2014年度高考已經(jīng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)了，很多考生家長單純的給孩子大量的弄補(bǔ)品，有時(shí)候起到的效果不一定那么理想。合理的飲食對于考生的復(fù)習(xí)考試都有幫助!出國留學(xué)網(wǎng)高考頻道給你提供以下高考飲食食譜大全，希望對您有用!
豆豉燒鱈魚
材料：鱈魚一條。
調(diào)料：蔥姜適量，蒜瓣8粒，豆豉30克，料酒20毫升，醬油15毫升，糖5克，蛋液適量，水淀粉適量。
豆豉燒鱈魚的做法
1·準(zhǔn)備好所有的食材，鱈魚洗凈切塊，放入蛋液中裹均勻。
2·不粘鍋倒油放入裹蛋液的鱈魚塊煎至。中小火煎至兩面微黃即好。
3·炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。倒入豆豉炒出香味。
4·放入煎好的鱈魚塊。加入料酒。
5·再加糖和生抽。加入適量的清水大火燉燒。
6·燒至湯汁快干時(shí)，加入適量的水淀粉。湯汁濃稠關(guān)火。
美食小貼士
1、豆豉要炒出香味，才好吃。
2、鹽不用再加，豆豉已經(jīng)很有咸味了。
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