春節(jié)，是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日。美麗的寶島臺灣與祖國大陸血肉相連，息息相關(guān)。臺灣過年的民間風俗，跟祖國大陸基本相同，但也有其獨特之處?！杜_灣民間春節(jié)習俗》是由出國留學網(wǎng)春節(jié)欄目小編為您提供，供您選擇和借鑒。想要了解更多，就請登錄出國留學網(wǎng)春節(jié)欄目。歡迎您的閱讀!
圍爐：
在臺灣，大年夜全家大小，圍坐在放有火鍋的圓桌上一起聚餐，叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人，不論大小，桌上的每樣菜都得下筷子。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以討吉利?！皣鸂t”時桌上的每樣菜都是很有意思的：魚圓(丸)、肉圓取意“三元”，象征團圓。蘿卜，臺灣和閩南一樣叫“菜頭”意為“好彩頭”有吉兆之意。全雞的“雞”，臺灣語諧音“家”即“食雞起家”。一些油炸食物，因為經(jīng)過油煎火炸，以示“家運興旺”。蚶，臺灣詰解作“胖”。吃蚶，取意“發(fā)財發(fā)?！??！皣鸂t”進的蔬菜，也不用刀切碎，洗凈連根煮熟后，吃時也不咬斷，而是從頭到尾，慢慢地吃進肚里，以祝父母長壽。“圍爐”時，如果家里有人外出，來不及趕回，也要留出一個席位，把這個人的衣服放在空位上。表示全家大小對他的思念。
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