在每天每天繁重的學(xué)習(xí)中，三餐便是每個學(xué)生一天中最極致的享受，吃得好不僅能夠補充身體營養(yǎng)，更能讓每個考生在枯燥的生活里有一絲絲幸福的樂趣，吃，無疑的最好的。出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備了8、4高考每日食譜，幫助大家有個健康營養(yǎng)的學(xué)習(xí)日。
| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
香蕉煎餅
小編推薦
香香糯糯的香蕉煎餅，一定可以把你從睡夢中喚醒，然后一整天都能精神百倍，話不多說，趕緊嘗試吧。
材料
香蕉1根，面粉1杯，橄欖油半杯或黃油1/4杯，牛奶半杯，糖3大勺，雞蛋1個，泡打粉2勺，鹽半勺，香草精1小勺(可不用)
做法
1、香蕉和牛奶用攪拌機(jī)打成泥。
2、面粉中加入雞蛋、泡打粉、糖、鹽、香草精、橄欖油。
3、將步驟(1)加入步驟(2)中，攪拌均勻，靜至兩分鐘。和好的面糊應(yīng)該是略稀的那種。
4、小火把平底鍋烤熱，一次只用加兩勺面粉糊(煎的過程中不要用任何東西去碰面糊，抬起鍋來左右傾斜讓面糊變園就可以啦)
5、一面煎到中間有密密麻麻的小氣泡即可反面，以免煎糊。
小訣竅
1、和好面糊之后讓它靜置一兩分鐘，讓鹽和泡打粉互相反應(yīng)一會兒。
2、橄欖油或者黃油一定要加在面糊里面，鍋里只用刷很薄一層油或不刷(如果你的鍋是不粘鍋)。面糊入鍋后才能煎出表面比較干凈而不是油光光的pancake。
3、我也試過面糊里面不加油，做出來會稍微干一點。但如果在鍋里稍微加多一點油效果也是差不離的。
午餐
糯米蒸排骨
小編推薦
伴隨荷葉的清香，糯米的綿軟，排骨的咸香，一頓美味的午餐即將拉開序幕，可以讓你忘卻復(fù)習(xí)帶來的焦躁、疲倦，回味無窮。
材料
糯米、排骨、料酒、姜、鹽、生抽、老抽、胡椒粉
做法
1、糯米洗凈浸泡10小時。
2、排骨泡半小時洗凈血水，瀝干，放大盆中加料酒、姜片、鹽、生抽、老抽、胡椒粉拌勻，蓋保鮮膜放冰箱冷藏腌制10小時，中間翻面一到兩次。
3、排骨倒出多余的腌汁不要，糯米瀝干水倒入排骨中拌勻。
4、盤底鋪荷葉，將沾滿糯米的排骨擺入，多余的糯米鋪在上面，蓋上荷葉(沒荷葉的往下看)。
5、蒸鍋加足夠的水，上汽后蒸1.5-2小時，開吃!
小訣竅
1、荷葉可以換作棕葉、白菜葉、胡蘿卜片等，也可以什么都不用，在盤底抹油即可。
2、喜歡吃甜的，腌制時可以加點糖。
晚餐
紅燒土豆
小編推薦
土豆?fàn)I養(yǎng)價值非常豐富，且口感細(xì)膩綿軟，相信忙碌了一天了的你，一定期待著這頓輕松營養(yǎng)健康的晚餐，這樣定能洗去疲倦，好好放松與休息。
材料
主料：土豆
輔料：醬油1勺，鹽1小勺，味精1小勺，豆油2勺，姜1塊
做法
1、先把土豆去皮，把土豆切成若干塊，切忌一定不要切片，然后放在水里面泡著，以免土豆變色。
2、把姜切條若干，放在調(diào)料碗里。
3、把食用油倒在燒熱的鍋里，然后把姜放入到熱油里面，要不斷的煎炸，燒出姜的味道。
4、把土豆塊倒入燒熱的油里面，不斷的翻滾，以免土豆粘鍋。
5、在放入食用鹽、雞精、醬油，醬油放到土豆塊變熟為止。
6、在鍋里面加入燒開的熱水，在鍋里面不斷的煮，直到土豆塊熟為止。
小訣竅
在紅燒土豆塊時，一定要不把鹽和醬油都倒的過量，這樣土豆塊會有一點的咸，另外就是土豆塊一點要變熟，這樣吃起來才有甜味，要不然吃起來就會有麻麻的感覺。
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