高考食譜頻道精心為2014年高考生準(zhǔn)備了高考飲食每日菜譜（4.29），希望考生在備考的同時(shí)也多多注意身體營養(yǎng)的補(bǔ)充，有了好身體才能打好戰(zhàn)斗，?？忌鷤儚?fù)習(xí)順利!
高考營養(yǎng)補(bǔ)腦食譜一：土豆?fàn)F牛肉
原料：牛肉，土豆，洋蔥，蜜豆，胡蘿卜，魔芋
配料：油，糖，清酒，老抽，高湯
做法：把牛肉洗干凈，切成薄片，土豆去皮切塊，放入水中浸泡去掉淀粉，洋蔥對半切開，再一片片瓣下來，魔芋切絲，放入沸水中焯兩分鐘，撈出，胡蘿卜切片，在鍋里放油燒熱，放入牛肉翻炒至變色，再放入土豆、洋蔥和胡蘿卜翻炒片刻，然后加入高湯燉十分鐘，再倒入老抽、清酒和糖炒勻，然后放入魔芋燉十五分鐘，最后加入蜜豆煮一分鐘即可，土豆?fàn)F牛肉可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，提高免疫力。
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