夢(mèng)幻姜餅屋
姜餅原料：
面粉800克，黃油150克，紅糖200克，蜂蜜150克，全蛋3只，蘇打粉3克，干姜粉1茶匙，肉桂粉1/2茶匙，白糖120克
裝飾糖霜用料：
蛋白一個(gè)，白糖80克，塔塔粉1克
做法：
1.把白糖、紅糖、蜂蜜加入少量的水用小火煮化
2.關(guān)火后放入黃油拌勻備用
3.將面粉、蘇打粉、姜粉盒肉桂粉拌勻，放入糖漿中揉成面團(tuán)
4，面團(tuán)放置1小時(shí)
姜餅屋圖紙
5.講松弛過(guò)的面團(tuán)揉成薄片，做成所需要的零件
6.用叉子在秒冰上插上小洞，防止開(kāi)裂，同時(shí)可以做上喜愛(ài)的花紋
7.做好的面餅放入烤箱160度10分鐘后就可以了，烤的時(shí)候要注意觀察
8.蛋白加入塔塔粉打至粗炮，然后放入白糖霜，放入裱花袋備用
9.用糖霜把各部分固定，再用各種漂亮的糖果裝飾，姜餅就完成咯
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