輕經(jīng)濟負擔，增加工作經(jīng)驗。
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