意大利留學(xué)生喝咖啡要懂得規(guī)矩。生性開朗的意大利人并非不喜歡外國人,但在喝咖啡問題上,他們更喜歡懂規(guī)則的外國人。當(dāng)美國或是德國游客在午飯后高呼CAPUCINO時,意大利人往往露出諷刺的微笑。
意大利人的“精致生活”理念把喝咖啡這件事搞得極為復(fù)雜,甚至接近于藝術(shù)化。想感受這個特點,必須要走進(jìn)咖啡吧。在咖啡吧里,點咖啡需要按照嚴(yán)格的程序。你首先要到收銀處交錢,告訴收銀員你想喝哪一種咖啡;此后,你拿著收銀條從人縫中穿過,到吧臺前告訴侍者你要喝哪種咖啡,精明的侍者們動作輕盈,不一會兒就會端給你一杯飄著香氣的咖啡。
這時,意大利留學(xué)生也許會發(fā)現(xiàn),多數(shù)意大利人是站著喝咖啡的。需要提醒大家的一點是,如果有侍者對你說:“請你先坐下,我過一會兒把咖啡給你端來。”那就是一個圈套,因為坐下接受服務(wù)是要另加錢的。正因為如此,許多位于居民區(qū)的咖啡吧里干脆就沒有椅子。
“當(dāng)?shù)厝?rdquo;的概念不僅僅體現(xiàn)在穿衣打扮,更重要的是掌握點咖啡的技巧。總的來說,ESPRESSO(意式濃縮咖啡)是一天24小時都適用的,但你想點CAPUCINO(奶沫咖啡),那就必須要在早晨10點半以前。當(dāng)然,在此之后并非不能點,但那無疑是在向身邊的意大利人宣告:我是一個外國人。
還要提醒意大利留學(xué)生,正宗意大利咖啡是不加奶的,加奶咖啡只有兼賣早餐的鋪子里有售,這些鋪子都有座位,但意大利人多認(rèn)為,它們其實算不上真正的咖啡館。
意大利人的“精致生活”理念把喝咖啡這件事搞得極為復(fù)雜,甚至接近于藝術(shù)化。想感受這個特點,必須要走進(jìn)咖啡吧。在咖啡吧里,點咖啡需要按照嚴(yán)格的程序。你首先要到收銀處交錢,告訴收銀員你想喝哪一種咖啡;此后,你拿著收銀條從人縫中穿過,到吧臺前告訴侍者你要喝哪種咖啡,精明的侍者們動作輕盈,不一會兒就會端給你一杯飄著香氣的咖啡。
這時,意大利留學(xué)生也許會發(fā)現(xiàn),多數(shù)意大利人是站著喝咖啡的。需要提醒大家的一點是,如果有侍者對你說:“請你先坐下,我過一會兒把咖啡給你端來。”那就是一個圈套,因為坐下接受服務(wù)是要另加錢的。正因為如此,許多位于居民區(qū)的咖啡吧里干脆就沒有椅子。
“當(dāng)?shù)厝?rdquo;的概念不僅僅體現(xiàn)在穿衣打扮,更重要的是掌握點咖啡的技巧。總的來說,ESPRESSO(意式濃縮咖啡)是一天24小時都適用的,但你想點CAPUCINO(奶沫咖啡),那就必須要在早晨10點半以前。當(dāng)然,在此之后并非不能點,但那無疑是在向身邊的意大利人宣告:我是一個外國人。
還要提醒意大利留學(xué)生,正宗意大利咖啡是不加奶的,加奶咖啡只有兼賣早餐的鋪子里有售,這些鋪子都有座位,但意大利人多認(rèn)為,它們其實算不上真正的咖啡館。