圣誕大餐

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    圣誕大餐(Le Réveillon)
    法國人除了最懂搞浪漫之外,也很重家庭溫情,所以圣誕大餐都會與家人一起分享,而且非常著重氣氛。餐桌上會鋪上漂亮的桌布,中間擺放鮮花、蠟燭等作裝飾,餐具也會選上等細瓷,配上銀制刀叉和水晶杯?;痣u,鵝肉,法式白腸都是圣誕餐桌上的事物,法國人的圣誕大餐并沒有太多特別的東西,通常只是把平常吃的東西做得更精致一些。但是有幾樣傳統(tǒng)必備的食物:
    La b?che de No?l(圣誕節(jié)原木形大蛋糕)這是一個做成原木形狀的蛋糕,添加了巧克力和栗子。據(jù)說高盧異教徒用這樣的蛋糕來代表從平安夜一直燃到新年的特殊柴木;
    Le pain calendeau(這是法國南部的傳統(tǒng)食物),這是圣誕節(jié)時的特殊面包,是為窮人準備的食物;
    
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