加拿大酒店管理專業(yè)的課程設置及就業(yè)前景

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   目前加拿大旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,加拿大倚仗得天獨厚的旅游資源,吸引了眾多赴加拿大留學的學生選擇酒店管理專業(yè),酒店管理專業(yè)現(xiàn)已成為加拿大留學熱門專業(yè)之一,酒店管理人才的需求量十分龐大。為此,加拿大不少高校開設了酒店管理專業(yè)。下面,86留學專家為大家介紹加拿大留學酒店管理專業(yè)的課程設置及就業(yè)前景。
    加拿大酒店管理專業(yè)課程設置
    酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。
    加拿大酒店管理專業(yè)就業(yè)前景
    首先,酒店管理的行業(yè)容量大,作為全球十大熱門行業(yè)之一,酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點,在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六,隨著2008年北京奧運會、2010上海世博會、2010廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國的舉辦,中國對酒店管理專才的需求也日益增大。
    與此同時,來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場,并大力投資和加盟,導致行業(yè)內的高級專業(yè)人才形成了供不應求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計,世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生,這就使酒店管理的中高級人才特別匱乏。
    從行業(yè)特性來看,酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強的中高級人才。那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的人才將尤其受到酒店的青睞。