說(shuō)起西班牙的美食，大家第一印象會(huì)想到海鮮飯，除此之外就是西班牙的傳統(tǒng)小吃TAPAS了。在西班牙留學(xué)還是旅行，平時(shí)都會(huì)接觸到很多種類的TAPAS，它不是指的某種食品，而是指的一類食物。
TAPAS字面意思是“蓋子”，原因是初期的西班牙小吃只是一片面包，它用來(lái)蓋在酒杯上以趕走蒼蠅。時(shí)至今日，TAPAS已經(jīng)是包羅萬(wàn)象，既可以是簡(jiǎn)單的烤面包配火腿，也可以是沙拉、煎魚、炸丸子、奶酪卷等比較復(fù)雜的食物。
TAPAS的種類繁多，到現(xiàn)在，究竟有多少種，誰(shuí)也沒(méi)有統(tǒng)計(jì)過(guò)。只要是你能想到的食物，都可以被做成TAPAS，它是西班牙人餐桌上不可或缺的食物之一。一份正宗的TAPAS大概二三十元，只有一種小吃，而且分量不大。所以如果想少花錢又能吃到更多口味的TAPAS，可以點(diǎn)TAPAS小吃的拼盤，它集合了烤蔬菜、鱈魚奶酪吐司等TAPAS小吃，每種一份。可以吃到8種口味，可價(jià)錢卻比單點(diǎn)實(shí)惠多了。
TAPAS字面意思是“蓋子”，原因是初期的西班牙小吃只是一片面包，它用來(lái)蓋在酒杯上以趕走蒼蠅。時(shí)至今日，TAPAS已經(jīng)是包羅萬(wàn)象，既可以是簡(jiǎn)單的烤面包配火腿，也可以是沙拉、煎魚、炸丸子、奶酪卷等比較復(fù)雜的食物。
TAPAS的種類繁多，到現(xiàn)在，究竟有多少種，誰(shuí)也沒(méi)有統(tǒng)計(jì)過(guò)。只要是你能想到的食物，都可以被做成TAPAS，它是西班牙人餐桌上不可或缺的食物之一。一份正宗的TAPAS大概二三十元，只有一種小吃，而且分量不大。所以如果想少花錢又能吃到更多口味的TAPAS，可以點(diǎn)TAPAS小吃的拼盤，它集合了烤蔬菜、鱈魚奶酪吐司等TAPAS小吃，每種一份。可以吃到8種口味，可價(jià)錢卻比單點(diǎn)實(shí)惠多了。