中秋節(jié)到了，月餅必不可少，大家開始瘋狂采購(gòu)月餅。出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編今天給大家介紹一下挑選月餅的方法，歡迎閱讀。
中秋節(jié)如何挑選月餅——查、看、品
查。查產(chǎn)品的標(biāo)簽及標(biāo)志。首先查看是否標(biāo)明生產(chǎn)廠家的名稱、地址。還要細(xì)看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，另外還要看是否標(biāo)明產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、凈含量等。在選購(gòu)月餅時(shí)，無(wú)論是購(gòu)買盒裝月餅，還是散裝月餅，建議消費(fèi)者去正規(guī)商場(chǎng)、超市或者廠家購(gòu)買。
看。看形態(tài)、色澤、組織。質(zhì)量好的月餅外形應(yīng)完整豐滿、表面可略鼓，邊角分明，不凹底、不收縮，不露餡，不破裂。在購(gòu)買月餅時(shí)，不要過(guò)度追求產(chǎn)品的新鮮度，不要以為離生產(chǎn)日期越近就越好，甚至希望是當(dāng)天生產(chǎn)的，像廣式月餅等品種，剛剛生產(chǎn)出來(lái)的偏硬，所以一般都應(yīng)該有一個(gè)“返油期”才會(huì)更好吃。
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