2015年高考每日菜譜(7.2)

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    每個高三的考生都希望自己在學習之余有美味營養(yǎng)的三餐,不僅能夠有足夠的的營養(yǎng)供給考生的身體,更能讓每個考生在枯燥的生活里有一絲絲幸福的樂趣,吃,無疑的最好的。出國留學網(wǎng)小編為大家準備了7、2高考每日食譜,幫助大家有個健康營養(yǎng)的學習日。
    
目錄
早餐
午餐
晚餐

    

  早餐
    皮蛋瘦肉粥
    小編推薦:
    咸香的皮蛋瘦肉搭配口感滑潤的白粥,清晨起床,一碗皮蛋瘦肉粥,既營養(yǎng)又美味,清晨的腸胃需要暖暖的粥來呵護。
    
    材料
    皮蛋,肉絲,鹽、香油,大米,雞精、蔥花
    做法
    1、皮蛋切塊,肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘。
    2、大米洗凈,加鹽、香油泡10分鐘。
    3、肉絲下熱油鍋過一下,至變色撈出控油。
    4、水煮開,下米煮滾后改小火,加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花。
    5、煮約50分鐘后,放入余下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可。
    

  午餐
    三杯雞
    小編推薦
    雞肉富含豐富的蛋白質(zhì),三杯雞易做且口感濃郁,經(jīng)過一上午的學習,一碗噴香的三杯雞一定會讓你非常的放松,全身心的投入食物,放松后才能更好的學習。
    
    材料
    雞腿肉600公克,老姜200公克,蒜片100公克,九層塔50公克,麻油30公克,蠔油30公克,沙茶醬10公克,豆瓣醬30公克,冰糖80公克,米酒1大匙
    做法
    1.肉剁成塊狀,老姜切片,九層塔洗凈備用。
    2.肉塊放入170度C的油鍋中,先以小火炸約5分鐘,在調(diào)至大火炸約3分鐘,至表面成金黃色即可撈起歷油備用。
    3.大匙油,暴香姜片、蒜片,加入炸好的雞肉塊拌炒,在將調(diào)味料放入,用小火煮至湯汁呈濃稠狀,最后加入九層塔,迅速拌炒均勻即可。
    

  晚餐
    金針菇培根卷
    小編推薦
    金針菇可以緩解疲勞,提高自身免疫力,再搭配咸香的培根肉,滿滿一口都是幸福。一天的高強度學習后,回家吃上一口幸福的金針菇培根卷,一切疲勞都會洗去。
    
    材料
    金針菇200克,培根1包,黑椒汁適量,海鮮醬油適量,蠔油適量,糖適量
    做法
    1、金針菇洗凈在熱水里燙一下,取出待用!培根一切為二后待用。
    2、取一個碗,加入海鮮醬油,蠔油,黑椒汁,糖,水拌勻后待用。
    3、把金針菇放入培根上,然后把培根卷起,然后用牙簽固定。
    4、起油鍋,鍋里用油擦一下,燒熱后放入卷好的培根卷,帶培根炸的金黃色后,倒入事先調(diào)好的汁,稍微煮一下,大火收汁后即可出鍋。
    

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