為進一步加強學(xué)校食堂監(jiān)督和管理，提升食堂餐飲服務(wù)水平，不斷提高學(xué)生午餐質(zhì)量，確保學(xué)生健康成長，特制定區(qū)中小學(xué)校“陽光午餐”工作實施方案。
工作目標(biāo)
在全區(qū)中小學(xué)校推行“陽光午餐”試點工作，通過學(xué)生家長參與午餐質(zhì)量監(jiān)督，逐步建立公開透明的學(xué)生午餐管理制度，使食堂管理更加規(guī)范、精細、公開，提升學(xué)生、家長和社會滿意度。
工作內(nèi)容
各學(xué)校通過發(fā)放家長志愿者邀請函或家長委員會推薦等形式，在全校學(xué)生家長中廣泛招募志愿者組成“陽光志愿者”服務(wù)隊并對志愿者進行隨機編組，編制《“陽光志愿者”入校安排表》(附件1)并進行公示，每周2次安排“陽光志愿者”進學(xué)校參與監(jiān)督和用餐，每次參與的家長人數(shù)不少于2人。
“陽光志愿者”與學(xué)生共用午餐后對食堂管理及飯菜質(zhì)量進行評價并提出建議和意見，填寫《學(xué)校“陽光志愿者”監(jiān)督情況記錄表》(附件2)提交學(xué)校。
各學(xué)校要每學(xué)期召開一次“陽光志愿者”參與的食堂管理工作座談會，積極聽取意見和建議。對家長提出的合理意見和建議，要積極采納，改進工作，不斷提高學(xué)校食堂管理水平，提高師生和家長滿意度。
實施步驟
(一)試點階段(2013年6月-7月)
區(qū)實驗中學(xué)、區(qū)實驗二小為局屬學(xué)校試點單位，各街道自主確定1所學(xué)校參與試點。
(二)推進階段(2013年9月-2014年1月)
局屬所有初中、小學(xué)全部參與，各街道參與學(xué)校數(shù)須達到本街道食堂和配餐學(xué)校數(shù)量的70%以上。
(三)全面鋪開階段(2014年3月)
全區(qū)中小學(xué)校全部實行“陽光午餐”。
有關(guān)要求
(一)各單位要高度重視此項工作，積極開展“陽光午餐”工作研究，探索有效的工作模式，全面推動“陽光午餐”工作深入扎實開展。
(二)各單位要通過試點工作總結(jié)經(jīng)驗，建立和完善相關(guān)工作制度，逐步建立“陽光午餐”工作長效機制。
(三)“陽光志愿者”入校午餐餐費由各學(xué)校承擔(dān)。
(四)各單位應(yīng)于每月5日前將上月的“陽光志愿者”監(jiān)督情況記錄表經(jīng)主要負責(zé)人簽字并蓋章后報送區(qū)教體局體衛(wèi)藝科。
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