遙望明月共此時，歡度佳節(jié)同相知。中秋節(jié)多種多樣的活動和習(xí)俗一并寄托著人們對于生活無限熱愛與對美好未來的無限憧憬。下面就由出國留學(xué)網(wǎng)節(jié)假日欄目小編告訴大家一些關(guān)于中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗吧!更多的中秋資訊敬請關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
吃月餅
閑秦再思《洛中記聞》說道，唐僖宗在中秋時吃月餅，味道極美，他聽新科進(jìn)士的曲江設(shè)開喜宴，便命御廚房用紅綾包裹月餅賞賜給這些新科進(jìn)士們。這是我們能看到的最早關(guān)于月餅的記載。到了宋代，月餅有"荷葉"、"金花"、"芙蓉"等等雅稱，其制作方法更是清致。詩人蘇東坡有詩稱贊如是說，"小餅如嚼月，中有酥與飴"，酥是油酥，飴就是糖，其味道的甜脆香美可想而知。宋以后，制作月餅不僅講究味道，而且在餅面上設(shè)計了各種各樣與月宮傳說有關(guān)的圖案。餅面上的圖案，起初大概是先畫在紙上然后粘貼在餅面上，后業(yè)干脆用面模壓制在月餅之上。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著大團(tuán)圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月，用它贈送親友。這無疑是漢民族的一種民族心理的反映。傳說，元朝初年，元蒙統(tǒng)治者懼怕民眾起來反抗，采取每十家派一名兵監(jiān)視，十家只許用一把菜刀的高壓政策，人民忍無可忍，便乘八月十五中秋節(jié)互贈月餅之機(jī)，在月餅里放一個蠟丸，蠟丸中裹著紙，紙上寫著誓言，餅底還貼一張紙做暗示，以此互相號召反蒙復(fù)國。浙江溫州一帶稱這種月餅為"三錦"，按當(dāng)?shù)胤窖缘闹C音就是"殺緊"。這大概就是今天月餅外常貼上一張紙的由來。
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