民以食為天，高考生更是如此。一日三餐應(yīng)該如何安排，怎么樣的飲食習(xí)慣才是科學(xué)合理的呢?專家指出：考生家長要根據(jù)實(shí)際情況，搭配好考生的一日三餐。這樣不僅能讓考生很好的復(fù)習(xí)備考，還能保證身體營養(yǎng)的吸收。
蠔油蠶豆杏鮑菇
材料：鮮蠶豆300克，杏鮑菇1根
調(diào)料：蔥姜適量，蒜瓣2個，紅辣椒1個，鹽適量，蠔油10克，糖2克，水淀粉適量，雞精少許。
蠔油蠶豆杏鮑菇的做法
1·準(zhǔn)備好所有的食材。杏鮑菇洗凈切丁，蔥姜蒜，辣椒切碎。
2·炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，辣椒。倒入杏鮑菇翻炒片刻。
3·然后加入生抽。加入白糖。
4·加少許清水燒制片刻。再放入鮮蠶豆翻炒。
5·加少許鹽。加入蠔油繼續(xù)翻炒。
6·淋入水淀粉勾芡。再淋入香油。
7·翻炒均勻關(guān)火。
美食小貼士：
蠔油最后再加，可保持鮮美避免營養(yǎng)流失。
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