用紅燒肉迎接圣誕節(jié)
哈哈，沒想到吧，這么中國(guó)味的美食也是圣誕餐桌上的絕妙選擇，到底紅燒肉有什么樣的魅力和美味使得大家連西方節(jié)日圣誕節(jié)也無法拒絕它的存在呢。
下面是一位仁兄點(diǎn)評(píng)的這道紅燒肉的口感，看完之后恐怕你也會(huì)垂涎三尺了。
“有的人喜歡吃瘦肉因?yàn)槭萑庥薪绖?，有的人喜歡吃肥肉因?yàn)榉嗜庀悖械娜擞X得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下咽，可惟獨(dú)紅燒肉這道菜，肉是五花三層，經(jīng)過制作之后，美味不可用言語(yǔ)來形容，肥而不膩……”
我們能有這么一道美食，還要感謝這位大文人——蘇東坡，不過今天我們就不要啰嗦各種來源典故了，趕快看看紅燒肉是怎么做的吧。
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