出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家介紹美國(guó)留學(xué)飲食生活解析，希望對(duì)出國(guó)留學(xué)的同學(xué)有所幫助。想了解更多留學(xué)精彩內(nèi)容，出國(guó)留學(xué)網(wǎng)為你詳細(xì)解答。
適應(yīng)留學(xué)環(huán)境的最好辦法就是首先融入那里的生活習(xí)俗，那么如何適應(yīng)美國(guó)留學(xué)生活呢?需要從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，下面就和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧。
盡管生活習(xí)慣不同，風(fēng)土民情有異，但只要平日多用心看，多用心聽(tīng)，則在這個(gè)生活中的自然教室里，所收獲到的將不僅是生活小點(diǎn)滴，更重要的是累積了文化大常識(shí)。一方面使自己得以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的方式處理生活瑣事，如食、衣、購(gòu)物、安全等;另方面透過(guò)生活體驗(yàn)，從點(diǎn)滴的美國(guó)日常生活，體味中西方文化交融。
飲食
1、自炊：
選購(gòu)食物以新鮮、營(yíng)養(yǎng)、均衡為原則。
購(gòu)物地點(diǎn)：主要是美式超級(jí)市場(chǎng)，但若懷念家鄉(xiāng)口味，在大城市中有中國(guó)城、小城鎮(zhèn)中則有華人經(jīng)營(yíng)的東方雜貨店。尤其像洛杉磯這樣華人眾多的大都市，中國(guó)超級(jí)市場(chǎng)林立，購(gòu)買(mǎi)中國(guó)食物自不成問(wèn)題。然而若地處偏狹，就只好試試美式超級(jí)市場(chǎng)陳列東方食品區(qū) (Oriental food section)，然選擇性少，價(jià)錢(qián)亦較貴。
選購(gòu)原則：注意到期日期及營(yíng)養(yǎng)成份。依美國(guó)食品管理規(guī)定，所有食物皆應(yīng)列出到期日期。除了生鮮食品外，并應(yīng)載明各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成份，及其含量(提供每日營(yíng)養(yǎng)的百分比)，而其營(yíng)養(yǎng)成份系依含量多寡順序列出。若食品有等級(jí)的差異，僅代表其間只是外觀不同，等級(jí)優(yōu)良者如grade A只表示其比grade B大或無(wú)瑕疵等，營(yíng)養(yǎng)成份是完全相同的。
炊食原則：多吃蔬菜、水果。選擇低脂肪，不含膽固醇之食物，并降低鹽分之?dāng)z取。
pot-luck：周末不妨邀三、五好友以pot-luck形式聚餐，每人帶一道菜，如此可品嘗各方好菜，減少下廚麻煩，同時(shí)也可聯(lián)絡(luò)感情。
2、外食：
選擇餐館的要訣：大城市中、中餐館林立、競(jìng)爭(zhēng)激烈、價(jià)格較低廉，口味較佳，小城鎮(zhèn)中餐館之消費(fèi)對(duì)象主要為美國(guó)人，因此菜式上以甜酸味為主，與正統(tǒng)中國(guó)菜口味略有出入。至于選擇外國(guó)餐館進(jìn)餐，最好有友人推薦，否則可能有敗興之顧慮。在電話簿中的餐館系依菜式(如 Chinese, Italian, French...)等分類，必要時(shí)，可查閱電話薄以找到自己需要的餐館。此外如地區(qū)性報(bào)紙、書(shū)店及有關(guān)地區(qū)性餐館簡(jiǎn)介的書(shū)，都是很好的信息來(lái)源。
美式進(jìn)食習(xí)慣：除了三餐外，某些餐館特在星期天推出早午餐(brunch)，針對(duì)周日晚起的人服務(wù)。正餐進(jìn)食時(shí)有主食、色拉、飲料或咖啡。一般餐館不賣(mài)酒，除非領(lǐng)有執(zhí)照才可賣(mài)啤酒及各式酒類?？Х壤m(xù)杯通常免費(fèi)。
到中級(jí)餐館用餐應(yīng)事先電話預(yù)約，以免空跑，而且不可遲到太久，好的餐館通常不會(huì)保留座位太久。
到酒吧去應(yīng)隨身攜帶附有相片之證件，以為查驗(yàn)，依規(guī)定需達(dá)法定年齡者才可買(mǎi)酒或飲酒。
點(diǎn)菜方法：菜單的安排可分為客飯(table d'hote)及逐一點(diǎn)菜(a'la carte)二種。前者在菜單上列有「晚餐」(dinner)、午餐(lunch)或今日主菜(today's speical, chief's special)等字眼。這類型只須點(diǎn)一主菜，而各種小菜點(diǎn)心，湯、色拉及飯后西點(diǎn)均包括在內(nèi)，但價(jià)格以主菜為主要計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。逐一點(diǎn)菜者則每點(diǎn)一道，不管是主菜或點(diǎn)心或飲料都分別計(jì)價(jià)。