香儂酒店管理學(xué)院坐落于愛爾蘭西海岸，在科萊爾的香儂鎮(zhèn)。這里周邊景色優(yōu)美如畫，擁有數(shù)所蜚聲海內(nèi)外的旅游景點(diǎn)。學(xué)院于1951年成立，提供專門的國際酒店管理本科學(xué)士學(xué)位課程，是經(jīng)過愛爾蘭國立大學(xué)資格認(rèn)證的學(xué)院。學(xué)校中一半是留學(xué)生，是一所真正意義上的國際學(xué)校。學(xué)院目前提供了兩種課程供學(xué)生選擇：
1.四年制的國際酒店管理學(xué)士學(xué)位課程;
2.四年制的香儂酒店管理證書課程(同時(shí)還將授予財(cái)經(jīng)學(xué)學(xué)士學(xué)位)
以上兩個(gè)課程的學(xué)位將由愛爾蘭國立蓋爾維大學(xué)授予。 香濃酒店管理學(xué)院遵循獨(dú)特的教育方式，學(xué)院認(rèn)為優(yōu)秀的酒店管理專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該同時(shí)具備現(xiàn)場(chǎng)操作、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)以及培訓(xùn)管理等幾方面的能力，同時(shí)也應(yīng)該強(qiáng)調(diào)學(xué)生應(yīng)該對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、商業(yè)溝通技巧以及外國語言等幾個(gè)方面進(jìn)行熟練掌握，香儂酒店管理學(xué)院的這一教育思路與世界上其他一流的酒店管理學(xué)院的思路不謀而合。
學(xué)習(xí)期間，學(xué)生有兩年的時(shí)間在校學(xué)習(xí)，另外兩年的時(shí)間是經(jīng)過由學(xué)校的安排在酒店進(jìn)行帶薪工作。該校還在每年的11月開設(shè)七個(gè)月的基礎(chǔ)語言課程，為準(zhǔn)備就讀學(xué)位課程的學(xué)生進(jìn)行前期語言指導(dǎo)。
1.四年制的國際酒店管理學(xué)士學(xué)位課程;
2.四年制的香儂酒店管理證書課程(同時(shí)還將授予財(cái)經(jīng)學(xué)學(xué)士學(xué)位)
以上兩個(gè)課程的學(xué)位將由愛爾蘭國立蓋爾維大學(xué)授予。 香濃酒店管理學(xué)院遵循獨(dú)特的教育方式，學(xué)院認(rèn)為優(yōu)秀的酒店管理專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該同時(shí)具備現(xiàn)場(chǎng)操作、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)以及培訓(xùn)管理等幾方面的能力，同時(shí)也應(yīng)該強(qiáng)調(diào)學(xué)生應(yīng)該對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、商業(yè)溝通技巧以及外國語言等幾個(gè)方面進(jìn)行熟練掌握，香儂酒店管理學(xué)院的這一教育思路與世界上其他一流的酒店管理學(xué)院的思路不謀而合。
學(xué)習(xí)期間，學(xué)生有兩年的時(shí)間在校學(xué)習(xí)，另外兩年的時(shí)間是經(jīng)過由學(xué)校的安排在酒店進(jìn)行帶薪工作。該校還在每年的11月開設(shè)七個(gè)月的基礎(chǔ)語言課程，為準(zhǔn)備就讀學(xué)位課程的學(xué)生進(jìn)行前期語言指導(dǎo)。